日本橋のかんぴょうに関するお店

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点数について

鮨 博多まつもと 八重洲店

日本橋駅 287m / 寿司、日本料理、海鮮

ミシュランガイド2年連続星獲得 赤坂 鮨 まつもとから唯一暖簾分けを許された博多まつもとが出店

3.43

139

6191

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Vpoint貯まる・使える

これが本格江戸前寿司の世界!”本物”を知れるお店!
”鮨 博多まつもと 八重洲店”に行って参りました。 今回は2度目の訪問です。 こちらは拘り...by TKHR.K(1345)

...食べ比べ出来ます。普通のツンつしたガリと甘酢のガリでカンピョウのようなガリです。 「ヒラメ」「真アジ」「白エビ」とあっさり...先付け じゅんさいと茗荷のお吸い物 ガリは2種類 通常のガリと干瓢のような甘みのあるガリでした。 トロ 大トロと中トロの間の部分...酸っぱくなく、食べやすいです。 味は、干瓢の生姜版という言葉が ピッタリです...

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京橋 寿司 ひさ田

京橋駅 78m / 寿司、日本料理、居酒屋

静謐なカウンターと贅沢な個室で妙技に酔う正統派江戸前鮨。おまかせコースは8800円より

3.29

83

3771

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる・使える

丁寧な接客・気配り・ユーモア有りで居心地いい素敵なお店☺︎
名古屋から観光で東京へ 東京駅、八重洲口側から徒歩10分程度 看板を見つけたら階段で地...by ピエロ。(977)

...✮かんぴょう巻き ✮デザート ★飲み物 ✮グラススパークリングワイン...■帆立 ■焼き穴子 ■玉子、なめらかプリンです ■かんぴょう巻き、〆の巻物として最高でした。 ■湯のみが可愛い ■デザート...量的には少し足りなくて、追加でかんぴょう巻きをいただきました!! シャリ...

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東京 京橋 鮨 黒潮海閤

京橋駅 81m / 寿司、日本料理、海鮮

【ミシュランガイド掲載店が京橋に出店】江戸前寿司と会席料理を堪能ください

3.11

60

3879

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる・使える

京橋駅近のコスパ良きミシュラン獲得のお鮨屋さん☆
京橋の駅からすぐのお鮨屋さん。 愛媛県のミシュラン獲得のお店で、店名も今月変わったばかり(京...by miots427(1032)

...お昼の握り寿司 先付け、すし8貫と巻物(かんぴょう巻)、赤出汁でセットです。 これから注目のお店のようですね。...  最後は巻物で〆 鮪と干瓢に胡瓜が入った巻物はまだまだ何個でもいけそうな予感  ...・烏賊 ・カサゴ ・コハダ ・平貝 ・鯵 ・穴子 ○巻物 干瓢巻き ○椀物 フカヒレの茶碗蒸し ○赤出汁 ○甘味...

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鮨うら山 日本橋

日本橋駅 40m / 寿司、日本料理

東京メトロ銀座線、東西線、都営地下鉄浅草線「日本橋」駅直結白木を基調とした和モダンなお店

3.38

50

3672

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる・使える

東京都中央区日本橋の東京日本橋タワーにある北陸の旬な食材と自慢の赤酢を使用した名古屋の名店 鮨...
東京都中央区日本橋の東京日本橋タワー B1Fにある鮨うら山 日本橋にお伺いしました。東京メトロ...by mona.you(1130)

...北陸のネタと良く合います。 写真は最後の、かんぴょう巻きです(結果、結構写真撮りました・笑)。...コースを頼んだのですが、先付け、天ぷら、茶碗蒸しからの握り、かんぴょう巻きで締めでした。 新鮮なネタを...■マグロ頭などのミックス ■アナゴ ■干瓢巻きと玉子...

