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口コミ・お店の情報に「うま煮」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■鮮魚炭焼き 炭火だから旨い！ 時価 ■鮮魚煮つけ 継ぎたし旨煮汁で。 時価 ■鮮魚酒蒸し 旨味を逃がさないシンプルスタイル 時価 ■本日の煮込み...お通しはおばんざいの4品から一つ選択 磯つぶ貝旨煮 ■刺し盛り一人前 巽醤油 自家製煎り酒 自家製塩ポン酢...
...#思った通りの落ち着きと風情のある店内 #お通し #鯖と青菜塩麹 #日本酒を誘う一品 #軽く #生わかめ刺し #蛸うま煮 #穴子白焼き #わさび茄子 #わかさぎ南蛮漬け #オーダー #どれも丁寧な仕事で味良し美味しい逸品達！...
...1枚目は痛風は危険⚠️ ポテ玉全部乗せ(いくら たらこ かに) 映えだけじゃなくてホントに美味い #レバし #白バイ貝の旨煮 #豚ミノ #南蛮漬け もう最高過ぎるのよ·͜·✌︎´- しかもドリンクもリーズナブルで2人で飲んで食べても8,000円くらい...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷
予約困難な名店の柱は、若き大将の心の握り。酒肴に酔い、鮨に酔う、職人の粋に痺れるひと時
43118人
- 日曜日
...なめろうのような。あっさりで夏によい。 ・マナガツオ ・鮎のうま煮 鮎が旬の季節。 鮎の旨味と山椒が良い塩梅。...きゅうりなどと和えてます。さっぱり。） ⚪︎蒸し鮑、鮎のうま煮、あん肝いなり ⚪︎太刀魚塩焼き（ふっくらフワフワ。）...・酢洗いしたイワシ ・マナガツオの味噌和え ・鮎の旨煮 ・稲荷(鮟肝...
...お願いします。 ■ＢＰチョイスの朝食 ■野菜の種類が少なかったデス ■鶏のうま煮 ■随分太いパスタ ■梅干とケチャップって結構ウマいですよ～ ■入り口部分...焼き魚（鯖）・ミニ串カツ・コロッケ等１０種類弱 汁モノとしては鶏肉のうま煮が有りました ドリンクはオレンジジュース・リンゴジュース・牛乳・コーヒー程度...
...■自家製つくね焼き ■じゃが芋餅のチーズ焼き ■地鶏塩胡椒焼き(柚子胡椒で) 柚子胡椒で ■◎煮物 ■黒豚と新じゃがの旨煮 ■里芋の煮こ...
...シュワっと。 前回の教訓を生かして、まずは前菜盛り合わせを。 大鰐温泉もやしのおひたし イカの塩辛 タラコの旨煮 チカの塩焼 よだれどり なんとも豪華である...
...■店内の様子 ■阿佐ヶ谷の夜更けは静か ■炒飯 650円 ■豆腐うま煮 480円 ■手作り感満載の餃子 餡も皮も美味しい ■酢豚 ■ワンタン麺...ピーマンを一度炒めて中華出汁でさっと煮込み片栗粉トロトロするんだ… 兎に角、旨煮ありでCP良い阿佐ヶ谷1番の町中華...
...さて、飲みなおしに樽酒をいただいて、にしんの旨煮を注文。 こちらのにしんの旨煮は固すぎず、やわらか過ぎず。味付けはちょい濃い目。 どういう固さでも、味の濃さでも日本酒にはぴったりなのがにしんの旨煮のいいところ...
...野菜と豚肉のカレーうま煮的なあんかけがかかったシンプルなラーメンなのですが、これが確かに美味しい。 ラーメンはシンプルながら麺もスープも手抜きない仕上がり。 カレーうま煮は醤油と赤缶の絶妙な融合。 しみじみと、じわじわと美味しいのです。 あんかけタイプのカレーラーメンも時々ありますが、こちらはその中ではかなりドライなあん。 だからこそシャープにまとまっていて、シンプルなラーメンと混ざり合っていく感じが良いです。 ちなみにカレーライスもメニューにあり、そのカレーライスはこちらのカレーうま煮がご飯に乗ったものの...
...あの醤油さしは…どれだろう？w メニューに五目そばはなかったが、たぶん肉うま煮そばが広東麺風の五目そばに該当するかな？と思いオーd…と、隣に書かれた隣に書かれた鶏そばが目にはいる。ご丁寧にもうま煮そばの鶏版というようなことが書き添えられ、なおかつ￥30安くて...ごちそうさまでした。 なかなか昼のみ営業なので、ハードルは高いが、肉うま煮そば...
...食べたかった唐揚と野菜の旨煮とﾗｰﾒﾝがついたｾｯﾄが 真下に書いてあったので ｾｯﾄにしました｡ かなり待ってると ﾗｰﾒﾝ､ｻﾞｰｻｲ小皿､小ｺﾞﾊﾝとﾒｲﾝの皿 野菜の旨煮 埋もれる感じで2個の唐揚があるって感じでした...■唐揚げ 500円 ■肉うま煮 大...
...ここは居酒屋さんなのかな？惣菜、弁当など、テイクアウト商品を多く販売している様子だったので利用することに。 ●白菜くたくたうま煮（税込300円） 丸型のプラ容器に取り付けての提供...
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