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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お茶を頼むと茶菓子もついてきます。 ○利賀クロモジ ○狭山サヤマかおり ○こずみ(こし餡) すずみ(白餡) 茶菓子として販売もしている2種のきんつばが付きました。 こずみのこし餡仕様のほうが栗との一体感ありましたが...
...塩まんじゅうは、塩の味がほんのりとする小振りな饅頭。中は北海道産大納言の漉し餡。 大きさはいずれもほぼ同じ。 3種とも和菓子に分類される。...★うすかわまんじゅう¥650-位: こし餡に酒カス入りの皮にゴマ付き...
...食感の違いが楽しめました。 加賀 紋どころ、これは加賀藩 前田家の紋どころで 梅鉢を型どった、こし餡入焼菓子は、口の中で、ほろほろと崩れ...
...●きんつば(クルミ) ちょっぴり甘めな漉し餡の中に、渋皮付きの大粒なクルミがゴロゴロと♪ 食べるたびに...もうひとつは『くるみ入りのきんつば』。 餡はこし餡になっていて...一番驚いたのは栗の金つば。上品な甘さのこし餡の中に大きな栗が丸ごと入っていました...
...栗がどーんと顔をだしています。旦那さまのは白餡のこし餡で、ちょっと珍しいなと思いました。...この時季の上生菓子は「牡丹(黄味餡)」(上)と「早苗(白漉し餡)」(下)の他2種類あり、私は加賀棒茶のセットとしました。...■お抹茶と上生菓子・橘, ■上生菓子・橘の中は白のこし餡,森八銘のある器...
食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
7091人
...■西茶屋街 ■白ごま入りしるこ ■抹茶は◎やけど中のこし餡が 甘すぎ× ■中庭。 ■能登大納言ぜんざい(800円)...ので甘さも調整できます。ただ、かき氷の中にはこし餡が隠されていて、...すっかり金沢で抹茶好きになってしまった 今回の生菓子は、栗のこし餡の菓子で甘さ控えめでとても上質な和菓子でびっくりした...
...メチャクチャ上品で栗の甘さと、ほどよい甘さのこし餡が絶妙で美味しかったです。...餡じぇらす(1620円):白こし餡にレーズン、緑のうぐいす餡にマカダミアナッツ、黒こし餡に黄色いアプリコットの3色のきんつば各2個...
...付 この黒門最中。形が変わってる。 スティック型をしているのだ。食べ易そうで実はちょっと食べ難い。残念。 餡は5種類あって小豆漉し餡、白餡、加賀野菜のひとつ五郎島金時(さつまいも)餡、抹茶餡、桜餡あるそうだが、自分では選べない事も残念。 今回は小豆漉し餡だった...
...・続いて餡の紅白の違い 中の餡が違います。 紅はつぶ餡、白はこし餡です。 わたくし的にはやはり「氷室饅頭」には、こし餡が合うと思います。 甘さはほどよくいいですね。...普通の餅菓子!生地は多少もちっとして塩気が効いており、中はしっとり目のこし餡...
...です。柔らかくほんのり桜色の餅は美味しく甘さ控えめの漉し餡との相性抜群! ・いちご大福(税込205円) 中心部分にイチゴ...いがら餅は石川県に古くから伝わる五色生菓子の一つ。 こし餡の入ったお餅に黄色で着色された米粒がまぶしてあります。...中の餡はこし餡ですが甘さ控えめで美味しいです...
...なかなか買えなかったパン屋さんで やっと買えました^ ^ よもぎあんドーナツ 180円 北海道産こし餡使用。周りにたっぷりのきな粉が コーティング! きな粉のコーティングが何故かほとんど こぼれなくてすごく食べやすいきな粉でした。 生地がよもぎミックス、こし餡は自家製っぽい...
...これはレビューでフォルムしか見てなかったので「きっとメロンパンのような感じで緑色なんだろうな?」と思っていたら中には、こし餡がタップリはいっていました!抹茶の香りもしっかりしてました...
...肝心の味はと言うと しっとりとした程よい甘さのこし餡が、上品な味わいとまろやかな口当たりを演出してくれています。...甘味たっぷりの贅沢な和菓子。かじると中には濃厚な甘さのこし餡と、それに負けず劣らず甘味の強い黄金色のクリが詰まっており...今回は金の麦という和菓子とモナカを買ってみました。 金の麦は黒こし餡の中に蜜漬けの栗...
...セットメニューの1種。 その名の通り、抹茶と、あんころ餅のセット。 あんころ餅は、金沢の銘菓。小振りな餅を漉し餡で包んだシンプルな和菓子...
...いがら。 此方も上品なお味でしたが、これはお餅だったので、満足、かな。あんこは漉し餡でした。 ただし、地元の人だったら、どういう評価になるのかな...みよ~んと豪快に伸びる、柔らかい求肥に包まれた大福。 中には、こし餡に近い粒あん...
...さっぱりとした甘さのこし餡に、香ばしい胡桃 の風味がとてもよく合う、きんつばです。物産展限定商品となっております。お見かけの際には、 是非一度お試しください」 小豆のこし餡にカットくるみを混ぜてあるきんつば。サイズは4.5×5×2cm...水羊羹、これもめちゃくちゃ上品! 大納言、抹茶、こし餡...
...今回は銀杏が乗ったもので秋の雰囲気を感じさせてくれるものでした。 中のこし餡もとても美味しかったです。(あと抹茶も。)...・さつきをイメージしたという生菓子が供されます。 ・甘すぎることがない上品なこし餡で...
...食感の良い寒天、甘さ控えめのこし餡は口どけが良いです。...麩饅頭は少し大きめで綺麗な緑色。さらりとしたこし餡が魅力です...
...一口で食べられるような大きさ 最中の皮がこし餡に対して比率が多目 くるみも大きく全体的に香ばしい...クルミの形をした一口サイズのお菓子。最中の中には、こし餡とクルミが入っていました。クルミの香ばしい歯応えと風味に甘さ控えめなこし餡...
...黒糖ふくさ餅は求肥餅と自家製こし餡を黒糖入りの焼皮で包んだ和菓子です。...いちご大福は、いちごすごく美味しかった。いちごとこし餡の旨みとのコラボが素晴らしかった。塩豆大福も厚めな餅とこし餡とのコラボが素晴らしく美味しい...
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