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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...朴葉の香りと焦げた味噌の香ばしさは、ついつい癖になる味です。 ■赤巻ステーキ 飛騨に入ってくるかまぼこは、北陸名産の赤巻きでした。 飛騨...
...赤い渦を巻いたものがありますが これは、飛騨地方のお祝いの席にでる「赤まき」というかまぼこだそうです まぁ、味は普通にかまぼこですけどねぇ ●飯どろぼう 名前がすごくないですか? 飯どろぼうっていうのは...鬆(す)に味が浸みるのが魅力。 赤巻は富山で作られる赤い蒲鉾で...
...少しとろみのあるスープと絡んでウマイね♪ずるずる~っと啜り心地もよろし。 ねぎ、たまねぎ、かまぼこというトッピング類。スープもそうだが確...
...旨さ 塩加減! おいしくて、珍しく 汁を全て飲み干しました。 具は 長ネギ、海苔、ほうれん草。 なるとの変わりに赤巻きのかまぼこ。 長ネ...
...さるぼぼ弁当はご飯の上には牛しぐれ煮に唐揚げに錦糸卵に小梅が乗っかりおかずは海老フライ、チキンバー、赤ウインナー、出汁巻玉子、蒲鉾、漬物...
...飛騨牛のローストビーフは、 ほどよい脂身でとろけるような柔らかさ(^^)/ 冷製茶碗蒸しは小さな器に、 鶏肉、ホタテ、かまぼこが入って、...
...焼き皿には8サイコロと野菜 他はしぐれ煮、みたらし団子、かまぼこ、地野菜と山菜のお浸し、漬け物 食後はシャーベットと珈琲が付きます 良いバランス...小鉢に入った牛肉のそぼろ煮と小さいみたらし団子、なぜかかまぼこ...
...醤油ベースのさっぱり味でシンプル。 麺は高山ラーメン特有の極細縮れ麺で 具はチャーシュー、メンマ、ネギ、かまぼこが入ってました。 店名 ...
...いたく気にいったようで( ̄▽ ̄;) 買っていきます アタシゎ・・・食べませんが ( ̄▽ ̄;) ☆昆布巻 かまぼこです!これも富山産 ☆味噌煮込みうどん 名古屋人が(´。・Q・。`) 高山産の味噌煮込みをどんなものか 買ってみた...
...■「あっぽ」は小さい揚げ餅で、ほんのり甘い。富山風のぐるぐる蒲鉾が入っているのは、日本海の近さを感じさせる ■あっぽうどん(¥1000)...は小さいながら、モチモチとして存在感がある。 富山風の渦巻蒲鉾が入っており...
...店主御夫妻の笑顔とトーク。 心癒される愛すべき お店なのであります。 土日限定のメニュー 卵の黄身(君)と 赤巻き蒲鉾の皮を 組みひものように編み...
...納豆が嫌いな方でも食べやすいかと思います 温泉卵 茄子の揚げ浸し かまぼこ お洒落なかまぼこが一つありました ほうれん草としらすのおひたし...朝食がこれまたすばらしかったです。 メニューはいたって普通。鮭みそ付焼き、手作りかまぼこ焼き...
...○野菜サラダ ○カツオのたたき ○イカそうめん ○白エビの天ぷら ○穴子の天ぷら ○鴨のロースト ○南蛮漬け ○笹かまぼこ ○夏野菜 ○御飯 ○赤出汁 ○香の物 となります...
...¥700とは思えないボリュームで登場 肉厚でサクサクなトンカツに 大きめジューシーな唐揚げ はんぺんの薄揚げのようなかまぼこのフライ 1皿1皿揚げ物の下に 網が置いてあるのも丁寧ですね 味噌汁かと思ったら赤だしの豚汁でした ご飯もてんこ盛り...
...飛騨牛すじ肉うどん (800円)をオーダー 飛騨牛すじ肉うどん うどんは平麺で少しもっちり 牛すじ肉、赤巻かまぼこ、わかめ、ネギのトッピ...
...お鍋は豚肉と白菜、エノキなど。もうちょっときのこ類が欲しいものだが…この渦巻いた蒲鉾は富山の蒲鉾かな?ここは富山にもそう遠くないですね...
...食後はフルーツ。 さっぱりして美味しかったです。 朝食もお部屋でいただきます。 お正月らしく伊達巻や蒲鉾、たつくり、数の子、そしてお雑煮...
...まとめ買いをしていました。 今回久々です。 前日に古川の道の駅で大量に買い物したにも拘らず、あげづけやかまぼこ、塩せんべいなど多数購入。...
...高山のラーメン屋で食べたのは今まで2回だけだが、それらと比べると、スープの色は薄め。具はチャーシュー1枚とメンマ、蒲鉾、ネギ。 スープは...
...今日は、「湯どうふ定食」「カキフライ定食」「貴子の餃子」を注文しました。 湯どうふ定食 小さめの土鍋に豆腐、大きなあげ、かまぼこ、ねぎ、...
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