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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...卵黄と昆布の佃煮を乗せて頂く大間の鮪…これ、高級鮨屋顔負けレベルの旨さでした・・・。 ♦︎八寸 南瓜の干瓢寄せ 海老芋揚げ 銀杏あられ揚げ 卵黄の味噌漬け 茶ぶり海鼠 ラフランスの白和え むかご 鴨ロース 車海老 とびこ...
...お料理の〆にどうぞ ■ちらし寿司 ■鉄火巻 ■カッパ巻 ■かんぴょう巻 ■わさび巻 ■名物 さば寿司 ■太巻 ■えびにぎり 1ケ...■明太出汁巻き ■串カツ ■春の天ぷら盛り ■わさび巻きとかんぴょう巻き ■日本酒と焼酎たち ■季節の新鮮造り盛り...はっきり言ってどれも美味しいのです。 今回札幌で覚えたかんぴょう巻きと静岡で覚えたわさび巻きを注文...
...■しまあじ ■とり貝 ■いくら ■まぐろ ■うに ■とろ ■サーモン ■ホタテ ■うなぎ ■海鮮わさび ■鉄火 ■うな胡 ■かんぴょう ...
...鯖寿司はぶ厚い身とねっとりご飯でいかにも京都を感じるお味。稲荷も薄めのお味で懐かしい。荊妻が気に行っていた。巻きずしは干瓢が多く甘目。塩...
...叉焼は水分の無い薄いもの、他に葱と海苔、そしてゆで卵が2カット(卵1ヶ分)とシナチクが飾られていた このシナチクが干瓢と同じ味で煮かれており劇的に甘い その甘さがスープに移り甘いスープになっているようだ (点数”総合”及び”料理・味”を変更...
...ワクワクして良いですね♪ 内容は月替わりのようです。 松茸御飯(中国産) 笹巻麸は中に柚子味噌餡が入って絶品♡ 鰻養老巻は鰻を干瓢で巻いたもので...
...知った東寺ゆばです。 これが気に入って、帰省した主人に頼んで買ってきてもらいます。 具沢山のひろうすをゆばで包み、干ぴょうで結んで揚げたもので...
...酢飯のバランスが良く、これまたおいしかったです。なおかつ280円と激安です!!。 助六 しいたけ、たまご、かんぴょう、きゅうりのスタンダ...
...旨みが凝縮された椎茸とかんぴょう、三つ葉の香り、バランスが抜群ですね。...■にぎり寿司です ■鯖寿司です ■シャリには細かく刻んだ干瓢煮が混ぜてあり・・ ■赤だし、じゅんさい入り・・...うーーん、これは綺麗ですね。 シャリは細かく刻んだ干瓢煮が混ぜてあり...
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