牛久・龍ヶ崎のこし餡に関するお店

...黒あんは、ネットリした餡の中に小豆のツブツブが活きている。 甘さは意外にも、やや控えめで美味しい。 白あんも漉し餡じゃなくって豆のツブツブがあります...

...30cmはある特大サイズでした。せっかくなので焼き上がったばかりのものを３本いただきました。その他にクッキーとこし餡パンを購入しました。...

...ショーケースを見ていると「焼きたてです」と2種類のパンを紹介してくれたので、それとこし餡のあんパンとクロワッサン等、モロモロ購入してみま...

...■豆大福と道明寺　■道明寺と豆大福　■あんだんご(60円)　■米の香り。　■漉し餡の餡団子　■旨い粒餡です　■豆大福(100円)　■豆大福５個で500円ちょうど！　■よく練られた漉し餡　■白大福(60円)　■店舗はまだ新しいですが...道明寺は桜の葉の塩漬けが巻いてあり、一足早い春の到来を感じます 漉し餡は程よい甘さで...

...それでいくつかパンを購入しました。 季節限定の「お芋の切り株」、「栗の切り株」に「こし餡とプルンプルンのわらびもちあんぱん」。名前ナガっ...

...夜にしようかな？ お昼用にはサンドイッチがボリューム感。後はメロンパンフリークとしてはメロンパン、アンパンをつぶ餡とこし餡を購入です。 ...

...食べてみると柔らか～い。 甘味控えめなすっきりとしたコシ餡との相性も抜群で、ぺろっといただいてしまいました。...お団子も、みたらし ごま餡 お醤油 こし餡 抹茶などありました。 一本８５円です。 少し小ぶりで、食べやすい大きさですね。特にお醤油にはまりそう(〃▽〃) 最中は、１７０円 白い包みは白餡 赤い包みはこし餡 どちらも栗が丸ごと入っています...

...地元では「ぼたもち」と言ってます。 一般には茨城名物「ぼためし」と紹介されています。 うるち米ともち米を混ぜて炊いたご飯にこし餡がのってるもの...

...焼き菓子、蒸し菓子などを製造しています。 北海道産小豆やいんげん豆を用いた自家製餡で、「小倉・白・こし餡」 の三種類があり、そのひとつひ...

...無難に、まずはみたらしと餡のお団子を。 どら焼きは求肥入りで、こし餡と白餡があったので、ちょっと珍しい白の方にしました。...北海道産(国産)の豆から自家製で炊き上げるこし餡(小豆餡&白餡)の美味しさ...てらだ家 は和菓子店。自慢は北海道産の豆から自家製で炊き上げるこし餡・小豆餡・白餡...

...○どら焼き…和菓子屋の技術を感じた。トレハロースに頼らず、しっとり美味しく焼き色もきれい。つぶあんだったので、こし餡のも売ってもらいたい...

...＊かりんとう饅頭 『黒糖生地で北海道産小豆使用の自家炊きこし餡を包み蒸し上げ、香ばしく風味の良い米油で揚げたかりんとうのような饅頭です。形状を変更し細長く俵型にすることで、食べやすさを改善しました。 また、配合を見直し、外側はカリっと中はさくっとしっとりとした食感へ磨き上げました。食べた瞬間に少し焦げた香ばしい黒糖の風味が強く感じられ、噛みしめるたびに黒糖の奥深い甘さとこしあんの甘さが口の中に広がります。 外はカリッと中はさくっとしっとりとした生地と、こし餡の味わいが調和したかりんとう饅頭です...

...あんこにはうるさいと自負していますが…ここのあんこは美味しいですよ(^^) どちらかというと粒あんはの私ですが、ここのこし餡は格別。 舌触りの良いこし餡で、こし餡の良さが感じることができるとても丁寧なこし餡だと思います...