福島・野田のからすみに関するお店

...1本 275円(税込)　■皮付きポテト カラスミ塩　■あさりのフリット　■ちくわの天ぷら　■サキイカ天ぷら...立ち寄ってきました！ お通しは「雲丹のカラスミ」、...お通しは“からすみでーす” ということだが からすみか？( ,,`･ω･´) ﾝﾝﾝ？...

...■フライドポテト えび塩 500円(税込) 梅しそ 500円(税込) カラスミ塩 650円(税込)　■カダイフ大海老フライ 海老マヨネーズ 1尾...フライドポテトを注文 どちらも単に焼くだけ、揚げるだけではなくカラスミ塩やニラ醤油で一工夫されているのが嬉しい 最後に目玉の特大海老の熾火焼き...

...ずわい蟹の寄せ蒸し　■お造り 烏賊、マグロ、白身　■炙り餅 唐墨　■祝い旬菜盛り　■甘鯛の味噌漬け焼き...伊勢エビのお碗、お造り3種盛り、焼いた唐墨が挟まった焼きもち、マナガツオの焼き物などなどです。...旬菜盛り…いろいろお酒に合います 若狭ぐじの唐墨かけ…ぐじに唐墨って贅沢♫ 黒毛和牛と春野菜の小鍋…あんかけです...

...(2Fもある) ここはカウンターが特等席。 おまかせコースのみ 税込10,000円 【先付】煮蛤のジュレ 【前菜】鱚とからすみ ﾄｳﾓﾛｺｼのすり流し等 【造り】天然平目 白海老 【吸物】鱧とジュンサイ 【焼物】鮎の塩焼 里芋コロッケ 【揚物】ヘレカツ...

...よせ鍋 2500円 かも鍋 2500円 かきと木の子 1500円 ■珍味■ からすみ 1200円 ばちこ 1700円 このこ 900円 このわた 800円...ビフテキにしたもの。 ほのかな甘さと金柑の相性が抜群です！ イカスミとからすみに合わせたのはまさかのニュウメン！ 食べる前は何故ににゅうめん？と思ったけど...

...■ささみパン粉焼き（シャンビニオンソース）　■海鮮グラタン　■砂肝ジンジャーオリーブ　■牛肉ガーリックトマトソース　■カラスミ餅チーズ　...

...今回はカウンター席に座りました。 既にかなり飲んでいるので料理も少し。 からすみカルボナーラ950円と牛ホホ肉の煮込み(濃い顔の友人が選んだので値段わからず)をオーダー。 料理はどちらもしっかり作ってあり結構美味しいですね。 からすみカルボナーラは茹で具合も丁度いいし...

...」と思ってた二人（外観など）いやいや！めちゃ美味しいビストロですやん！ ボッタルガ好きのSAKUが虜になった 魚介とからすみのオイルパスタ！ これウルトラ美味いっす！ (゜д゜)ウマー(゜д゜)ウマー(゜д゜)ウマー 蛸の食感海老の食感そして 塩加減にからすみの旨みが絡んで ノックアウト！ これで１３８０円なんてあかんと思う...

...って感じ笑 可愛いだけでなくお味も美味しかったです♪ ・パスタ 蛍烏賊、菜の花、筍と春の食材満載☘️ からすみも好きだし、大好きが詰まっ...

...） 【お造り】 刺身盛り合わせ 【前菜】 河豚皮とカワハギの肝醤油 【前菜】 手造りかぶら豆腐 イクラのせ 【サラダ】 からすみと牡蠣のサラダ 【一品】 あん肝の味噌漬けと大根のミルフィーユ 【一品】 イベリコ豚の酒粕漬け焼き 【一品】...

...■何のスープか失念　■スズキのブレゼ：２人前　■鹿と牛のステーキ　■キャベツとからすみのリゾット　■チョコレートムースとブラウニー...〆にリゾットが出てきた。 アルデンテのお米、甘い春キャベツとからすみの塩分のコントラストが良くて...

...ワインもデキャンタからいろいろと飲み比べできるのがうれしいです。 アヒージョもつまみの鉄板。 〆はからすみのパスタならぬからすみの焼きそば！ これもワインに合う...

...(牛タン)　■牛タンのボリート セロリとカラスミ　■♢Emilia Romagna Colli...白いんげん豆ベースト添え、摺り唐墨&ブラックオリーブパウダー&竹炭パウダー掛け...イタリアンパセリのパン粉 燻製の黄味からすみピューレ ワインビネガーの漬けたズッキーニピューレ...

...それに渋皮栗、柿バター、鯖寿司 同伴者は今年、こちらのお節料理を召し上がったそう。 羨ましすぎます～(≧▽≦) キアラの唐墨焼き 根魚はほっくりもっちりとしています。 自家製唐墨は焼いたらこんな色？ 酢漬けのかぶらも細工が丁寧...

...・金目鯛天ぷら カラスミ塩で これは特に絶品の一品。まず金色のカラスミ塩が非常に美しい。 揚げたての天ぷらを一口頂けば脂ののった力強い白身の味が口に広がる。またカラスミ塩のほのかな風味がアクセントを加える大満足の一品...

...￥480　■いちじくチーズ ￥380　■からすみ明太 ￥580　■こなき純米 裏　■こなき純米 ￥550...■芽キャベツとベーコンのふき味噌和え　■アオサ出汁巻き　■からすみ明太　■メッセージ　■天井もライトアップされてます...すみません。 レンコン パンダ祭り からすみ蕎麦で〆 これがお会計のかわりになっています...

...■淡路産雲丹　■淡路産鱧のカダイフ　■北海道産秋刀魚の刺身　■カラスミちらしたム-ﾙ貝のタルト　■夢屋のパゲット　■赤足エビ...小石を敷き詰めた長方形の皿に、 *カラスミちらしたム-ル貝のタルト* 淡路産の鱧をカダイフで巻いたもの...新しい発見はなかったです。 ミモネットとオレンジのエクレア 唐墨のような味にまで熟成されたチーズとオレンジ風味のムース...

...サメにキャビア♡ お肉に雲丹♡ フグにカラスミ♡ 最高すぎる組み合わせ！！\(//∇//)\ . . ....とろけるぅぅ///// ▫️三年とらふぐ からすみ すだちをかけて♥ この組み合わせ勝ち確でしか( ꒪⌓꒪)フグのしっかりふわっとした身も、炙ってある少し香ばしさもあるからすみも美味しかったです♥ ▫️加賀蓮根 これまた食感がいい♥...

...■鶏の肝刺し　■刺身盛三種(鬼ガシラ、ヨコワ、石ガレイ　■おばんざい三種。厚揚げや茄子は薄口の出汁がきいてて旨い！　■明太子のからすみと水ナス...

...店は4階にあるのだが、目の前には長く伸びる階段。え、階段……？ 懐石コース5000円 をオーダー。 ★鯛 からすみ和え からすみの自然な塩味が優しい...