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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■平目 (時価) ■焼き物 ■佐賀牛の和牛ステーキor和牛フィレステーキ (時価) ■鰻 (時価) ■穴子 (時価) ■鰆からすみ焼 (時価)...
...■サントリー白州 ■アペロール(ソーダ、オレンジ、ウーロン ■季節の手作り豆腐 ■からすみ、キャビアの魚卵カナッペ ■鯛とうにとイクラの土鍋ご飯 ■松茸の土鍋ご飯...まずはビールで乾杯。 エビスなのが良いですね(*^^*) 最初は太刀魚とからすみ...
...どこに行っても、腕を競うように鰆が出てくるので、むしろ完璧なフリットとかにして出してくれても面白いと思った。 "唐墨 パスタ" 口に入れるとハマグリのうまみが口に広がった。唐墨と書いてあったので唐墨を食べる口になっていたので驚いた...
...■揚物 ■手羽先の唐揚(塩・たれ) 1本 ■みつせ鶏の鶏トロ南蛮 3ケ 700円 5ケ 1050円 ■地だこの天ぷら 本からすみがけ ■...
...■栗のカクテル ■メロンのカクテル ■羊です ■枝付きレーズン ■自家製からすみ ■白アスパラwithトリュフ ■ゴルゴンゾーラチーズのピザ ■ノワールビゴール豚の生ハム ■マスカルポーネチーズ ■2階店内 ■JUJUでしか飲めないギネス ■スモークサーモンのサラダ ■からすみ ■マルゲリータ ■フォアグラのテリーヌ ■オマール海老 ■外観・入り口...スモークサーモンとマスタードの組み合わせは初体験ベストマッチ 自家製からすみ☆ ・・・もちっとした食感と塩加減がたまりません...
...新午房、人参、芹とともにいただきます。台の物は、車海老塩焼き、緋扇貝、一寸豆、からすみです。変り鉢は、和牛ステーキ、新馬鈴薯、パプリカ...追伸…久保田さん、大変美味しゅうございました。からすみのお心遣い...
...良いお店でした 松山でイタリアンならここはおすすめです ・ランチBコース¥3500 冷静ポタージュ 前菜 からすみパスタ すずきのポワレ デザート(アイス) なかなか美味しいからすみパスタに出会えなかったのですが、感動出来る子に出逢えました★ アンチョビとからすみ♪プリプリのイカ〜!最高! パスタ以外も全部美味しかったです! 特に前菜に出てきたマグロ! これは忘れられないです♪...
...■ホータレ天ぷら ■生雲丹の海老ソース ■白子ポン酢 ■鯨竜田揚げ ■自家製からすみ ■豚肉トマトチーズの衣揚げ ■1 冷酒・八海山 (新潟県) ■2...揚げて熱がとおったトマトが甘ぁくて 噛んだらジュワッぁン。 そして、自家製からすみ...
...薄切りの大根とポン酢とが良くマッチしています。 ・ からすみ茶漬け なかなか、からすみの茶漬けを出す処も珍しいので頼む。 三つ葉とあられが...■まて貝バター焼き ■炊き合わせ ■穴子白焼き ■〆鯖 ■からすみ茶漬け...
...アオヤギガイのお澄まし 鮑の肝 太湖豚のスープ 和牛コロッケ カラスミ蕎麦 一度は行きたい松山の名店...雑味なし! 雲丹本来の甘みを味わうことができました。 からすみ蕎麦は魚卵付きの私にはたまりません。 そして、からすみ蕎麦は初体験でした...
...■【長崎県産】最上級の卵巣を使用した“自家製カラスミ”をぜひご堪能ください。 ■【国産天然】あわびと車海老のグラタンコロッケ...ここの自家製カラスミ美味しいです~(*´ω`*)。カラスミ大根と日本酒って最高ですよね! お願いすれば...
...【お茶漬け】 こちらは、今回のコース以外の追加オーダーです。 はっきりと覚えていないのですが、結構なお値段でした。 そりゃー、からすみがついて...
...英虞湾でもよく取れます。 酢物なのでアッサリの調理でした。 照焼きがベストなのですが。 ◉お食事 唐寿美茶漬け 唐墨、あられ、海苔、みつ...
...〇鯛の出汁おでん (大根・じゃがいも・厚揚げ・玉子・つくね) 〇自家製からすみ 〇めひかり 〇新筍の椀もの 〇百合根とニンニクフライ 〇自家製へしこ...#八寸 #赤こんにゃく #ホタルイカ #絶品 #おでん #鯛の出汁 #鰆の白子 #からすみ #めひかり #出汁じゃぶ #生麩 #湯葉 #餡かけ #石鎚 #賀儀屋 #千代の亀...
...■活サバのにぎり寿司3貫 ■サバ茶漬け ■漁師の雑炊 ■白ご飯 ■海鮮太巻き寿司1本 ■サバのアラ汁 ■海ぶどう ■からすみ ■このわた...
...あん肝、なまこ茶ぶり、なめこ、蒸し鮑、カラスミ大根がきました...■松葉蟹の煮凝り ■あん肝、なまこ茶ぶり、なめこ、蒸し鮑、カラスミ大根 ■ノンアルコールビール(オールフリー)...■外観 ■メニュー ■八寸・あん肝、海鼠、自家製カラスミなど...
...■たけのこごはんのおむすび ■コースメニュー ■鮑黄身酢がけ ■鯛、岬さば ■渡り蟹の羽二重蒸し ■さわら柚庵焼き ■自家製からすみ ■...
...2度目の訪問。 とりあえず瓶ビールを頼み、何をいくか検討することに。 愛媛ということでまずは鯛の昆布じめ、とうもろこし天ぷら、からすみ、いい肉?を注文。 からすみ以外は全て普通...
...予約必須でしょう。今日のお品書きにならぶ自慢のお造り用のお魚。盛り合わせは殆どすべてのお魚を盛り込んでいただけます。 自家製のからすみ。...
...食べ物なら、〆にだいたいいつも注文する、カラスミチャーハン。カラスミの風味がパラパラのご飯と合わさりとても美味!...825円~ 季節によって内容は変わります。 ■からすみ焼めし...
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