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※2015年12月14日時点での点数分布です。
豊中の郊外に佇む、モダンな一軒家レストラン◇シェフにすべてを委ねるフレンチ&ワインを堪能
6197人
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...ジュレ状のものは海老殻の煮こごり?、菊花弁) ■【オードブル3】河豚のリゾット カラスミ風味(虎河豚の身と白子)...松葉蟹、茄子、アボガド、トマトのピューレカクテル仕立て 自家製からすみもまぜまぜしていただきます...
【伊丹空港】大阪の台所 黒門市場に店を構えて80年 こだわりのマグロを是非ご賞味ください!
2998人
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...創業昭和2年⁈歴史的な大阪老舗監修店舗。日本酒も関西を中心に集めてありました。マグロの生ハム仕立て。マグロのカラスミなど。飲める一品(^...
...■ごぼうの唐揚げ ごぼうの食感と本来の味をお楽しみいただけます ■【ちょこっとシリーズ】リッチ ■大人の贅沢 ちょこっとからすみ蕎麦 江戸時代から三大珍味として名高い濃厚な「からすみ」を贅沢に使用した逸品...
...■ごぼうの唐揚げ ごぼうの食感と本来の味をお楽しみいただけます ■【ちょこっとシリーズ】リッチ ■大人の贅沢 ちょこっとからすみ蕎麦 江戸時代から三大珍味として名高い濃厚な「からすみ」を贅沢に使用した逸品...
開放感抜群の自然の中で楽しむ鮮度と温度にこだわる森の中の一軒家レストラン[SEN℃]センド
19298人
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...■牛タン、菜の花、筍のタルタル 金山寺味噌 ■マスカルポーネと苺のハニームース 胡桃バケット添え ■自家製からすみブルスケッタ マスカルポーネ ルヴァンバケット...
...■アンチョビエビパン(1個) ■魚介たっぷりアヒージョ ■生うにとからすみのオイルパスタ ■強炭酸メーカーズクラフトハイボール...最近流行りの肉寿司 海鮮だけではなくお肉もおいしー✨ . ■牡蠣と生うにとからすみのオイルパスタ 生麺がもっちもちのもっちもちっ おーいーしーいー✨✨✨ ....
...■塩の味付けだけだが、、、口に合う合う♪♪♪海苔といくらもgood♪ ■湯気が良い感じ♪ ■ちょうど良い♪♪♪ ■自家製カラスミ♪♪♪ ...
...いつもながらこの前菜だけでワイン1本空けてしまいたくなります。 烏賊とイクラとからすみのパスタは最高です。 デザートまでしっかり頂いてランチなので軽めですが、大満足。...・ パン オリーブオイルが別皿に盛り付けられている。 ・ ひよこ豆 イタリアのからすみ...
...上には色々な大根のサラダが盛り付けられています。 ほのかに香るのは柚子でしょうか。 自家製の唐墨がアクセントになります。 大根が和のテイ...
...感想はまた後日。 切れ端ブラボー♪ 小さいときから、ここにはホンマにようお世話になってます~♪ 商店街のすみからすみまで、走り回って遊び...
...■◎自家製カラスミを蕎麦にかけて行く竹内料理長 ■◎名物自家製カラスミ蕎麦! ■◎カラスミ蕎麦は酒のつまみにも良い。 ■◆アオリイカのゲソの七味焼き...半分は持ち帰りました ■お正月メニュー ■いつか❣️ カラスミ蕎麦食べよ*\(^o^)/*...
...■しらすグラタン ■仔羊マスタード煮込み ■ラーデベルガー(ドイツビール) ■蝦夷鹿もも肉のパストラミ ■タコと菜の花、唐墨がけ ■和牛...
...■夜のコース 八品目 焼おにぎり唐墨茶づけ ■漆喰の壁の白に粋に配され… ■素敵な水屋...それ以上に美味しすぎた舞茸に軍配! 八 焼おにぎり唐墨茶づけ この唐墨で日本酒…といきたくなったけれど...
...私には全然満足度がないランチ内容だったけど ドリンクバー好きな人には おすすめだと思う。 メニューをすみからすみまでみて 「これ、食べて...
...何だか、ほっこり!ゆったり~できますね。 同行者は、お魚のソテーと巻き寿司が! それが…巻き寿司の廻りに~からすみとバジルのソース。 意...
...■トリッパ(牛胃袋)のトマトチーズグラタン ■pasta ■ヴェルミチェリー二 ボッタルガ(カラスミ)とルッコラのオイルソース ■スパゲ...
...長芋、蕨、三度豆 ■【焼き物】真魚鰹の唐墨がけにズッキーニ、北海道産アスパラガス...出汁は本格的正統なもので昆布と鰹の香りが良く、真魚鰹の唐墨がけは風味が素晴らしい...
...おこげのお粥、下には大きなカラスミ❣️ 柔らかくなって美味しい カツオタタキは和辛子で...■⚫︎もずく ■岩プレートがカッコいい☆彡大きな自家製からすみ♡うま〜♡...そしてプリプリの蛸♡ ■自家製のからすみ...
...(摘み)……ハマチ(梅肉で)、コチ(コチの子の唐墨、皮の湯引き)、ウニ(北海道産。鯛とコチの出汁の煮こごり)...■玉 ■瓶ビール ■今日のネタ ■ハマチ ■コチ。コチの子の唐墨と湯引き皮 ■雲丹(北海道産塩水)...■車海老 ■苺 ■鱧湯引き赤紫蘇 ■甘鯛 ■自家製唐墨...
...裏つけ麺。 坊勢島産、白唐墨。塩つけ麺です。麺200gで頂いて、麺は自家製の麺哲自慢の中細麺、裏つけ麺用に打たれたようです。そのまま頂いて、麺美味しいです。スープは名古屋コーチンに鰹節、鯖節、昆布等の塩清湯スープ、九条ネギにメンズ、海苔、焼豚が入って、メインの白唐墨、ボラの白子です。スープには白子の旨みも加わりかなり美味しいですね。自家製の中細麺スープにくぐらせてこれ又美味しい、煮豚も歯ごたえ良く肉肉しく、メンマのコリコリ、九条ネギの食感も良いですね。もちろん白唐墨...
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