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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...手間左:きんぴらごぼう 手間中:野沢菜 手間右:こんにゃく 奥左:ゆず?の皮の砂糖漬け 奥右:椎茸...この日いただきましたのは、 ①お通し8種、税込800円 手作りコンニャク、三つ葉、ノビリ、ぎょうざにんにく、椎茸、せり、きんびら...5皿です。 椎茸、ウド、キンピラ、竹の子、コンニャク ちょっとづつですが色々出てくるのが嬉しいですね...
...甘くピリ辛いみそは食もお酒も進みそうな味です(・∀・)b 両神コンニャク専門店...この日もわらじカツにコンニャク、 かえでサイダーに味噌ポテトにくるみそばと、...といった感じです。 冬に訪れたときは、みそこんにゃくを注文...
...;鶏唐揚げ、スパゲッティ、レタス、(此処迄は毎回同じ)。 煎り豆腐、香の物(大根)、煮物(茄子、大根、ジャガイモ、蒟蒻、里芋) 副菜が毎...
...メニューは他にシイタケ焼き、鮎の塩焼き、コンニャクなどがあります。 紅葉狩り 秩父鉄道三峰口駅から23㎞ほどの...具材もたっぷりはいっていて、特にぷるんという歯ざわりが楽しいこんにゃくが美味しい...
...■わらじかつ ■たこ焼き ■味噌コロッケ ■こんにゃく ■店内 ■大好き、やわらかおっぱい餅(^ω^)...これは旨いです♪ 枝豆もたっぷりあり、そして味噌田楽のこんにゃくも弾力があって、そして味噌とも合い美味しかったですね♪...お酒のお供であるこんにゃく...
...アミューズにはラ・ボンバンス、岡元シェフの温かい海鮮茶碗蒸し 続いて木の器で各シェフの共演となった至福の12種類の前菜、こんにゃくオランダ煮/鶏のチーズこがね焼き/パイナップルスモークサーモン奉書巻き/笹麩茶巾/さつまいも甘露煮/サーモンチーズボール/大黒本...
...しかもビンテージも含めて。今回頂いたのがとんこん丼。 どんなのがくるか楽しみでしたがでした。 三枚ブタとコンニャクのコラボ、もうちょい濃...
...どれにしようかと選ぶ気マンマンでしたが、 なんと、コンニャクオンリーでした。 そのコンニャクに味噌で頂きます。 以前は苦手でしたが、食べてみると 味噌とコンニャクは相性がいいですね〜...
...生芋100%みそ田楽(辰じー手作りコンニャク) 蒟蒻は固くも軟らかくもなく。 不定形具合は手作りらしさ?...綺麗な半透明の褐色で中に黒いつぶつぶがありこ細くスライスしたこんにゃくみたいな見た目...
...食感は少し硬いじゃがいもってでしょうか。 甘めの味噌に絡まって出てきます。 味噌こんにゃくの味噌よりも甘く、食感が独特なので珍しいかと。 ただ、味は普通です。...こっちの方が好きだったなぁ。 付け合せのこんにゃくとレンコン...
...それだけで、また来たいと思う料理でした。 翌日の朝食も、とろろ、こんにゃく、豆腐とシンプルで美味しかったです...茄子の煮浸し、玉子焼き、温かいお豆腐、刺し身こんにゃく...
...肉類、きのこ、こんにゃくはタレにつけてから 焼いて下さいね、と言われたのですが こんにゃくだけはイマイチタレと絡んでくれない感じでした(^^;...とくに自家栽培のきのこがたくさんなのが嬉しい。 こんにゃくも焼き野菜に入っていました...
...中でも入口の看板にも案内がある、秩父・埼玉県産の食材、蒟蒻・サニーレタス・フリルレタス・小松菜・ブロッコリー・アスパラガスと椎茸の天ぷらは素材が良いので美味しかったです...
...ほんとうに素朴なメーカーです 3 山芋こんにゃく こんにゃく処の群馬の県境なので栽培が盛んです...その表彰式に行くついでに、また、小鹿野町まで足をのばしました。 ふるさと両神 両神コンニャク専門店...
...■ランチ ステーキ御膳 ■ランチ 担々麺セット ■夕飯 山賊焼き ■鯛のカルパッチョ ■舞茸としゃくし菜のアヒージョ風 ■刺身こんにゃく...
...△(□) 鶏腿肉塩鍋(鶏肉、白菜、長葱等)、 △+ 秩父豆乳蒟蒻とサーモンのお造り、 △ 鰆雲丹焼き、 △(□)...焼鮭・子持ちシシャモは前回同様冷え切っている(前夜の味噌おでんの蒟蒻などは熱々だったが)。 自家製豆腐はほの温かく・味も良い。...△+ 鶏肉の塩鍋 △ 秩父豆乳蒟蒻とサーモンのお造り △ 鰆の雲丹焼き △ 両神椎茸の茶碗蒸し...
...■カレーラーメン ■ラーメンに付いたおかず。ほうれん草、マカロニサラダ、こんにゃくと里芋の煮物 ■ラーメン(500円) ■ラーメンアップ ■スープ ■麺...この日の小鉢はマカロニサラダ。漬物には、たくあん3切れと切干大根の煮物とこんにゃくの煮物が付いていました...
...お料理が心配だったのですが・・・・。全然大丈夫でした(^^♪ 料理長は木村宗純氏 先附 胡桃胡麻豆腐・美味出汁・山葵・秩父蒟蒻・ゴマ味噌和 前菜 栗渋皮煮・秋刀魚くんせい・とちの実餅・鶏きじ焼き・むかご新丈 蒸物...
...7月だというのに、吐く息が白くなる程寒い! 大好きな ・こんにゃく味噌 注文して一服 「温かいお茶はあちらですよ」 と、セルフサービスの給湯器もあり便利 接客も暖かくて好感が持てます 着席すると目に飛び込んできたメニュー表 こんにゃくだけじゃ温まらないので...ここでは、でんがくがうまかったです。 わたしは、こんにゃくの田楽(200円)を食べましたが...
...小鹿野の節分草自生地訪問時に秩父土産Get・・・ゆず入り・さしみ・こんにゃく 小鹿野の節分草自生地訪問時に寄りました。 農産物直売場はコンパクトに秩父の物産が陳列されていましが、 地酒等アルコール類はなく、かぼす・ゆすなどソフトドリンクはありました。 お土産は小鹿野のゆず入り刺身蒟蒻を購入。 頂いてみると、ツルッとした食感が楽しめますが、 ゆずの香りはしないような...賑やかしとばかりに私も分け入ってジャガ芋とコンニャクを獲得 休憩所にはお茶も無料で供されていたのでチョッとしたおやつって感じ...
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