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蛇の市 本店

三越前駅 150m / 寿司、海鮮、日本料理

創業明治22年の伝統を重ねる、文豪が名付け親の老舗江戸前鮨

3.60

179

17520

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

私にとっての寿司屋一番店
特に酢飯が美味い、真面目な寿司屋 この日は初めて夜に来た。 一人で予約してこっそり飲もう...by スクーデリア92(570)

...■柑橘と胡麻の風味が特徴的な玉子。 ■干瓢巻き。甘辛く歯切れも良い。秀逸。 ■ヒラメの昆布締め ■ホタテ...美味しかったです。 ■サクラマス ■生シラス ■シャコ ■干瓢巻きとたまご 美味しい! ■桜えび ■本まぐろ赤身 ■かんぴょう巻&玉子巻...

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まぐろ人別庵 日本橋店

日本橋駅 45m / 寿司、海鮮、居酒屋

【日本橋駅徒歩1分】木を基調とした清潔感あふれる店内|生本まぐろや豊洲直送の鮮魚を熟年技で

3.21

102

5191

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

職人の技と匠が随所に散りばめられた刺身達が脂豊かに舞っていました!!
まぐろ人別庵 日本橋店 COREDO日本橋に行きました。 お昼の限定メニューの刺身定食!! ...by ぴこぴこあきら(134)

...■鉄火巻 ■中トロ鉄火巻 ■ネギトロ巻 ■トロたく巻 ■カッパ巻/おしんこ巻/山ゴボウ巻/梅しそ巻/かんぴょう巻/納豆巻 ■穴キュウ巻/...

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築地 十干 京橋店

京橋駅 109m / 居酒屋、寿司

宝町駅5分◆毎朝築地で仕入れる鮮魚を使った逸品を厳選地酒とともに堪能。明るく広々とした店内

3.29

35

1917

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

築地十干の牛トロネギトロあいのせ丼を夕食でいただきました。よくお邪魔しておりましたが、今回は2...by racewalker(144)

...■いわし一夜干し ■鶏の軟骨焼き ■だし巻きたまご ■細巻き ■牛とろ巻き ■カッパ巻き ■梅しそ巻き ■おしんこ巻き ■かんぴょう巻き...

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日本橋すし鉄 本館

日本橋駅 346m / 寿司、海鮮

日本橋駅3分◆慶応2年創業、四季折々の厳選素材が織りなすこだわりの江戸前寿司に舌鼓◆個室有

3.01

5

280

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

本館は初めて
昔から東京駅大丸のレストラン街にあるすし鉄さんは利用していました。今でこそ東京駅界隈にはお手頃...by 小肌穴子(206)

...■アラカルトメニュー一例 ■おまかせコース ■銘柄忘れました 福島の酒だった気がする ■おまかせでお刺身 ■焼き蛤 ■干瓢巻き ■特選に...

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御かにめし 日本橋 かに福

日本橋駅 214m / かに、日本料理、海鮮

【御かにめし】かに身がたっぷり盛られた炊き飯を、そのまま・出汁がけ・薬味で三段階で楽しむ。

3.48

248

19398

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
蟹の身がたっぷり詰まった御かにめしで贅沢ランチ
日本橋から日本橋川沿いの横道を大手町方向に歩いていたら、料亭風の建物が見えて来た。 近づいて...by nao-sann(4843)

...御かにめしという聴き慣れない料理を食べにかに福さんへ。 出汁で炊いたご飯に、椎茸や干瓢でしょうか?を甘く煮てみじん切りにしたものを混ぜ、上にズワイガニ、とびっこ...かにめしに、カニクリームコロッケ小1個、おかず壺3種(本日は切干大根、白菜浅漬、干瓢)が付く...

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日本橋 にぎやかにぎり 一

日本橋駅 133m / 寿司、海鮮、居酒屋

日本橋駅徒歩1分『天然地魚赤酢のシャリ。』『握り一貫百円から。』『普段使いの気軽な寿司屋』

3.38

62

3158

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

店員さんが明るく楽しい。 料理もお酒も美味しい。by mymy1825(16)

...一本一本丁寧に焼き上げています 握りでもご注文できます ■【細巻き】 ■巻物 かっぱ、かんぴょう、おしんこ、梅しそ ※写真はイメージです...

