大磯・二宮のこんにゃくに関するお店

...素晴らしいおもてなしと上品なお料理☆ 前菜盛合せ (蛍烏賊とうどの酢味噌和え 鯛の押し寿司 たらこと蕗煮 山菜の天ぷら 枝豆と蒟蒻の出汁浸し) 菜の花と卵黄とすり身巻 蛤汁 御造り盛合せ (中とろ いか 鯛) 鮑と長芋煮 尾頭付き鯛 (鯛の卯の花巻...

...蕪や里芋が優しい味で旨い。 おでんは、茎わかめのぐるぐる巻き、ちくわぶ、がんもどき、おとうふ揚げ、手綱こんにゃくなどをカツヲとサバのだしで煮たもの...

...大きな器に豚汁。そして重箱なのに焼き鳥丼。小鉢はコンニャクと温泉卵とお漬物と言うシブい構成なのであります。 まずは冷えた身体を温める為に豚汁からいただきます。ズルッといたしますと、何だか洋風で奥深い味なのであります。人参に大根にタマネギにコンニャクに豆腐に...小鉢のコンニャクの田楽のようなものは気分を大人しくさせ...

...しっかり味でした^ ^ おでんも気になったんですが 大根、たまご、こんにゃく、ちくわ どれも一つ150円と 専門店さながらの お値段だったので...牛すじ250円以外は全て150円。 ちくわ、大根、たまご、こんにゃく...

...」って言っていたので他を検討せずまっすぐこちらへ。 頼んだのは生しらす丼。 生しらす丼にあさりの味噌汁とこんにゃく中心の小鉢と胡瓜の糠漬けが付いてきました...

...豚もも肉だったそうで、煮込んだらホロホロに崩れちゃうって （笑） 「牛すじ煮込み」牛すじに牛蒡、人参、こんにゃくなど。 レギュラーメニューで、ホッピーによく合います (^^)v 「おでん」 大根、玉子、糸こんにゃく...

...甘味をおさえたタレで焼かれた鰻。山椒がきいていてサッパリと食べられます。 この蒲焼きもどきも気に入りました。 ・お凌ぎ 利休蒟蒻 合鴨燻製 これが絶妙な味付けで、すこぶる美味しい合鴨でした。 利休蒟蒻なる物はもはやこんにゃくと呼ぶには繊細でやわらかすぎる一品...

...・ロースト野菜（パプリカ、ブロッコリー、蕪） ・人参（カレー味） ・こんにゃく煮物 ・人参マリネ ・ひじき（レンコン？入り） ※この日のベスト。美味しいなぁ。...・アジフライ、 ・蕪、 ・人参、 ・小さなじゃがいも、 ・辛味噌の乗ったこんにゃく...

...二階に上がる。 ここはかたつむりのいえがやっている喫茶室がある。 おしるこや味噌コンニャクを売っている。 ひとつ５０円という安さなので味噌コンニャクをふたつ買う。 チケット制になっている。 テーブルに座って味噌コンニャクとピザパンを食べる...

...大磯の老舗こんにゃく屋さんです。大磯の老舗は明治時代創業のものが多く、この古部商店も創業1882年（明治15年）。かつての姿を私は知りませんが、現在は工場正面の元駐車スペースを利用してコンニャク類の製品を販売しています。どれも安くて本当に美味くスーパーなどで売られている物とはまるで別物、いつも犬の散歩で立ち寄って買い物していきます。帰り道に持って歩くにはちょっと重いんですげどね（笑。 この日はそろそろ新コンニャクの時期だなどれどれ...