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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■バニラアイス(クーポン) ■ガンモドキみたいなやつ ■天麩羅 ■お新香 ■お椀...しょっぱさが残ることもありません。 ■ひろうす(がんもどき) 存じなかったのですが、関西では「がんもどき」のことを「ひろうす」と呼ぶのですね...
...■湯豆腐の定食 ■茄子の味噌漬 ■茄子の味噌漬 アップ ■がんもどき ■がんもどき を割ったところ・・。銀杏が出てきました!!! ■温泉玉子...*琵琶湖のゴリ *刺身コンニャク *シジミ *がんもどき *温泉玉子 *湯豆腐 *胡麻豆腐 *ぉ野菜の天ぷら *ご飯...
...麩と鱧の入った吸い物にて非常に美味しい。 勿論アツアツでかいわれ、すだちのグリーンが鮮やか。 続いて煮物類は小芋、大根、がんもどきのような揚げ...
...・納豆 ・飛龍頭(ひろうす)※関東でいいう"がんもどき" などもあります。 飛龍頭はにんじん、ごぼう...ひろうす 249円 直径40mm程度の球状のがんもどき。 中にはほっくりとした甘味の百合根と上品な銀杏。 棒ひろうす 519円 直径30mm程度、長さ150mmの棒状のがんもどき...
...胡麻ソースとうなぎの飯蒸し丼 ■新イクラの茶碗蒸し ■毛蟹のがんもどきと揚げ出汁 ■キス ■とうもろこし ■車海老 ■新銀杏 ■無花果...漬け鮪のトロの飯蒸し 胡麻ソースとうなぎの飯蒸し丼 新イクラの茶碗蒸し 毛蟹のがんもどきと揚げ出汁 天ぷら↓↓ キス とうもろこし 車海老 新銀杏 無花果...
...お餅、素朴な味!幸せ ■お部屋からの、眺め ■トシちゃんが、書いたそうです ■がんもどきの中には、ユリ根、銀杏まで入ってて、びっくり、カボチャホクホクして、美味しい...・鮎粥:山椒の葉をあしらわれた白粥の中に鮎の身が入っていました。 ・炊き合わせ:がんもどきと破竹...
...煮物の自家製ひろうす。ひろうすとはがんもどきのことで、関西圏でそう呼ばれることがあります。 【感想】...980円 小鉢/自家製胡麻豆腐 煮物/ひろうす(関東で言うがんもどき) 蒸物/豆乳茶碗蒸し 手桶/自家製くみあげ湯葉...ひろうすは東京で食べるがんもどきよりも硬めで旨みが凝縮されている感じがしました...
...お肉のうまみが増す!味も濃くなくお上品でちょうどいいです。山椒がちらっと入ったご飯との相性も抜群です。 ちょっとしたがんもどき?の小鉢とお漬物もついててご飯がおいしくいただけました...
...・八寸 青菜白和え 小芋煮 塩銀杏 ニシン昆布巻き 何かの田楽 どれも上品な味付け ・炊き合わせ がんもどき 小芋 椎茸 紅葉麩 ・ お鍋(湯豆腐) すぐ近所の 森嘉 のもの...
...■注文 湯豆腐 3000円 胡麻豆腐 滑らか冷たい胡麻豆腐。 がんもどき 熱いですよーと言われたがんもどき。 熱々のがんもどき!は時間置いたけど 火傷した熱さに弱い舌...
...妻の注文した「雅」のひろうすの餡掛け(がんもどき)、茄子と鶏肉の小鉢、そばの実ちりめん山椒ごはんを一口お裾分けして貰いましたが...約8分でメイン各種が来て・・・沸騰したら弱火にして約3分ね・・・ ガンモドキを洒落た言い方(京ポイ名称で難しくて忘れた)をするから怪訝な顔したら外人扱いされたが...
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