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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...和食弁当 ・箱根名水の生湯葉 ・富士のくぬぎマスのお刺身 ・地物アジの塩焼き 大根おろし ・出汁巻き卵、法連草おひたし ・箱根のおでん盛り合わせ ・角山の生麩...
...■生け花 ■案内板 ■玄関 ■よもぎ蕎麦 ■小松菜のおひたし ■冷蕎麦・温蕎麦 ■芸術蔵...単品もありましたが、この日はコースを頂きました。 ▼「季節のおひたし」 この日は、おあげのおひたしを頂きました...
...最初は、前菜盛合せ。 エシャロット味噌、自家製ちりめんじゃこ、アスパラ生ハム巻、青梅シロップ漬け、 山椒茎のおひたし、フルーツトマトなど...
...この日は先付けと八寸。 ・八寸: モロヘイヤのおひたし、レンコンの梅肉和え、鴨肉の辛子漬け、トウモロコシのかき揚げ、...こごみ、菜の花、 辛子蓮根、百合根真薯、蓬麩、玉子焼き、三つ葉おひたし ・椀物 うぐいす豆の豆腐の白味噌仕立て ・向附 桜鯛、鮪赤身...三つ葉、海老、山葵、出汁 八寸 鴨ロース ネギ味噌 三つ葉のおひたし 春野菜の白和え 紫芋カステラ そら豆の甘酢 筍のてんぷら...
...太刀魚は太刀魚で香りがイマイチだったこともあり、のっけからやや不安なスタート(笑) 【旬菜】 煮穴子の桜寿司、鞍掛豆のおひたし、炙り鱒の...
...朝食はデザートを入れて3回に分けて配膳されました。 1の膳:和風サラダ、温製自家製豆腐、刻み昆布、焼き蒲鉾、青菜おひたし、ちりめんじゃこ...
...■看板 ■楊枝入れ ■朝食全体 ■おかゆかご飯か選べます。私はおかゆ ■おひたし ■お新香 ■たらこ、かまぼこ、佃煮 ■煮物 ■鮭の西京漬け ■手作り豆腐...二段に重ねられた器がお盆に乗って登場。 おひたし...
...■間取り ■蒸し野菜 ■揚げだし豆腐 ■茶碗蒸し ■ひもの ■職人の出汁巻き玉子 ■オレンジジュース ■香の物 ■山菜 ■おひたし ■水...
...煮物)とお造り。上側は、ステーキソース。 ■先付:菜の花と数の子のおひたし ■強肴:かき味噌仕立て(牡蠣鍋) ■焼物:鰆祐庵焼...数の子 糸加喜 数の子が入ってコリコリとした食感と一緒に楽しむ、菜の花のおひたしです...
...・わさび漬けの乗ったかまぼこと出し巻きたまご ・マヨネーズとクコの実を和えた鳥胸肉の蒸したもの ・ホウレンソウのおひたし ・汁物(がんもどき?...
...御椀 南瓜スープ 豆乳仕立 モロヘイヤ、しめじ、青海苔 小鉢 茄子、椎茸、三葉、おひたし 鰹節 酢の物 茸のおろし和え 岩付、大葉、ポン...
...極端に違いはないんだろうけど。個室になっているお食事処でいただきます。 梅の食前酒、鱧の梅肉あえ、モロヘイヤのおひたし、煮こごりなどの前...
...露天風呂からの眺めが風情がありましたよ^^ さて朝食、こちらも野菜中心のメニュー。 おひたしは出汁のみに浸した感じなのでさすがに薄く感じたかな...
...お椀: 松茸とあまだい お吸物。ホッとします。 夢: 酒肴彩々 イチジク、キスの天ぷら、えのきのおひたし、丸十、紅大根、落花生豆腐、牛と...
...今回も適切に下拵えされた根菜たっぷりの味噌汁はしみじみとウマし、炒り鶏と鰆の西京焼きなんかも佳き哉。 おひたしや漬物などちょっとした副菜が盛り付けられた小皿は以前と比べると品数は同じも内容はこんなだっけかな...
...あれ こんな お洒落な お店だったかしら? 手づくりの お料理が とくに山菜が 美味しかった 山菜の おひたしも 天ぷらも うまっ お新香も 自家製で うれし 鯖も いい焼きしていて 美味しかった また 来ましょ jazzが...
...久しぶりに大当たりのビュッフェ 本当に久しぶりに大当たりでした。 特に美味しかったものは、春野菜のおひたし、菜の花、アスパラの天ぷら、そ...
...鰆のてり焼き、香の物、赤だし、ごはん、豆腐デザート、果物でした。 全部丁寧な和食で、いんげんのごま和え、青菜ときのこのおひたし、冷やし煮...
...本日いただいたコースはこちら。 ●前菜 梅豆腐 小肌の手毬寿司 烏賊と小松菜のおひたし 鶏松風 酢取り茗荷 ●吸い物 清汁仕立て 海老真丈...
...箱根名水の生湯葉 富士くぬぎマスのお刺身 地物アジの塩焼き 出し巻き卵、大根おろし 地物野菜のおひたし 箱根のおでん盛り合わせ 角山の生数...
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