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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...よーく染み込んで じゅぶじゅぶ♡ いいお味がでていますよ(о´∀`о) 待ち焦がれた「梅焼き」は、見た目はんぺんみたいな蒲鉾みたいなお花型♫ 魚のすり身を卵でとき、それを梅の型に入れて柔らかくふわふわに焼きあげたもの。 関西独自のおでんネタのようです。 ダシをたっぷり吸ってどっしり。 でも食感はふわふわ美味しい!! 卵の香りがふんわりして、はんぺんや蒲鉾よりも甘いです...
...■とり 国産むね肉 ■海老 ■イカ ■でっかい蟹カニかまぼこ ■かぼちゃ ■さつま芋 ■玉ねぎ ■れんこん ■まるごとピーマン ■茄子 ...
...竹の子の味の染み方と弾力感も秀逸でした。 蒲鉾や白豆、梅干しなんかも懐かし感を満載と言う感じであります。...一番底に温泉卵が♪ だしジェルと、旨みある魚そうめん(かまぼこシューストリング的な)、 トマトなどのお野菜もさわやかで、...・だし巻き玉子 ・すきやき風牛肉煮 ・鶏旨煮 ・昆布巻き ・かまぼこ ・牛蒡煮 ・いかなご釘煮 ・おにぎり(十穀米/麦入りご飯)...
...仕事前の朝御飯で伺いました。 きざみうどんにカマボコととろろ昆布が入っていて、何か得した気分です。 味は予想通り...麺は、丸い断面のうどんでコシはないです。 具は、おぼろ昆布、カマボコ、ねぎ。 鰹節と昆布の醤油味のスープ。...50年以上の老舗。 とろろ昆布とカマボコが入った蕎麦に海老天が乗ったシンプルな丼で...
...具材は大きなソーキが2個、蒲鉾、ねぎで 紅生姜がトッピングされています。...紅ショウガ。 豚バラ肉の3枚肉が1枚に蒲鉾とネギ。 まずはスープを一口。 う~ん、物凄いあっさり味です。...メイン具材は、軟骨ソーキ(軟骨リブ)それに蒲鉾と刻み葱と紅生姜が付いてます コチラのお肉も軟骨部分とソーキ(リブ)の部分で食感も味わいも違うんで美味しかったです 麺は...
...ミミガーも絶賛! 島らっきょは好評で、何度も注文してしまいました。 八重山天ぷら?ってなんだ?と思い注文すると、かまぼこみたいなもので、...
...■スペシャル いか、豚、卵、すじ肉入り ■丼物 ■木の葉丼 かまぼこ入り卵とじ丼 ■きつね丼 きざみあげ、かまぼこ入り卵とじ丼 ■かつ丼 ■天丼 えび2尾、大葉、のり入り...こちらが、実物でございます。 トッピングは、わかめ・卵・蒲鉾・てんかす・刻みネギ 麺は...
...冷奴 自家製梅ラー油乗せ 焼き銀杏、宇和島蒲鉾、子持ちこんにゃく 蕎麦がき 蕎麦前、季節蕎麦...純米にごり酒 ■波の音 夏吟醸酒 風 生酒 ■冷奴 ■宇和島かまぼこ ■ソフト蕎麦がき ■蕎麦刺し ■十割蕎麦 ■蕎麦湯...■日本心 純米吟醸無ろ過生酒 ■宇和島のかまぼこ...
...厨房内でおばさんがすぐに調理開始、御飯の上に鮭フレーク、うどんは丼をあたためておいて、温め直した麺を投入して、ネギとかまぼこ、出汁をかけ...
...柔目のおうどんに節々の旨味を感じるお出汁。 典型的な大阪のおうどん。 具は大きな海老天が一匹、とろろ昆布、蒲鉾、ネギなど。 出汁が美味し...
...長崎チャンポンが着丼。 スープを一口飲むと塩分控えめで私にはありがたい味わい。 具は豚肉、エビ、イカ、キャベツ、玉ねぎ、かまぼこ、ネギ、...
...〆はやっぱりソーキそばですよね〜。本ソーキよりもこの軟骨ソーキが好きなんですよ。 優しい鰹だしに力強い沖縄そばらしい麺が絶品。かまぼこは厚切りでぶりんぶりんしてるし...
...次はうどんにします! 大正駅近辺は、焼き蒲鉾が多いんですかね? 大正庵に続いてこちらも茶色のカマボコでした。 大正駅近くの民芸そば処今井さん。...お出汁はわりとしっかりしてました。 はいからの内容は天かす海苔カマボコ青ネギ(九条ねぎかも)...
...8人で宴会をやった時はこれが一番旨かったという人が何人かいた程の逸品です。 ・烏賊団子 かまぼこみたいな凄い弾力があります。烏賊メインの...
...10分ほどで鍋焼き配膳。 なかなか具沢山。 天ぷらやキノコ類、かまぼこ、つみれなどをアテに焼酎チビチビ、お代わり。 そろそろうどんに取り掛かろうとすると...ネギ、揚げ、玉ねぎ、豚肉が入っています。 かやくご飯は、ゴボウ、人参、こんにゃく、かまぼこか入ってて...
...ホールは女将さんのご担当。 まずは焼そばが提供。 写真だと色味が少なく見えますが、具はキャベツや木耳の他、豚肉・小海老・かまぼこ・ニンジンが入っています。 麺は細めで、おそらくラーメンで使っている細麺を湯掻いてから使用している模様。 私にとっては当たり前の蒸し麺とは違い、モチモチ感があって好きな食感。 味付けはオイスターソースがベースで濃すぎず、薄すぎずのいい塩梅。 豚肉・小海老・かまぼこなど...
...「うちなーすば」 カツオ出汁のスープにきしめんのような平打ち麺。 沖縄蒲鉾に紅しょうが、刻みネギがかかって メインの三枚肉が二枚入っています。...ザ・沖縄そばです へろへろの平らな麺 例のあの出汁のスープ そして紅しょうが・蒲鉾 こちらが少し違うのは 焼豚のような豚肉(らふてぃ)が...
...です。 〆に頼んだ「沖縄そば(中)」(630円)です。 トッピン具は、三枚肉、蒲鉾、ネギと紅ショウガです。 (゚д゚)ウマー!!!!!です。独特の麺は...オキナワー♪ 付き出しの「クーブイリチー」です。昆布と島かまぼこのみとシンプルです...
..._)m 3年半ぶりに味わうこの味。 細切りカマボコが美味し! 少し甘みを感じる出汁がたまらんです。 計¥8...八重山そばというのはそうではなく、蒲鉾を乗せる程度が普通らしく...なんかの刺身の酢味噌とたらしあげってゆう石垣島産かまぼこ おいしかったよ^ ^ その後注文していただいた料理...
...スープはスガキヤ風なクリーミー豚骨ですが、たっぷりの色とりどりな野菜、エビ、豚肉、2種類のかまぼこを煮込んだ出汁が深みを与え、チェーン店...
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