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鮨の与志喜

三越前駅 158m / 寿司、日本料理、日本酒バー

若き大将がこだわる、三越前駅から徒歩1分“本格江戸前”の鮨屋です。

3.54

106

9638

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

いわしの素晴らしい与志嬉さん
三越前にある江戸前寿司のお店。 同僚が連れてってくれました☺️ 聞くところによるとネタ...by Tabitaro123(151)

...しかも場所を考慮するとCPも良い。この日は偶然カンピョウの仕込みが拝見出来た。手の掛かる作業を黙々とこなす姿に思わず干瓢巻きを追加! 握りがとにかく美味しいお店でした!コスパ良し。...まず、透明な器に入った、海苔の茶碗蒸し。 次いで、握り10貫とかんぴょう巻き...

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鮨 むとう

日本橋駅 130m / 寿司

藤田マグロをはじめ、新鮮な魚介でつくる江戸前鮨のほか、日本酒・ワインもご用意しております

3.21

15

1424

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

予約困難店「鮨あお」の二番手として活躍していた武藤さんが独立して2023年6月10日に東京日本...by でっちゃん@川崎(94)

...12、車海老 13、煮蛤 14、雲丹軍艦 15、煮穴子 16、ネギトロ手巻き 17、梅昆布出し ※鯵巻き ※干瓢巻き 18、玉プリン #鮨むとう#鮨あお#藤田水産#日本橋#江戸前鮨 藤田水産の藤田さんの投稿を見て訪問。 7月の訪問ということもありマグロが長らく入荷していないタイミングでの訪問でしたが、提供されるマグロはこの時期としてはなかなか良かったです。 全体の印象としてはまずまず。 感動的だったのは干瓢と卵焼き...

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日本橋 玉ゐ 日本橋室町店

新日本橋駅 182m / あなご

天然あなご料理専門店『日本橋 玉ゐ 日本橋室町店』。熟練の料理人が手がける伝統の味をご堪能あれ

3.61

484

24001

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

穴子ってこんなに美味しいんだ…!ヘルシーなのに世界が変わる美味しさ。守りたい味。
[注文した物] 小箱(焼き) 小箱懐石(煮) いぶりがっこ等 [感想] シェアして...by くまと旅する(153)

...かんぴょうを巻いた寿司 厚みのある、6貫に切られています 当然一口では食べられない 2口となると中の具も半分で味わう 甘めのかんぴょう たまご キュウリ は...

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大穴 八重洲店

日本橋駅 272m / 居酒屋、寿司、焼き鳥

【東京駅・日本橋駅徒歩3分】寿司を片手に粋なチョイ呑みしませんか?

3.45

172

12123

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • Vpoint貯まる・使える

7/1オープンしたてで早速の大盛況!
東京駅、日本橋駅すぐの大穴(だいあな)八重洲店に こちらのお店は穴子料理がコスパよく楽し...by めらるグルメ(775)

...■中トロ/赤貝/ホタテ 1貫 220円(税込) ■うに/いくら 1貫 275円(税込) ■【アテの細巻】かっぱ/梅しそ/かんぴょう/納豆 各1本 319円(税込)...

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僖ニ成ル食 京橋

宝町駅 130m / 日本料理、そば、居酒屋

京橋・宝町駅徒歩2分◆旬の味覚と選りすぐりの日本酒を堪能。土日の貸切も対応!ご相談ください

3.29

39

1845

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

酒造とコラボ!!「日本酒×和食」のペアリングイベント!!!!
京橋に佇む、こだわりの和食と厳選日本酒が売りのお店。ここでは月に一度、日本各地の酒造を招いてコ...by 真央たん(700)

...箱ちらし重になります。 < 国産佐渡コシヒカリご飯・魚貝五種・焼魚・かんぴょう・玉子焼き・生姜ガリ・山葵海苔・味噌汁 > ※ご飯大盛+200円 ■時季のススメ...具材は鯛、しめ鯖、少しの海老 あとはホタテの貝柱やかんぴょう...

