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口コミ・お店の情報に「くるみ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 299 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13588人
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貯まる・使える
...チーズケーキの上に泡状のクリームチーズ。 地元の養蜂場の巣蜜と胡桃 ゴルゴンゾーラのガツンとしたかおりにクリームチーズの柔らかなコクと胡桃の香りが重なり、軽やかで深いデザートに。 巣蜜の濃くナチュラルなあまみと胡桃の香りとキャラメルの風味が纏まり...
...■ブラシャン シャﾋﾟｭ デュック ド ｼｬﾈ N.V ボトル 【フランス シャンパーニュ地方】 華やかな花、クルミやハチミツ、ハーブの...
...特に梅貝の美味しい事！ 珍味の盛り合わせを注文しましたが、長芋にこのわたがのっているのが最高！ ごりの佃煮、くるみもgood！ 加賀のお酒は麹の味がしっかりと出ているものが多いような気がしますがこの地の食べ物に合ってるんだなぁと感じました...
...金沢蓮根など、カラッと重くないので、パクパクいただけます。 ■加賀珍味３種盛り 980円 ふぐの粕漬け、梅貝の甘煮、鮒とクルミの甘露煮 日本海ならではの珍味で酒が進みます...
...■先付のごりの佃煮、胡桃の佃煮、まいたけの煮付け ■鰻とおからをあえたものです...再訪確定です H27.1.24 会席弁当「琴」 治部煮､胡桃佃煮等｡ｶｳﾝﾀｰで雰囲気良し 冬は鰤シャブです。...下の重はご飯・刺身、上の重は治部煮・色々なもの（くるみ...
...どうしても中身を見たい衝動にかられ、結局開けてしまいました。中身は、鮟鱇、オカキ、胡桃でした。こちらのの最中は、その日のお楽しみらしいで...
...■デニッシュ類が豊富 ■ラズベリーとくるみのクグロフ ■ガトーショコラ ■アプリコットタルト＠ココナツファインがいいね...ト／塩キャラメルミニタルト／モンブランミニタルト／抹茶ミニフィナンシェ／ラズベリーとくるみのクグロフ／レアチーズラズベリーヴェリーヌ／マンゴーヴェリーヌ／パンプキンヴェリーヌ...
...オーナー様必読 駅を降り取引の自動車ディ－ラさんと会食。特に分煙も無く店内煙モンモン、しゃ～なしにオーダ 突き出しに「くるみ豆腐」380円に消費税で400円近い...
...その後、更にパスタやデザートもしっかりと頂きました。 ティラミスは初めてでしたが、これはなかなかのクオリティです。 オマケで胡桃を使った自家製のリキュールを出してくれましたが...
...ごちそうさま(^^) 「銘菓くるみ」と「きんつば」を購入 ／ くるみときんつばが仲違い 金沢駅構内のりんと内にあるお土産屋さんです。 広い敷地に北陸のお土産品がこれでもかというぐらい並んでます。 よってお客さんもたくさん入って賑わいを見せてます。 各地のお土産品、お弁当、ドリンク類、つまみ類等々何でもあります。 ♦銘菓くるみ ￥１５８７（税込） 第22回全国菓子大博覧会（金沢菓子博）名誉総裁賞受賞 甘味をおさえた自家製餡を一口最中の中に入れ...
...購入したのは期間限定販売の「くるみ」と「ひなまめ」の２種。 通年販売の小豆と違って、これらは透明な包装なので中身が良くわかる。包装から取り出すと、表面をうっすらと覆う白い小麦粉の皮が条件反射的に食欲をそそる。 ＊くるみ ノーマルきんつばにクルミを混ぜこんで...
...との事 試しに一度利用してみようと思い行ってきました。 日替わりランチはポークチョップ 糖質制限プレートは鶏肉の胡桃味噌焼き 糖質制限プレートはご飯無しか...
...内の棚に積み重ねた胡桃の形の最中が気になって、選んだのは ◆加賀の白峰 2個入 280円(税込) 『加賀の白峰(はくほう)』は 金沢名産 "くるみ煮" を最中でくるんだおやつです (^o^)／...佃煮の専門店。。 県内のデパートにも出店していて、 クルミの形の最中の中に小魚と胡桃の佃煮が入った物を購入したことがあります...
...カジュアル日本料理。 ・聖護院蕪のすり流し、加賀蓮根の蓮根饅頭 ・生雲丹と百合根の飯蒸し ・せりと柿と原木椎茸の胡桃和え ・寒ヒラメの昆布締め...
...桃自体のおいしさを味わう事ができます シシリア―ノ これは胡桃入りのコーヒ生地に チョコレートクリームとピスタチオクリームで挟んであります...ナッツはたぶんくるみじゃなかったかな...
...頂いたお菓子は、[金沢胡桃羽二重餅]です。 {羽二重餅は餅粉を蒸し、砂糖・水飴を加えて丹精に練り上げた和菓子で、 福井県では羽二重織りが盛んであり、よく生産されたため、羽二重にちなんで作られた｝そうで 北陸３県の名物らしいです。 （実は北陸名物である事は、旅行前の事前学習？で知ったのですが・・・） 羽二重餅の中に、小さく砕いた胡桃が入っています。 特別な味はせず、そのままの普通の味でした。 どちらかと言うと、味より食感を楽しむタイプかもしれません。 プリッとして滑らかな羽二重餅に、胡桃の味と粒々感が良いです...
...酸味もほどよくシャンパンに合いました。 妻は、ブリー・ド・モーというイルドフランス地方の特産チーズ、そしてクルミとイチヂクのサラダです。チーズ、クルミ...
...妻のアミューズは、一番左が羊羹のメープルと濃い抹茶。真ん中がくるみの和三盆糖。右は豆で能登大納言と北海道産の白花美人でした。...この日の内容は↓ 二三味炒り大豆 和三盆糖くるみ 本日の羊羹(苺) 大納言 白花美人 とら豆 金時豆...・パッションフルーツのタネ ・くりクリーム ・わさんぼんくるみ ・マンゴー＆パイン ・マンゴージャム...
...シェフやソムリエに委ねていただくのも通の楽しみ方です。 ■地元の名人が育てた新鮮な野菜に合う自家製ソースで味わう『胡桃とアンチョビソースのバーニャカウダ』 名人農家の野菜をふんだんに使用...
...モッツァレラチーズ…トマトのエキスをドレッシングに。 ■アサリのクリーム仕立て、スモークサーモン、胡桃とポークのパテ、ローストチキン、ト...
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