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口コミ・お店の情報に「くるみ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 58 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レストラン ラリューム
【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。
23757人
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貯まる・使える
...赤ワインで煮込んだアメリカンチェリーと胡桃を添えて。フォアグラの濃厚さが引き立つお料理。 アナゴのお料理...無花果のロースト添え。フォアグラには胡桃、無花果、イタリアンパセリ...グラの濃厚さとブラッドオレンジソースの甘さとが見事にマッチング。クルミ...
...■【葉菜】ロメインレタスのサラダ 柚子クルミドレッシング ■【凌ぎ】和牛黒握り...ロメインレタスのサラダ~柚子クルミドレッシング~ 実はこのサラダが個人的に一番気に入りました...【葉菜】ロメインレタスのサラダ 柚子クルミドレッシング 白昆布で周りを包んでいるのですが...
...能の記憶に残る味です。 三重県産野菜の盛り合わせと焼き味噌。 野菜のひとつひとつが素晴らしい。赤味噌ベースの焼き味噌に、くるみかな？、カ...
...自家製ソース2種でいただく感じでした 身もちょうど良く牡蠣は良かった オムレツも味がしっかりついてていい感じ、レバパテは胡桃とあって美味しかった 残念なのはそんなに忙しい❓感じではなさそうでしたがかなりオーダーが来るのに時間がかかってました...
...その上にバニラアイス、 焦がしキャラメルソース、 そして大好きなシナモンが かかっていました♪ プレートには、 胡桃やアーモンドなどのナッツが 散りばめられていて...
...700円 のコーヒー ■ケーキセット 700円 のアーモンドと胡桃のタルト ■パスタセット ■とり肉のマスタードソース...淹れ立てのコーヒーで 美味しいです。 ケーキは アーモンドと胡桃のタルトで、 外の生地はさっくり、...塩キャラメルプリン ガトーショコラクラシック アーモンドと胡桃のタルト 自家製キャラメルのアイスクリーム...
...温かい前菜は、紅ズワイガニのムースリーヌ 栗粉のクレープ包み バルサミコソース～☆ かぼちゃのポタージュにくるみのチップをトッピング～☆ ほっこりする自然な甘さにほっとします...
..."ZEN"コース ¥10000 ～十一月 徳島 晩秋の味覚と氷温熟成オリーブ牛～ ・車海老のミキュイと 胡桃のクロッカン 柿のスパイラルと すだちを利かせた クリームチーズソース ・フォアグラの冷製と 鳴門金時のモンブラン...
...私は特にデザートが好きでした。 イチジク・カキ・ラフランス・ラズベリー・栗・くるみ等の色とりどりの様々なフルーツ等がタルトの上に非常に綺麗に並んでいました...肉 ・エゴマ豚 or ・大山鶏のポワレ 豚も鶏も、肉の弾力と旨味ある品です。 ・くるみのアイスクリーム...
...薄い薄い皮がパリッとしています。 中には温かい林檎とクルミが入っています。 林檎の甘みとクルミの苦み＆ナッツ香が良いです。...ｅｔ de ｎｏｉｓｅｔｔｅ．） フランス産小鴨のサラダ、クルミ油のドレッシング仕立て ...
...フレッシュさが全く感じられないオイリーでベタッとした一品で残念！ シーザースの方はチキンがダイス・チョップながらクルミとキヌアが入 ってプチプチした食感が楽しいヘルシーなサラダでよかったと思います...
...それから、鶏白レバーと豚バラ肉のパテを頼みました。薄くスライスしたバケットにつけて食べます。珍しくくるみが入っていてアクセントが効いていました...
...季節おすすめのキノコとトリュフのリゾットは胡桃の食感と相まってとっても美味でした！...■半熟卵とベーコンのシーザーサラダ ■ケールとトレビス、クルミ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ジョンティ アッシュ
白金台の隠れ家フレンチレストランで全てが調和された最高の食事体験を
28057人
...オリーブオイル付きです。 完食すると、胡桃入りのパンが提供され 香ばしい胡桃が魅力的で美味しいです。 前菜は 北海道産雲子のムニエル...ホタテと根セロリの味もちゃんと感じられます ・鱧,オレンジとクルミで和えたハスイモ 鱧には玉ねぎソース オレンジ クルミのアクセントがあり 自家製カラスミ の塩気が効いています...
...薄めにスライスされた鴨ムネ肉のローストは赤ワインと蕗の薹のソースと クルミのパウダーがアクセントに。金柑のローストとアレッタという...サフラン風味 ■ミルクブレッド ■巾着から出てきたのは… ■函館産帆立、豆苗、くるみ...
...一品目から胃袋にズキュンです。 ◆ブーダンノワール 林檎 胡桃 濃厚なブーダンノワールに薄くスライスした林檎を巻いて胡桃を使った皮で春巻きにした一品。こってりと強い豚の滋味の後に顔を出す林檎の酸味と胡桃のふくよかな風味のグラデーションが素晴らしい...
...ひよこ豆のフリット「パネーラ」 ナスのカポナータ セロリとタコのサラダ 真鯛と巨峰のカルパッチョ パクチーとクルミとマッシュルームのサラダ マグロのタルタル ウイキョウとイワシのパスタ カンノーロ ハーブティー 6人で食べて飲んで...
...ロンサカパ23のロックやエル・ディアブロ（テキーラベースのカクテル）、ノチェッロ（胡桃リキュール）のロックを飲みながら、下記をいただいた...
...春を感じる一品。 ●赤カブ 赤カブを、 白ワインビネガーと胡桃オイルでマリネして、 オッソイラティ（羊のチーズ）を。...しっとりとレアに仕上げたクエは、 胡桃オイル、ハチミツ、ビネガーにつけながら焼き上げます。...シンプルでかつ繊細な料理です。 パンもシェフの手作りです！胡桃とレーズンのパンでした...
... 淡路の真だい ぷりぷりな肉厚な真鯛を。 そして気になっていた水餃子も カタチがかわいい♪ 豚ひき肉にクルミ、フェンネル入り。 皮が...
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