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鮨 日本橋 鰤門

三越前駅 52m / 寿司

目指すのは伝統に基づいた正統の味覚

3.66

384

21976

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • Vpoint貯まる・使える

CPすばらしい。。
行ってきました^^コレドへ。。 とにかく人人。。 でもレストラン街はそれほどでもないかも。...by chika**(1670)

...ふっくら⚪︎ ・干瓢巻 海苔の風味は良し ・碗 シジミの出汁がでてなく残念...■中とろ/きす ■タスマニア産の牡蠣 ■金目鯛皮の炙り ■干瓢巻き/玉子焼き ■個室:ごちそうさまでした ■銀座とは違い白木カウンター ■あわびの肝酢で… ■キス ■大トロ&マコガレイ&つぶ貝 ■キャッツアイ ■金目鯛 ■かんぴょう巻き...

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寿司 魚がし日本一 京橋エドグラン店

京橋駅 109m / 寿司、海鮮、おでん

★すし酒場★【昼は立喰・夜は着席】握りたての「寿司」と「おでん」と「お酒」をお手頃価格で♬

3.04

66

1145

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • Vpoint貯まる

お寿司をつまみにチョイ飲み
会社帰りに、お寿司をつまみにちょっと飲みたくなったので寄ってみました。 平日の遅い時間だ...by かにてん(685)

...こういうお店はそれが大事ですもんね ブリ・煮アサリ 煮アサリって初めて〜 生鯖 タコ 白イカ 干瓢巻き 面白いのは巻き簀がないんですって どういう理由なんでしょうかね 本で読むと江戸のお寿司は 屋台で立ち食いが発祥との事...

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鮨処 順 日本橋店

日本橋駅 115m / 寿司

3.21

18

202

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
大好きな順さん!
大将の握りが大好きで、普段は銀座店ですがこの日は大将を追いかけて日本橋まできてみました笑 銀...by かえかえ1236(246)

...■活車海老(おどり)のにぎり ■活車海老のあたまの炙り ■穴子のにぎり ■サビ入りカンピョウ巻 ■サビ入りカンピョウ巻をサビ入りカンピョウ巻...

扇寿し

日本橋駅 274m / 寿司

3.41

79

2092

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
久々の飲みにケーション
平日の夜訪問しました、コロナ禍はかなり薄れたか店内は賑わってます まずは瓶ビールでカンパ...by いちょうさん(1678)

...歴史ありそうな店。 味は普通。白身はそこそこだが、鮪赤身と干瓢が残念。特に干瓢、味薄い。 場所柄、このボリュームで1000円なら仕方ないか。...2切れ・鮪中トロ・烏賊・鯖・鯛・蛸・帆立・玉子焼き・蒲鉾・沢庵・干瓢・ガリが盛込まれ...

すしの美登利 立喰い 日本橋店

日本橋駅 102m / 立ち食い寿司

3.47

162

4955

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
味良しコスパ良し
日本橋高島屋の地下にある美登利寿司。 久々の訪問。 店頭販売もあるが、ここは立ち食...by ラガブーリン(859)

...■【巻物】 ■かっぱ手巻 ■たくあん手巻 ■納豆手巻 ■かんぴょう手巻 ■鉄火手巻 ■ねぎとろ手巻 ■とろたく手巻...梅肉でさっぱりと 大名さばもう一回 何度食べても旨い トメはかんぴょう巻き 山葵入れてもらってます サクッとつまんで では、お勘定~...切り落とし軍艦(税込220) 生だこ(梅) (税込165) かんぴょう(手巻き)(税込165) 生ビール(税込495)...

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