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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今回は生菓子3個の詰め合わせを予約 ・天の川 葛の皮に漉し餡。 最近流行りの甘さ控えめではなく、滑らかな漉し餡は美味しい甘味を感じられる。 ・花野 黄緑の金団そぼろを野に見立て、3種のお花を模した金団(そぼろが細かい) 中は漉し餡...
...店内は種類豊富なパンが揃っています。ベーコンスパイスとこし餡ぱんを購入しました。 ベーコンスパイスは...■ツナポテトサンド ■ウインナーパン ■全粒粉カレーパン ■こし餡ぱん ■こし餡を巻いたあんぱんです...
...味は普通でした。 羽二重餅あんパンは、クルミを練り込んだ生地にこし餡がたっぷりでした。 気になる点は、二個しか買ってないのに袋がデカイで...
...さっくりとしていて香ばしく、 口溶けは良い。 バタークリームはとても軽い。 ○抹茶とチョコレートのケーキ 塩芳軒のこし餡をサンドしたケーキ...
...店構えとは裏腹に現代風に多種多様なフレーバーが並ぶ中、珍しく漉し餡と粒餡のセットのものがあったのでそれと普通の抹茶味より濃いという『濃ぉ〜い抹茶』、生八ツ橋もノーマルと抹茶のセットを購入しました。 「聖」と比べてやや大振りでしっかりした食感、漉し餡は初めて...本店) ■花抹茶(本家西尾八ツ橋 本店) ■粒あん ■こし餡...
...明治32年創業の老舗の和菓子店。 豆餅、お餅の中にこし餡と赤えんどう豆が入った一見他のお店でも見かける素朴な和菓子です。 ホホで擦りたくなるような柔らかな食感のお餅に、上品な甘さの漉し餡、赤えんどう豆の存在感のある塩気が 口中で一体となって...お餅からは隠し味的に塩気を感じ、餡はこし餡...
..."もちもちあんぱん" は、表面に黒ごまが散らされ 生地は薄いのですが名前の通りもっちりとして 中の漉し餡が濃厚で黒ごまの風味とよく合います...
...鈴懸 の鈴乃〇餅(すずのえんもち)を食べていました。 それは漉し餡の中に小豆が散りばめられています。 好みで言うとそちらです。漉し餡好きなもので。 京銘菓の ”阿闇梨餅(あじゃりもち)”...今年は凶作でピンチですが、丹波大納言小豆に拘る理由が良く判る。漉し餡ではないが...
...「聖涼」は,冷やして食べるコシ餡入り生八ッ橋です.皮に寒天が混ざっているそうで,プルン・ペロンとした食感です(表現が難しいですね).ふつうの生八ッ橋のモチモチし...
...(感想) 申餅 は赤と白の小さな大福餅といった感じ。 餡は小豆のこし餡やたかな? 赤餅と言っても正式には 「はねず色」 と呼ばれ、...丹波大納言かな。 粒のシャキッとした食感がしっかり感じられるけど 滑らかなこし餡の部分も混ざってる...
...■●クリームチーズパイ@150 ■●ミニドーナツ あん入り@160 ■●アーモンドチョコ@120 ■●サンライス@110 ■●コシアン@130...
...親切 【菓子】 菊襲 →短冊型より少し細めの最中。柚餡とこし餡の二味。 柚餡がしっかりとした甘さと、こし餡のさわやかな甘さが良い。 細めの短冊型と菊の模様が美しい。 学び餅 →求肥よりも少ししっかりした餅羊羹に氷餅がまぶしてある。中はこし餡...
...二口めには感じず私の能力では何だったのかわかりませんでした。 でも甘すぎず、甘さが残りすぎず程よい感じ。 きな粉は、中の漉し餡がすごく滑らかで口の中で溶けていく感じ...
...ソフトクリームは牛乳の濃さを感じる。 小豆がおいしい。 餡は漉し餡のが好きな人間やのに小豆おいしかった。 白玉は基本いつも好き。...抹茶アイス、蕎麦ボーロ、八つ橋スティック、こし餡がのっていました。和風甘味が好きな人には堪らない組合せ...抹茶の氷も白玉も黒糖ゼリーもソフトクリームも、氷の中にはこし餡も入っててボリューミーでした(^^) 暑い日に最高ですね...
...300円 袋から出した瞬間からいい匂い。かるーい!ほわんほわん。耳の発酵具合まで美しい。 欲望のままに、冷蔵庫にあったこし餡とバターを塗って焼かずに食べてみた...
...菓子パン好きな人は、好きな感じやと思う。笑 長崎のカステラに近い生地です。 あんこもこし餡で、一体感のあるどら焼きで、私は結構好きかも!...
...お汁粉 白玉→お米の味が凄くちゃんとしてて、モチモチで美味しい!!!この白玉は高評価!!! 汁粉の汁→さらっとした漉し餡で、食べ易い。飽...
...「紫陽花」は2種類あって、1つは粒餡、もう1つはこし餡だそうです。今回はこし餡の方を購入しました。 枇杷の食感が良かったですね。...■もみじきんとん 300円 ■いのこ餅 230円 ■中はこし餡...
...道明寺粉の皮は粒粒とした食感はさほど感じられず、どちらかというとなめらか。 上品なこし餡も調和がとれていて、美味しいさくら餅でした。 調...
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