赤塚・成増のこし餡に関するお店

...伸びのある餅に上品な甘さのコシ餡、瑞々しいいちご、見事なハーモニーが味わえる逸品...餡子の甘さが強く感じます。しっとりとしたこし餡、舌触りがとても良いです。 柏餅つぶあん（１５０円）...とちょっといちご大福お高め。 母は粒餡の方が好きだけど、こし餡...

...かわいらしい＆シックな感じのお店。 店内写真を撮らせてもらいました。 麦の香あんぱん190yen 全粒粉入りの生地に漉し餡 オーガニック玄麦を自家製粉、それを90パー使用とのこと。 生地はやや酸味がつよめかな？ 見た目はかわいらしいけれど食べると 力強いイメージ。 なめらかな漉し餡...

...とっても柔らかくてケーキみたい(*^^*) 焦げ目が美味しくて、スプーンですくって食べたいスイートポテトです。 いちご大福は、こし餡にホイップクリームも入っていました...

...刻印のあたりは微妙な感じでした。 中味は漉し餡の中に刻んだ栗が混ざっているようなタイプで、甘さは強めで、皮は厚めに感じました。...成増店限定「東武鉄道電車焼き」 早速、レジにて注文 味が２種類 ・くりこあん･･･こし餡に栗の甘露煮をたっぷり入れたあん ・クリーム･･･バニラビーンズ入りのクリーム...

...なくなっちゃったけど、柏餅があったので、買ってみました。味噌あんとこし餡しかなくて、一個ずつ。物凄い小ぶりなのでそこは嬉しいですが、味噌の味がしなかったなあ。餅もこし餡もそれなりに美味しいのですか、ちょっと高いと思いました。 老舗...栗も黄身餡もたっぷりで美味。◎ ◆梅華舞（220円） 甘く煮た青梅をこし餡で包んだ饅頭...

...これは喜ぶはずです。 桜餅も塩気の効いた葉が良いアクセントで美味しかったです。 あんまん以外は断然粒あん派なのですが、たまにはこし餡も良いなって思いました...

...ドーナツ生地は固過ぎず柔らか過ぎずにサックリとした食感。 生地の中の漉し餡は程よい甘さがあり、お互いに調和している。 特別な味わいでは無いが、昔ながらの美味しさのあんドーナツ。 評価★★★（正確には3.3） ☆月餅 外観は直径約7cm、厚さ約2.5cmの円形のものが4個入り。 計量してみると月餅は1個あたりの重さは約76gあります。 柔らかい生地は口の中でほろほろと崩れる食感があります。 生地の中の餡は漉し餡に細かく砕いたピーナッツが混ざる。 あっさりとしたピーナッツ入りの漉し餡はくどくない甘さ...

...■漉し餡、粒餡　■コーヒーしぐれ お手頃で美味しい。普段のお茶請けに最適...コーヒーしぐれは、黄身餡にコーヒーが練り込んであるようです。 中には甘ーいこし餡が入っていました...