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口コミ・お店の情報に「こんにゃく」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...囲炉裏初体験（多分） 猪肉、あまご、ムカゴ、手作り蒟蒻等ゆっくり焼いて頂きました。 山の恵みですね。滋養になります。...川魚のあまご・鮎、帆立、峰山鶏（自家飼育）、万願寺ししとう、こんにゃくです。 ■当館で使用する山菜の食材です...焼き物は あまご と万願寺ししとう・椎茸・むかご・こんにゃく・銀杏で 竹コースになると帆立・鶏肉に変わるようですが...
...ぼっかけというと神戸・長田の名物B級グルメ。 牛スジ肉とコンニャクを甘辛く煮た物で、ぼっかけラーメンは神戸や播州に店舗展開しているラーメンたろうが1998年頃からメニューに出し始めてから知られるようになってきましたが、まだまだ神戸の代表メニューになってるとは言い難いぼっかけラーメンなのです。 それが播州を本拠とする八角で常設メニューにされているとは････。 ちなみに、あとでわかったが、メニューの一つ「鶏ちゃんらーめん」が無くなって、ぼっかけらーめんを新メニューにしたようだ。 牛スジ肉とコンニャクのほか...
...■そば湯 ■ざるそば ■外観 ■手打ちそばとろろごはんセット ■小鉢（こんにゃく） ■食堂入り口 ■看板 ■店内 ■メニュー ■2022.7 ■そば ■小鉢類...また 予約すれば蕎麦打ちやこんにゃく作り体験ができるとのことです...
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