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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■イカの一夜干し ■鯵の干物 ■鯖の炭火焼き ■本日のカルパッチョ ■名物!炙り〆鯖 ■鯵のなめろう ■パクチーサラダ ■からすみの大根サラダ...
...夕食(部屋食) 舌づつみ 一、先付 あずみ野産葉わさびずわい蟹添え 一、前菜 車海老塩茹 銀杏松風 金胡麻秋刀魚 味覚串 からすみ大根 小柱柚子味噌和え 一...
...さてさて、今回はランチ利用をさせていただきました。 長崎フェアとのことで、からすみとあおさのパスタ。1600円。 連れは、信州十四豚と米なす新じゃがのグラタン。1500円。...
...■リンゴのきのこグラタン ■グリーンアスパラ豆腐 いくら・からすみ掛け ■お造り 信濃雪鱒 鰆 甘海老 鮪 ■季節の5点盛り ■自家製花梨酒 お造り グリーンアスパラ豆腐 いくら・からすみ掛け 季節の5点盛り ■スタート時 ■前菜 季節の盛り合わせ ■造り 厳選盛り合せ...まずは自家製花梨酒で乾杯 先付け グリーンアスパラ豆腐 いくら・からすみ掛け グリーンアスパラのお豆腐 があっさりしていて爽やかな味 とろろといくら...
...付け合わせの葫醤油はほぼ使わず、単品のうなぎに付いて来たカラスミ塩で頂きました。お米も美味しい(*´ω`*)がこちらも量があるので...美味しかった。 肝焼きはひとつひとつが大きくて、ネギとカラスミ塩とわさびをつけたら最高でした...
...次の燗酒は滋賀「不老泉」!! 【牛カツ】 【からすみ】 【悦凱陣(よろこびがいじん)山廃純米酒無濾過生赤磐雄町(R4BY)】(丸尾本店@香川県琴平町) 〆の燗酒は香川「悦凱陣」!...
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