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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■愛知三河の鰻の白焼き、蒲焼き カラスミ大根のあたりが旨い ■テイクアウトお造り盛り合わせ!...■冷製蒸し鶏 熊本大阿蘇鶏 (ピリ辛ダレか葱塩ダレで) ■一品あて ■自家製 唐墨...
...■新銀杏 ■お子様用お弁当(要予約) ■鶏唐揚げ ■がしら煮付け ■酢の物 ■さよりの酢の物 ■鱧の天ぷら ■おつまみ・唐墨と畳鰯 ■お...
...自家製餃子 皮はもちっとしていて中の餡がまた美味しいです からすみ炙り これは日本酒の肴にピッタリ 日本酒もまた追加します 和歌山県のお酒で純米の紀土です 程よく甘みもあり美味しいお酒ですね こうやってからすみ炙りをつまみながら日本酒を飲んでると最後は鯛釜飯です 蓋を取ると鯛の身がたっぷり...■フリフリポテトフライ ■厚切りステーキ ■キス天ぷら ■セコガニ ■からすみ炙り...
...■茶わんむし ■あさりの酒むし ■鯛のあら(あらだき or 酒むし) ■合鴨小鍋 ■◆ 焼き物 ◆ ■わた持ちいか ■からすみ ■炙りサ...
...自家製 ごまどうふ 350円×2 トロ鉄火 1200円 つぶ貝キムチ 500円 牡蠣の味噌バーターホイル焼き 900円 自家製からすみ 焼きとうもろこし 銀杏 霜降り馬刺しとたてがみ 1500円 明太子茶漬け 瓶ビール 500円 日本酒 よこやま 夏純吟...
...■刺身盛合せ ■お通し♪ ■この冷酒、めちゃ美味でした♪ ■カラスミ塩を付けて頂きます♪ ■山椒塩 ■自家製のカラスミ塩 ■ランチより 天麩羅定食1700円 ■岩牡蠣 ■うざくです...オクラ、椎茸、山芋など。 これを天つゆ、更に希望であれば自家製カラスミ塩でも頂けますよ...
...◆イタリアサルディーニャ貴腐ワイン ●ウニのオイルベースのパスタ ひめみつば、ひめせろり スダチとからすみ乗せ ◆オーストラリアの蜂蜜酒 ●さちのか苺ジェラート...
...シャリもさりげなく炙っています。 イカ唐墨のせ。濃厚な唐墨パウダーがいいアクセントになっています。...上にウニがのっています ヒラメのポン酢 絶妙でおいしい イカのからすみ からすみの珍味がイカとの絶妙なバランス タラの白子 食べたらわかる...
...舞茸と春菊のおひたし 銀杏の真挽粉揚げ・カラスミ卵・セロリの醤油漬け・南瓜の炊いたん どれもこれもほんまにおいしいんやけど、カラスミ卵は酒必須! 卵黄の醤油漬けに、すりおろしたカラスミ塗してあるって...
...和牛すじ塩焼き お肉が全く筋ばってなくて柔らかい、辛子とにんにくチップが合うっ からすみ餅 餅でからすみを挟んで海苔巻きにしてるんですけど、食感、味ともに(゚д゚)ウマー ぬか漬け?...■アボカドホタテのわさびしょう油 ■イカのお造り ■お外でハイボール^^ ■からすみ餅...
...たたきたて!! ・日向地鶏のたたき 500円 ・和牛のたたき 600円 ■《肴》おつまみいろいろ 200円~400円 ■◎カラスミ大根 日本三大珍味のひとつ...
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