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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...また外食に。 昔から何度も訪れているラーメン屋さんです。 (元は屋台ラーメン) 国道8号沿いにあります。 こってり大好きな私が唯一好きなあっさりラーメンがこちらのラーメンです...
...煮込んだ様子がうかがえます(@_@) 辛過ぎず、甘過ぎず、誠に食べやすいものです。 コクがあって、奥行きもある。 こってりどろどろもしていないのに...
...■しお750円+卵かけ丼200円(2017.06) ■塩こってり ■塩こってり 900円 ■無料チャーシュウふりかけ ■塩こってり900円 ライス中200円...
...カレイのキモを煮たもの。濃密な味わいで日本酒が進みます。 黒ひれカレイの汐入。このあたりの郷土料理らしく、こってりとしたカレイをシンプルに塩味で煮付けます...
...それが卵と絡めると当然のように、まろやかな味になります。たまには、こってり系も良いものです。と思いながら、最後まで美味しく味逢いました。...
...■コク旨こってりラーメン700円 ■コク旨ラーメン ■こってりラーメン ■黒醤油ラーメン ■旨から油そば(から麺) 旨い...さて、肝心のラーメンはというと、こってりのやつを頼んだのだが...
...背脂が浮かび、 刻んだ青ネギ、チャーシュー、に、 トッピングの白ネギがのります。 岩本屋さんのらーめんは、背脂が入っている、こってり系らーめんです...
...早速購入。 なんか白い飴がついてる。 飴玉で、イカの目玉をイメージしたらしい。 ソフトの色は本当にいかすみぽく墨の、こってりした灰色。 さあひとくち。 うむ! うまいじゃないか。 あんまりいかすみって感じじゃない。 かすかーーになんか、さっぱりした味がする。間違ってもこってりじゃない...
...■食券機 ■メニュー ■中華そば ■からあげ ■券売機 ■こってり中華 チキンロートッピング ■中華そば 670円 ■麺 リフト...食券制です。 ラーメンは基本3種で、 中華そば、(背脂入りのこってり中華そばもあります) 味噌ラーメン...皆さん車なので量の割には店内はさほど混んでいません。 ラーメンこってり大盛の食券を購入し立っているとカウンター席に案内されました...
...容器はカップで、サイズは大盛りにしました。 値段は350円(税込)でした。 よくあるこってり濃厚なタイプとは異なり、少しサラサラとした舌...
...カットされたものにしました。 色んな種類があって、どれも色鮮やかで、ついあれもこれもと手がのびそう。 生クリームはこってりしすぎず、ぺろ...
...●チョコのクロワッサン デニッシュ生地はかなりもっちりしていて、天然酵母独特の酸味が仄かに感じられるタイプです。バターのこってりさは少なく...
...スープはあっさりで細中麺のちぢれ。 チャーシューがこってりしてるので、スープのあっさり感はちょうど良い。中華そばのような味わい...福井の池田のコシヒカリ、香り高き秘伝のダシ……。そんなこだわりの玉子かつ丼と、こってり濃厚スープにシャキシャキなもやしがたっぷり入った...
...最近は牛乳の味をそのまま活かしたサッパリタイプと、クレミアのように生クリームというか練乳のようなこってり濃厚系のタイプのどちらかが多い気がしますが...
...スタッフは調理場に4、5人ぐらい。全員男性。 取り敢えず、カウンター席に着席。 メニューを見るといろんなラーメンがあるようだ。こってり系...
...■ミニうな丼 ■うな重(1/2尾) ■うな重(1尾) ■贅沢うな蒸すび ■煮物 ■本日のあら炊き お魚好きにはたまらない、こってり煮つけたお魚のあら炊き...
...1枚目の写真がエビマヨなんですが、パリパリ食感のちょっと変わったエビの感触でソースも真似したいくらいの美味しさで、こってりすぎずスッキリとした味わいのソースでした! 惣菜盛りはメニューには書かれていなかったのですが...
...天下一品こってりカレー&鶏つくね串 福井県「女型谷PA/おながたに」で休憩。 小腹が空いたので、色いろ物色。 見つけたのは、カレーのレトルトパック。 「天下一品」のこってりラーメンをカレーにしたのか?! 凄いけど...
...きゅうり何添えられています。 焼きアナゴは、たれづけされて、白胡麻もふられていました。 アナゴなので、うなぎのこってり食感に比べてさっぱりとした食感でした...
...丼物の鷄肉も同様。あと、鶏肉のパサツキ感が少し出てしまってるのがちょっと残念。こってり系のスープをかけて欲しい気分。 居酒屋の〆のラーメンやご飯にならこのパサツキ具合でいいかもしれないが、単純にランチで食べるだけなら、こってり系の方が私は好きだな。 ラーメンはこってりのタイプも存在するようなので...
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