土佐・須崎のかしわに関するお店

...で、焼肉。食通の方から聞いていた「カルビ」をメーンに、家人の好きな「塩タン」と私の好きな「カシワ」。 家人は「車、運転すっから、飲んでい...

...だしは 鶏がらベースの醤油味 鶏肉は親鳥のカシワを使用 竹輪の環切りと 落とし卵 ネギ...■麺は灌水使用のかなり黄色い麺 ちくわと親鳥かしわ　■一緒に ご飯を注文するのが「正しい通」　■麺が終わったら...ラーメンとしてはあっさりした感じ。 スープは醤油味。かしわのだしが効いている...

...黒潮本陣の近くのようですね。 場所柄、海産物が充実しています。カツオ1尾1500円とかで売られていました。 かしわ餅3個入りを購入。こし...

...私もお願いしようか悩みましたがご飯にスープとカシワをかけて食べるだけでもすごく美味しかったです。...具はねぎとちくわと生卵とかしわ（噛んだら跳ね返ってくるような食感！）...お店でいただく鍋焼きラーメンは美味しいんです♪ 親かしわでとったスープはあっさりと...

...初めての鍋焼きラーメンは、とうぜんながらアチアチ フーフーして食べます。 かしわから出た出汁と濃いめの醤油味が、卵と絡めるとうまい ちり...

...次回も機会があれば伺いたいです。 高知県土佐市『そばマルシェ 』で本来の田舎そばを頂きました♪ | もりかもかしわの蕎麦行脚(^^ゞ 仕事先の須崎市に行く前にちょっと寄ってみました...

...まずは1人分の土鍋に350ml の水に入れてスープを溶かし 小さく切った鶏肉を煮込んでおきます。 本来はかしわ(親鶏の固い肉)を使うと旨味が凝縮しコリコリ食感が楽しめるのですが スーパーにはないので普通のもも肉で代用です(汗)...

...土鍋の蓋を開けると、親鶏の鶏ガラスープでグツグツ煮込まれたストレートの細麺 その上には、かしわ(親鶏の固い肉)・ちくわ・青葱・生卵がのって極めてシンプル 最初は固めの麺ですが、食べる程に柔らかくなり、玉子の黄身をまとうと何ともいえぬ旨さ！ スープは醤油ベースであっさり、そこに濃厚な味でコリコリしたかしわの肉が合うw 途中で付け合わせのおしんこを食べると...

...鍋焼きラーメン650円+唐揚げ2個とご飯のセット350円税込を注文。 柔らかい中細麺にアツアツの醤油スープ、ネギ•ちくわ•かしわ•卵が入っています...

...チェーン店且つうどん屋さんですが、鍋焼きある！ちゃんと土鍋で提供。これ1人前。中華麺とちくわ、ねぎ、鶏肉は親鶏？かしわ？硬くて噛みごたえある...

...まぁまぁ広い範囲でやっているので，歩きがいがあります(^^;)。 まず，土佐市の居酒屋「かしわ」さんの焼鳥をいただきました。売られていたのは，かわとせせりで，どちらももちもちとした食感で，おいしかったですね(^^)。タレもいい感じの甘さで良かったです。多くのお客さんが，買い求めておりました。 高知県土佐市出張中 奥さん高速バスでプチ旅行。。。。 行ってみたかった 美味しそうなお店かしわに奥さんと お邪魔しました！ 鶏肉専門のお店らしく 鉄板焼きが食べたかったけど 予約の関係で...