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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...すき焼重は15cm×12cm程度の重箱に白飯。 ご飯は少なめかな。 白飯の上一面に錦糸卵が敷いてあり、牛肉のすき焼、糸こんにゃく、屋号入りのお麩、 ネギ、キヌサヤなどが乗っています。 好みで生卵をかけてもいいみたい。 一口食べると牛肉は柔らか〜い! 甘さが抑え目な味付けで糸こんにゃくなんかはシッカリ煮込まれています...
...間違って無ければ麹が効いた味噌でしょうか?これは好き好きかと思われ、具材としてはネギ、大根、人参、玉ねぎ、こんにゃく、豚肉辺りを確認出来...
...が特徴的な肉じゃがはあっさりした味ながらそれぞれ の具材にしっかりと染み込んだご飯の友!ニンジン、 いんげん、糸こんにゃく、豚バラ肉。う...
...赤だしのあさり汁 で喉を潤し、箸休めで漬け物をいただきます、あとアジとコンニャクの炊き込みご飯はそ のままいただいても旨いです。...■熟成ロースカツ定食(1,190円) ■140gのロースカツのアップ ■アジとこんにゃくの炊き込みご飯...
...後入れで煮込まれていないもの。 粘りや溶けを考慮したのでしょう。 しかしここは札幌。 芋煮会を開催したいなら東北でどうぞ。 コンニャク系の歯応えとゴボウの野性味が欲しいがどちらも足りていない...
...▽鮭のあら汁 190円+税▽ (2015.02) その名の通りのあら汁です。鮭あらに大根やこんにゃく、ネギや にんじんなどの具材が入る塩...
...お次に豚汁は魚あらの風味がするように思え、具材は大根、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、豆腐、こんにゃくと具だくさんで突然現れる味付け半熟ゆで卵の存在感に驚きます...
...しゃきしゃき新鮮で美味しい(*´∀`)♪ ロカボ麺は蒟蒻芋で作られているので ツルツル逃げて ここの箸では掴めない…...同時刻にテーブルに備え付けの七味唐辛子を振りかけて頂く こんにゃくや牛蒡 にんじん さといもなど 具沢山で 美味かった 2021...いつものブタ汁を頼み七味唐辛子をぶっ掛けて サクッと頂いた こんにゃくや 椎茸も入っている 美味かった 2021.10.28(木)...
...注文から間もなくお漬け物が出てきました。 これにはびっくり!とても嬉しいです。 三種のお漬け物は 梅干、子茄子の漬け物、蓮根、蒟蒻等が入ってます浅漬けの様なもの...
...人参、ヒジキの煮付け、うさぎさんリンゴ、玉子焼、スパゲティサラダ。 フキ、こんにゃく、人参、ワラビの和え物、野沢菜の漬け物、エビ&サキイカの甘露煮、冷や奴、つみれ団子、大根、こんにゃく、昆布、タケノコのおでん、ブロッコリー、チクワ、ほうれん草の白ゴマ和え。...④春菜のおひたし ⑤ふきの煮物 ⑥山菜のおひたし ⑦おでん…筍・昆布・大根・蒟蒻・がんも ⑧サラダ…サラダスパ ⑨冷奴 ⑩ごはん ⑪味噌汁...
...茹でたて枝豆、九条ネギ玉子焼き、牛すじの煮込み、勝子の漬物 牛すじの煮込みは必ず頼む一品で、大根やニンジン、こんにゃく、牛蒡は柔らかく ...
...大根、フキ、人参、タケノコ、がんもどき、ゆで卵、こんにゃく、高野豆腐、かまぼこ辺りを確認出来ました。 "たらここんにゃく(249円)” 煮しめの後に食べると比較的穏やかな塩気でこんにゃくに取り巻くたらこの食感と風味が久しぶりに食べたので良かったで...
...■こんにゃく(日替わりメニュー) ■ねっく(せせり) ■おくら ■チキンバジル ■しそ巻き ■つくね ■チキンチーズ ■こころ(ハツ)....
...鳥串もふっくらと焼きつぶも海の香り おでん盛り合わせは二人前の量あるよ 大根、細竹、ワラビ、フキ、白滝、こんにゃく、ガンモにちくわ しっ...
...もつ煮 茶碗にたっぷし 大きめのもつたっぷしトロトロ煮込まれた柔らかさでーこんゴボウニンジンこんにゃく入り 甘い味噌ジルともつの旨味が沁みてうまーい♪ 串焼きがメインみたい 豚 ...
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