河原町・木屋町・先斗町のこのわたに関するお店

...■季節のおすすめ［一品］ こちらは一例です。季節や仕入れによって内容は変動致します　■菜の花のおひたし　■のれそれ　■イカのこのわた和え...

...■一品料理［酒むし］　■鯛酒むし 荒煮　■茶碗蒸し　■焼物　■銀ムツ味噌漬　■ぐじ塩焼　■出し巻　■一品料理［珍味］　■このわた　■この...

...■たけのこ煮　■きんき煮付け 高級魚「きんき」を上品な出汁で仕上げた煮汁で炊きました。 お酒はもちろん、ご飯にも。　■酒盗・このわた　■...

...旬の食材を贅沢に用いた、お昼のおばんざい懐石コースです。 十二月の御献立 一、先 附 一口蒸し このわた 百合根 一、椀 物 帆立貝黄身...

...■付き出し　■鰹のお造り　■野菜の炊き合わせ　■さくら鱒の焼き物　■このわた　■入口　■いち特製ランチ全体はこんな感じ。　■鰹のたたき。　■鯛の造りにいくら。...何はともあれ、美味しいお造り、焼き物と頂き、日本酒とこのわたが最高でした！ 若いながらも実力派 一応予約していきました...

...■生麩田楽　■生麩あげだし　■茄子田楽　■茄子あげだし　■鴨ロース　■酢物　■生じゅんさい・もずく　■もろこ南蛮漬　■◇◇　■このわた　...

...京菊菜の胡桃和え 生麩田楽の春巻き 鮪の壬生菜漬物寿司 黄身の味噌漬け 生ハム梨 このわた豆腐 前菜は一の傳の「一」をかたどった長いお皿に並びます。...・ ★京都一の傳の「一」の文字をかたどった一文字皿の前菜 ・雲丹このわた茶わん蒸し ・にしん茄子...

...■マグロ、このわた（海鼠腸）海苔巻き寿司　■雲丹海苔巻き寿司　■氷見産ノドグロ焼き...■たいらぎ、自然薯、このわた...

...このタイミングでのヒレ酒も素晴らしい 「海鼠のこのわたがけ」 茶ぶりでなく温度と塩で丁寧に仕上げられた酢ナマコはとても上品で食感もよいです、そこに濃厚な旨みのコノワタ（ナマコの内蔵の塩辛）かかり…ヒレ酒おかわりのタイミングで素晴ら...冬から初春の時期が一番美味い。かなり大きな赤貝。　■◎新このわたと酢味噌...

...なんかワクワクするナ〜。 ⚫︎ 付き出し…海鼠腸の茶碗蒸し オォ〜そう来たか！ コレは想定外、やるナ〜。...■鴨にゅうめん　■よこわ造ってはる。　■海鼠腸の茶碗蒸し。　■出汁と海鼠腸の食感が絶妙やナ〜...

...京都の渡月橋に遊びに行って橋の近くをウロウロ。露店で色々なお店を発見。焼きポン屋さんでわたあめ(^｡^) このわたあめ、ほんとでかいです...

...ふた品目はごまめ、このわた、黒豆の三種盛り。 珍味このわたのえもいわれぬ珍妙な味わい、丹波の黒豆の馥郁とした香りと味わい...お見事。 三種盛られた品々はそれぞれ、黒豆にこのわたに...