大森・平和島のうま煮に関するお店

...テレビを見ると マンボウ決定だよ みたいなニュースが流れる やれやれまた面倒なことになったね 覇王ラーメンは 五目旨煮ラーメン といった感じなのだが やはり ラーメンなので 海苔 ワカメ メンマといった いわゆるの醤油ラーメンの具材も入り 旨煮の野菜類と相まり具沢山！ スープは胡椒も効いてピリッと辛く...

...木耳、人参、くわい、ウズラ、小エビ、鶏肉。 餡掛けは、中華だしとオイスターソースと醤油で再現できそうな味。 たぶんこのうま煮部分は、中華丼とうま煮ラーメンとカタ焼きそばの、３つのメニューで共通にして作りおきしてるんじゃないかな？ でも野菜がクタクタに煮込まれてて、けっこう美味しい。 ご飯は大盛で250～300gくらいかな？吉野家の牛丼並より少し多いくらい。 うま煮の量は...

...・ニラ炒め ７５０円 ・レバーニラ炒め ８００円 ・肉野菜炒め ８００円 ・肉うま煮 １，６５０円 ・五目うま煮 １，７００円 ・酢豚 １，６５０円 ・かに玉 １，６５０円 ・チャーシュー １，７００円 ・鳥のうま煮 １，６５０円 ・肉の唐揚げ １，６５０円 ・鳥の唐揚げ １，６５０円 ・焼肉...

...ツマミメニューで気になったのは、きも佃煮、マグロぶつ切り、鰻ハム、う巻かな。 お通しは姫サザエのうま煮でした。ビールにあいます。 うなぎ...

...ご馳走様です。 レモンサワー 水菜のおひたし。 チョリソー 塩ワンタンメン ビール 小松菜のおひたし 野菜のうま煮 魚介ラーメン ご馳走様でしたぁ レモンサワー ほうれん草のおひたし 肉ニラ炒め ラーメン ご馳走様です レモンサワー...

...近所の評判を聞き、初めての訪問。陽気な中国人？のママさんがほーるを切り盛りするこぢんまりしたお店。五目野菜のうま煮を注文し、ほぼ待つことなく出てきた。この五目うま煮に、肉は一切入っていないが、うま煮のベースの甘辛タレが美味しく...

...６５０円 ・ホイコーロ ６００円 ・ナスうま煮 ５５０円 ・なすマーボー ５５０円 ・マーボー豆腐 ５５０円 ・生姜焼き ６５０円 ・えびチリソース ８５０円 ・ロースとんかつ ７５０円 ■定食メニュー ・肉野菜炒め定食 ７００円 ・肉ニラ炒め定食 ７５０円 ・肉うま煮定食 ８５０円 ・とりから定食 ８００円 ・レバニラ炒め定食 ７５０円 ・ナス肉炒め定食 ７００円 ・なすピーマン炒め定食 ７５０円 ・なすマーボー定食 ７５０円 ・なすうま煮定食 ７５０円 ・生姜焼き定食 ８００円...

...４人がけの席を確保して、五目うま煮麺 880円と焼きビーフン定食 990円を発注しました。 店長が、いちばん最初に、漬け物（唐辛子を入れるともっとおいしくなるらしい酢漬け）をサービスで持ってきてくれました。平日のランチタイムとは、価格帯が異なるので、気を使ってくれたと思われます（この段落は、推定を含みます。）。 テイクアウトも充実していて、台湾風飲み物も含め、ランチタイムをメインに人気があり、複数人がお店の外で販売していました。 五目うま煮麺の具は...

...・豚肉キクラゲ卵炒め ８５０円 ・かに玉 １，１００円 ・酢豚 １，４００円 ・チンジャオロース １，４００円 ・五目うま煮 １，４００円 ・エビチリソース １，６００円 ■おつまみ類 ・メンマ和え物 ６５０円 ・焼き豚 ９００円 ・豆腐のサラダ...

...息子さんが厨房に入られてから一時味のブレがありましたが、蛙の子は蛙、安定してきました。 ここの中華は優しい味がします。 五目うま煮そばは...

...■ホタテ天ぷら　■カツオの山椒煮　■梅水晶　■ホタルイカ干物　■モッツァレラチーズの茶碗蒸し　■ニシンの旨煮　■鯖の味噌煮弁当（テイクア...