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口コミ・お店の情報に「このわた」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■揚げナスの鶏みそチーズ田楽 ■信州産長芋と昆布の浅漬け ■珍味 ■ばくらい コノワタとホヤの塩辛 ■梅水晶 サメ軟骨入り梅肉和え ■醤油豆クリームチーズ ■豆腐...莫久来と書く由来は知らない。ほぼ岐阜の製造元が作っているもので、このわたとホヤの塩辛だ...
...ハタハタ一夜干し・・・・869円 ■◆酒の肴 氷頭・・・・・・・・・・869円 莫久来・・・・・・・・・715円 このわた・・・・・・・・1,100円 イカの塩辛・・・・・・・495円 いくら醬油漬・・・・・・1,529円...
...そしてつまみのセンスも抜群です。季節によって様々です。 鱧、鯵の冷汁、自家製唐墨、新いくら、マグロの葱間汁、バチコ、このわた、〆サバ炙り...
...■へしこ（福岡特産） さばの糠漬け ■こんかいわし（北陸特産） イワシの糠漬け ■このわた（日本３大珍味） なまこの腸の塩辛 ■くちこ（能登特産） このわたを上回る珍味中の珍味。なまこの卵巣の干物。 ■珍味 ■まぐろの酒盛/かに味噌 ■莫久来(ばくらい) ホヤとこのわたの塩辛...
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