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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特にしろはパリパリでした。大体しろを見ればその店の実力が解るんじゃないかと私は思ってます。 煮込みはモツ多め、根菜や蒟蒻は見当たらない?人参溶けてる?時間をかけて煮込んでる味がします...
...お気に入りは「キモ」と「ささみ梅」と「プチトマトとカマンベール」。ポテサラも程よいサイズでいい感じ。もつ煮込みは豆腐とコンニャクがたっぷり入っていて食べ応えバツグンです...
...程よく体が暖かくなる優しい辛さです。 麺は全粒粉麺をチョイスしましたが、多分純粋な小麦粉の麺よりは少しこんにゃく麺に近い漢字のような気がします...
...冷えていて美味しい。 煮込みもすぐに出てきた。 柔らかいモツとこんにゃく、大根と言ったシンプルなもの。 しょっぱくてビールに良く合う。...お代わりウォッカは219円になります。 もつ煮込みは大根、こんにゃくや生姜等とたっぷりめのもつが入っています...
...同店初訪な今回オーダーしたのは表題のコチラ↓ まず一品目は、たっぷり溶け出したコラーゲンでトロットロなスープに牛スジ/こんにゃく/ニンジンetcがゴロゴロ with 白髪ネギトッピングの牛スジ煮込などツマミつつ「とりあえず赤星!」からの オーダー後...
...大将、店員さんがいつも皆元気が良くて気持ちのいいお店。 掘り炬燵の席、落ち着きます。ビールに、お通しは筍、人参、蒟蒻などの煮物。高知の白...
...■ボトルキープは1ヶ月です! ■近所の定宿! いい感じだなぁ♪ ■サンプルとしては頂きました! ■100円メニュー〇ピリ辛こんにゃくとナスの〇揚げびたし...
...濃いめの味付けで誤魔化したりはしておりません。 蒟蒻と合ってるし、トッピングのネギとの相性も抜群! これ、凄いです...「もつ煮」はコンニャクも入った比較的あっさりしたもの...豚汁は熱々、豚バラ肉、大根、人参、牛蒡、こんにゃくと基本をしっかり押さえている...
...→当日入っていたと思われる具は、大根、豆腐、蒟蒻、ごぼうなどで、特に大根がいい色になっていて...鶏モツと皮が含まれておりとにかく柔らかい。 さらにこんにゃく、野菜なども味が染み込んでおりお酒がすすみます。...もつも皮も入っていて、臭みなく美味しい。こんにゃく多めなのもなかなか食べ応えあって良いなぁ...
...静岡おでんは、本当に真っ黒ですね(笑)。 大根、卵、ちくわぶ、こんにゃく、厚揚げ。 こんにゃくと大根が美味しかった☆ ネギ豚炒めは...チーズそぼろ、生ハムと白桃の白和え、ピリ辛鶏すきコンニャク...
...「もつ煮込み」(340円) 割とあっさりとした味付けです。具はもつ、こんにゃく、大根、ネギ。もつはたっぷり入っています。私はもうちょっと濃厚な感じが好きですが...そしてもつ煮込み 熱々の状態でくるモツ煮はジャガイモ、こんにゃく...
...ここ、残念ながらホッピーはありません。(ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ。。。) ・お通し お通しは卯の花ですね。 こんにゃく、シメジ、...
...■私は懐かしいラムネで乾杯 ■スジとこんにゃく玉のお好み焼きを注文 ■もちとチーズ玉のお好み焼き...「お好み焼き(スジ・コンニャク玉)」(650円) こちらは店員のオネイサンに焼いてもらっちゃいました♪ お好み焼きの基本のベースに角切りの牛スジとこんにゃくがたっぷり...
...こちらが煮込み。 これもネギが青いところばかりで辛さがない。 薬味としての存在感よりも彩りなのかもしれない。 具はモツと豆腐とこんにゃくだった...
...白レバー(150円)、肉つきヤゲン(150円) ・持つ煮込み 300円 かなり煮込んでいるモツと大根、ニンジン、こんにゃく、ネギが食べ応...
...に書いてあると思う( 検索したけどよう分からん )のでそちらをご参照頂くとして、何んつーか、韓国冷麺のような、糸こんにゃくのような『 こりこり 』した食感がたまりません...
...焼酎のお湯割りとか熱燗とかでも良かったのですが、なんか最近そんなに飲みベクトルが高くなくて。 この日のお通しは、蒟蒻の味噌煮込みのような品...
...ライスきんぴらバーガーは具がきんぴらだけじゃない! 枝豆、わかめ、こんにゃく、凍り豆腐も入っていて具沢山! ごはんは分厚くてもっちりして...
...初めてという事もあって味はお任せで。 煮込みですが、もつと蒟蒻のシンプルな構成。 小鉢に思いの外たっぷりもつが入っていて...もつを楽しんで頂けるようあえてこんにゃくしか入れてません。」(by...黒コショウがアクセント。 もつ煮は、もつを味わうためにこんにゃくしか入れてない設計...
...さて、おでんをいただきましょう。お、大根がでっかい。この大きさの大根に味を染み込ませるのは大変でしょう。お、牛スジが美味い。コンニャクも分厚い...
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