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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ただ炭特有の香りはあまりしません。タレはみそだれとレモンだれの2種類。どちらも薄味で非常にあっさりとしています。こってりとした濃厚なタレが好みの方には物足りないかもしれません...
...刻みネギ、海苔とシンプルな感じ、スープの表面はこってり感が伝わってくる2層式! 早速スープから・・・うーん、脂ギッシュな旨みが口の中で広がります。表面のスープはこってり感が強いのですが、下からすくうとまた別のおいしさ、うまこってり♪...
...ラーメンがおいしいです。 味は、中麺・久留米系のこってりです。 佐賀市役所の前にあり、平日は混雑ですが...福島x佐賀コラボ!居酒屋メニューまで充実しているこってり豚骨ラーメンのお店 ここに一風変わったメニューが有る...ホンマモンの九州ラーメンです。 東京の豚骨ラーメンは臭くて、こってりしています...
...というのは 今に至るまで作れてません。 ちなみにいつも和風でした。 和風といっても、さっぱりあっさり、ではなく 良い意味でこってりしています...
...焼きそばの専門店(?)みたいでしたけど、どちらかというとラーメンを食べたかったので、ラーメンを注文しました(笑) こってりとんこつで、結...
...■こってり味(醤油豚骨) ■細麺 ■チャーハン ■唐揚げ ■餃子...テーブル席に座り 注文 ラーメン大盛り ネギ多 こってり 背脂普通 空きっ腹にずしんとくる麺 最近食べた中では結構な量...1,070円也。 ラーメンは基本の醤油、カスタマイズは「こってり」(+80円)...
...そして、ビビンバが木箱に入ってでてときは驚きました!笑。これで750円って凄い!! 佐賀牛はこってりで美味しい! 鶏肉もおいしかった〜!! 思う存分に宮崎牛を堪能できる...
...さすがに製麺所直営というだけあって、ラーメン用の小麦「ラー麦」を使用した麺は風味があり美味いです。 スープはちょっとこってり豚骨スープです...
...大きな皿に一口大のステーキが上品に並びます。 結構よく火が通り、ステーキというよりは焼肉ですかね。 結構脂がのっていて、かなりこってりですね...
...大盛りは100円増し、替え玉は160円です。その他バター、コーンなどのトッピングは100円でした。 スープはこってりとしていますが、味噌...
...大きな海苔4枚とたっぷりのネギがトッピングされている。 麺は細めのストレートで、スープは豚骨だけどラードが入っていないためこってりしていない...
...骨付きカルビはあちこちの店でいただきますが、この店の味付けはかなりこってりと濃い方だと思います。それでも、不思議となぜか後をひかずさっぱ...
...スープもよくダシが効いています。 タレはニンニクの効いた味噌風味のもの。さっぱりとした今風のものではありませんが、こってりとしていてどこか懐かしい味のタレでした...
...驚くほどあっさりとしてます(^-^) こちらは、ややこってりとして、底には細かい髄が少しですが確認できます。 麺も...おっと、ラーメンの話しに触れずにこれまた失礼しました。 麺は細麺でこってりスープに馴染む...
...シャキシャキに炒められたキャベツを始め、お野菜の甘みがしっかり出てます! しっかり目の油で少々こってりですが、味は至ってやさしい味付け♪...
...父が気に入り、再度来店。 あまり期待はせずラーメンにも挑戦。 少し塩っけが多いかな。でもおいしいです♪ 九州こってりとんこつラーメンとは一味違います☆ お店の方もオーダー以外は適度に放置してくれるし...
...本庄うなぎ屋 本庄店 場所は佐賀大学の近所です。銀行の隣かな? 味はさっぱり。上品です。こってりしたたれがタップリのったものが好き!という人には少々物足りないかもしれないですね...
...■【英龍麺 670円】 ■ニンニクが効いたこってり豚骨スープ♪ ■【ミニカツ丼 370円】 ■麺は細麺♪...控えめにチャンポンのみを注文しました。 スープはこってり系の豚骨スープで、まるで最近流行っている新博多ラーメンって感じ...スープはちょっとラーメン汁に似た感じで、こってりでした...
...脂っこくても味自体はあっさり塩だったり。。。 味付けがこってり系のとんこつはどちらかというと久留米とか北九州とか、 そっちの方のラーメンに近いですよね。(味が濃いと言う事) 佐賀市自体久留米に比較的近いし、そっちの系統の味が好まれるのかなと思います。 で、一番近いのが山小屋とかばさらかの味だと思いました。 だから 佐賀ラーメン≒筑豊ラーメン と、個人的に分析しているのですけど。 話がそれましたが、ここも味が比較的こってりしています...
...まずはスープから飲んでみたんですが、すごく好みの味でした^^ 思わず「う、うまい・・・」と口にしてしまうくらい! こってりというよりもあっさりの方が近いかな〜?そんな感じのとんこつラーメンでした...
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