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口コミ・お店の情報に「からすみ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 45 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...その他 ③百合根の茶巾…可愛らしく丸い形で甘いお味。 八寸の最後に食べた方が良いかも。 ④ クコの実の乗る唐墨大根…赤い大根と一緒にパクりといただく...
...駅近で立地もヨシ 雨でしたが，行列ができてて少しランチタイムを外すくらいでちょうど良さそうです トマト系のネオナータピザはからすみがアクセントで都内でもなかなかこのレベルの美味しさはなかなかないです，また辛いオリーブオイルをつけるとさらにうま味があふれます...
...(猪の味噌炒め) ※珍味三点(雲丹の塩漬・このわた・自家製のカラスミ) ※ぴいなっつ豆富 ※青うなぎの割（さ）きたてのきも...他に、鮑の煮込み、カラスミ大根、すっぽんの煮凝りを いただいたが、どれも美味しかった。...そして開店前まで多くの人が待機している有名店。 今回は肝焼き、からすみ...
アルベルゴ・バンブー
一軒家レストランで特別な一日を◆豊かな自然と洗練された空間で箱根イタリアンをご堪能
9899人
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初回ネット予約で1,000pt
...◆「駿河湾の赤イカと万願寺唐辛子のスパゲティーニ からすみ添え」 (⑥) 赤イカ はパスタのようにカットされながらも、 モチッとプリッと！パスタに対抗する心地良い食感♪ サルディーニャ産のからすみは、 まろやかな塩味で生臭みが全く無く、芳醇！...凝縮した旨みのカッチュッコ♪ ■「駿河湾の赤イカと万願寺唐辛子のスパゲティーニ からすみ添え」 ⑥：モチッとプリッと芳醇！...
...いきなり前菜登場。 あらら、アミューズは？と思う間もなく…。 「真鯛のカルパッチョ 北海道産雲丹とカラスミ」。 たっぷりのカルパッチョは...
...シバフタケの佃煮とエシャロットを添えて。 「野菜料理」アスパラ。自家製の唐墨はパウダーとスライスで。やはりワインがすすむ。...でも、伊勢海老のリゾットや、しらすとからすみのパスタなどは美味しくいただきました...
...ニンマリするM・・・良かったね。 あたしはパスタ。シラスとホッタルガ(からすみ)のペペロンチーノスパゲッティです。 これ・・・美味しいですね～。からすみがパスタ全体に旨味を加え、シラスは釜揚げだと思うんですが、オイルと絡んでるから...Ｂ．パスタランチ１，５００ ・シラスとホッタルガ(からすみ)のペペロンチーノスパゲッティ ニンニクが効いていてピリ辛...
...菜の花生ハムチーズ巻き 鯛小袖寿司 金棒車海老 金柑 たらの芽唐墨揚げ チーズが苦手と言ったら、鴨に変更していただきました。...数の子土佐漬け糸賀喜添え 鶏松風 車海老旨煮 菜の花唐墨塗し スモークサーモン（トラフト） バッテラ寿司 ・吸い物...すごく良いです。 先付け 海鼠腸、車海老旨煮、唐墨大根など...
...△□ 北海蛸のマリネと野菜のアスビックゼリー・大葉の香りソース □○ じゃがいもの冷たいポタージュ・唐墨と長芋の淡雪を浮かべて △ 本日の魚料理(オゴ鯛) ：カレー風味が個人的には嫌だった...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
THE HIRAMATSU HOTELS&RESORTS 仙石原
2456人
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...②熊野地鶏 ゆり根とトリュフ 卓上で注がれた地鶏のコンソメが非常に美味しい 今日一かも 旨味の濃い鶏 ③常磐直送北寄貝と唐墨のスパゲッティ 蓮根と秋ネギ まず...
...切り身にしてこの大きさっていうことはかなりの立派なまながつおですよね 金目鯛 からすみとベーコンが炙られていますが こちらはホタテと一緒に頂きます ホタテは１つはそのままで・・・・甘味を感じます 1つはお塩で・・・ 1つは韓国のりにベーコンと一緒に巻いて・・・ 1つはからすみとガーリックパン粉で・・・・ どの食べ方もとっても感動のお味でした...■お椀 ■大きなホタテとまながつお ■金目鯛の串焼き ■からすみとベーコンの炙り...
...ハンガリー産フォアグラソテーとカボチャのアマレット風味 •＜お好みのパスタ料理をお選び下さい＞◦サルデーニャ産ボッタルガ（からすみ）とちりめんキャベツのパゲッティーニ 又は リゾット ◦カナダ産オマール海老とポロ葱の自家製タリアテッレ 又は リゾット...
...接客 久しぶり今でも箱根で一番うまい！ 2023,03,09瓔洛 瓔洛コース 鯖寿司 ます焼き物 かもロース カラスミ自家製＊(初お目見え) 昆布巻き 松風 生麩 蕗のとう 豆 ふき 湯葉 生麩 たけのこ インゲン ワカメアサリ 鯛あら炊き...
...銀餡 ・天城軍鶏 カリフラワー 月ヶ瀬味噌和え ジャスミン ・蛤白和え 赤蒟蒻 セロリ カシューナッツ ・鮫肝寿司 奈良漬 からすみ 柚子 【煮物椀】 鰹の一番出汁...
...フロランタンのせ カスタードソースがけ ◆コーヒー ・紅茶 ※単品 ◆本日のパスタ１，６００ ・海老とブロッコリーの塩パスタ からすみがけ パスタの量がしっかりあり...
...味わいも更に豊かにしていました。 穴子とからすみのパスタ タリオリーニ パスタは意外と柔らかめ。穴子もからすみもたっぷりのパスタ 鮮魚のポワレ カポナータ添え バルサミコソース...大満足です。 明日の朝食も楽しみ、ご馳走様です。 活鮑のパスタからすみがけ手打ちタリオリーニ 箱根の奥強羅...
...■前菜：蕪の中にずわい蟹のみぞれ和え＋寒鰤のべったら焼き ■造里：寒鰤とトロ、からすみ、タケノコ、生麩、をささっと焼いて、ポン酢でいただ...
...■飲み放題プラン：ビール ■五種前菜盛り合わせ ■ピータン豆腐 ■花椒茄子 ■からすみビーフン ■鶏オレンジ煮 ■中華風スペアリブ...②花椒茄子…とろり食感の出汁の旨味の染みた茄子に花椒の効いた特製ソース ③からすみビーフン…心地よいカラスミの塩気で和えた細打ちのビーフン...
...新馬鈴薯 蕗 桜人参 木の芽） ■焼物 （大手長海老の木の芽焼・・・唐墨ワインソース アスパラ ズッキーニ 蝶々パプリカ エリンギ） ■食事 （桜海老炊き御飯） ■止肴 （牛フィレ肉の軽い燻製・・・唐墨柚子胡椒ソース 春キャベツ と ラルドの博多 鱈の芽衣揚げ） ■止肴...桜人参 、 木の芽 。 「 焼物 」・・・・・ ”大手長海老の木の芽焼” ・ 唐墨ワインソース ...
...■新井順子さんのナチュラルワインイベント！ 小悪魔ワインを頂いてます。 ■牛ヒレに新井順子さんのカベルネフラン。 ■からすみの炙り、豆腐...
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