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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...白菜の梅雑炊 白菜のしゃきしゃき感がたまらない ○水菓子 ごまのブラマンジェ 今月は紅茶だったが今日ごま 本日の日本酒は 神泉 大吟醸 満寿泉 純米吟醸 苗加屋...香の物も付いています。 デザートの水菓子は「胡麻のブラマンジェ」でした...
...■家常豆腐 揚げ豆腐の豆板ジャン炒め ■前菜 ■グリーンサラダ ■ピータン ■ピータン豆腐 ■ヤキブタ ■むし鶏 ■むしとりごまみそあえ...
...■ワッフル&バニラ 甘酸っぱいベリーソースで、華やかなデザート。 ■白玉黒ゴマアイス 純和風のほっとする味わい。食後の別腹に。 ■カタラーナ...葉物 □■ ■豆腐と蒸し鶏のゴマダレサラダ トロっと豆腐と蒸し鶏の和風サラダ。胡麻だれのコクが効いています...
...■つぶ貝わさびぽん酢 ■いかおくら ■シャキシャキ!長芋のたまり醤油漬 ■たっぷりごまの海鮮漁師漬け ■国産キムチ ■漬物盛り合せ ■おまかせ海鮮ユッケ...■さっぱり塩レモンで食べる海鮮巻 ■炙り〆鯖巻 ■新鮮サラダ ■蒸し鶏と豆富のごまサラダ...
...● 15種のサラダとパストラミビーフ 280.8円 (ごぼう、じゃが芋、くわい、人参、大豆、ごま、わらび、ぜんまい、たけのこ…等々。ごま入りフランスパンも低カロリー。) もちっふわっ食感のフランスパン♪ 食パンよりもパンに嚙み応えがあるのが個人的にGOOD。フランスパンにごまが入っている一工夫もナイス★ ごぼうを中心としてシャキシャキ・みずみずしい具材たち...
...大人向きの上品な和菓子ということになるんでしょうか。 美味しいお茶と一緒にいただきたい一品ですね。 以前こちらの「越中富山黒ごまとうふケーキ」をお土産にいただいたことがあります。 岡山の倉敷だったかな?そこのとうふ工房でも同じような商品がでていて 見た目もよく似てるな~と思ったのを覚えてます。もしかしたらあちこちに出荷されてるのかもしれませんね。 このケーキは、黒胡麻とお豆腐を使ったふんわりとした洋風のふんわりとした一口サイズのケーキですが、 これも胡麻の香りがふわっと口の中にひろがり...
...今回、この6月6日から夏季限定としてメニューに加わった「ごまトマト蕎麦」を食べに出かけました。 「ごまトマト蕎麦」は2種類。「冷かけ」と「つけ」があって、どちらも小松特産のフルーツトマトと、すみげん特製の出汁、そして練り胡麻が使われています...
...あと、ゴマッチというロングセラーのパンも食べました。ゴマのお餅のような弾力と食感でこちらも良かったです。...ミネラル不足を補うベーグルということで、わかめ・黒ゴマ・ヒマワリの種などマグネシウムを多く含む素材を使っています。...オーガニック素材で作られたベーグル。わかめ・黒ゴマ・ひまわりの種・かぼちゃの種・大豆・モリンガなどが使われていて...
...ふんわりむすんだおむすびは、うどんのお供にぴったり ■いなり ごま入りの酢飯を、ジューシーなきつねあげで包みました ■こんぶ 国産の昆布...
...みずみずしく美味しかったです。 ★大根サラダ こちらも大根がみずみずしいです。ごまドレシッングでいただきました。 ★冷や奴 これが美味...煎った米ぬか、ゴマ...
...既にカウンター、テーブル席 ともに賑わっている 付だし ○本日の付だしはなまこ酢 こりこり感がたまらない ○あじのぬた ・ゴマが効いてて美味しい ○刺身盛り合わせ 苦手なものがないか確認してくれます ・ あじ...
...山椒かな、何かが効いてます。おいしい! くせになる。 ★唐揚げ(714円) デカイ!さくっとあっさり。 ★ごま団子(399円) 安定のおいしさ...
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
驚きに満ちた発想で紡がれる"食の新体験"。今を時めく北陸発、イノベーティブレストラン
19274人
...☆胡麻3 すり鉢に見立てた器の中に胡麻なるスイーツの一品が。 土に見立てたゴマパーツ3種...
...そしてこの品には小松グルメのひとつ小松うどんが乗っています。 ●ごまのフロランタン 黒ゴマがたっぷり乗っています。 ●焼きどーなつ 卵とバターの濃厚なしっとりとした生地...■メロンボール☆ ■加賀の国いもほり長者 ■小松フロランタン ■ごまのフロランタン...
...チーズ坦々麺 :こちらの名物らしいです。細いちぢれ麺に濃厚な胡麻なスープに肉味噌が少々とモッツアレラと粉チーズが入っている...緬は冷やし中華で良く食べる緬と同じかな? ほど良い酸味のごまだれとの相性よく、のど越しもよく、スルッと胃の中に消えました...でも、肉味噌以外に、キャベツなどの野菜も入っています。 一方、ゴマペーストが入っていないような・・・・・・ 麺もガッツリ太麺...
...このお店の特徴なのでしょうか。粗削りな印象を受けますが、出汁は優しく繊細な味でした。 〆のおじやが、美味しい出汁にゴマの風味が加わって、...
...付け忘れたのか? そういえば最近食べてなかったが 以前他の店舗はすりごまがあったように思うがいつの間に無くなったのだろう......
...■焼売(3個) ■春巻(3本) ■中国ちまき(2個) ■胡麻団子(4個) ■白玉団子(5個) 黒胡麻、ピーナッツ ■一口肉まん ■花巻(2個) ■デザート類...適度な辛さで美味しかった笑 ごま揚げ団子: 甘すぎず...
...スープを口に含むと芝麻醤で、胡麻風味好いですね。ベースは癖が無く胡麻バランスも良く、 旨みが両立している...このレベルで\700ならお得なプライスですよ。 冷し中華(胡麻だれ)はこれと言ったインパクトは無いが...
...・桜海老、ヤリイカ、ベーコンのペペロンチーノ ・和牛、能登豚のミートソース ・国産 鶏ムネ肉の白胡麻クリームスパゲティ 妻が頼んだのは「大海老とズワイ蟹のトマトクリームスパゲティ」です...
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