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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...香物:球磨焼酎わり干漬け お好みで、焼鮎、山うに豆腐、しそ、ごま、わさびを入れていただきます。 本日のデザート:プリン、柿...あゆの里 オリジナル鮎茶漬け (焼き鮎、山うに豆腐、しそ、ごま) ・香物 球磨焼酎わり千枚漬け ・デザート 本日のデザート...あゆの里 オリジナル鮎茶漬け (焼き鮎、山うに豆腐、しそ、ごま) 鮎茶漬けは珍しいですよね?私は初めて食べました...
...ここの手慣れ感はすごい。 「熊本ラーメンAセット!」と言われトレーを受け取り、少し多めの紅しょうが、胡麻、ホワイトペッパーで味を誤魔化そ...
...■うなぎの会席 ■うなぎめし ■うなぎどんぶり 肉厚でごまのかかったうなぎは、美味しかった...この焦げの香ばしさがタレに合っており、 また、用いられているゴマもアクセントとなっております。 実に雄々しき魅力に満ちた鰻と...皮目の焦げの香ばしさが、このタレに合っておりゴマも良いアクセントとなっている...
...サッポロ黒ラベルで500円です。 フードメニューは単品オーダー。 ○胡麻ブリ 細長くカットされた鰤がゴマ醤油と薬味で和えられています。 福岡名物の胡麻サバのブリバージョンですね...
...■夕食(猪の陶板焼き) ■夕食(アイスクリーム&ごまアイス) ■朝食 ■朝食(わかさぎの揚げ浸し)...唐揚げ、モツ煮、季節のお野菜、〆のそうめん付 ■球磨の黒豚ごま味噌鍋(4人前)*要予約 肉追加 1,300円 しめの麺...■ジビエフルコース ■熊本県平成の名水百選認定証 ■球磨の黒豚ごま味噌鍋...
...スープが黒いです。大盛りのモヤシにネギ、キクラゲ、チャーシューは2枚です。 黒いスープは初めてです。 一口飲んだら、ゴマの風味に醤油がベースです...
...チョコレートで蓋をされ 出来ているその空洞は、 マスカットを眺めるショーケースのようです! そのほか 竹炭クリーム 黒ゴマアイス 抹茶アイス 乗っているクッキーがめちゃウマで 一枚のクッキーを食べるのに 5回くらい「うまい」と言いましたw...
...残念ながら、海苔で包まれているのは、表面側のみで、裏は白飯むき出しなのだが、海苔の代わりに白ゴマが振られていたよ。 海苔は焼き海苔ではな...
...ドレッシングも、野菜の手作りみたい 2種類のどちらも酸味が効いてて、おいしかった 今日のメインは、和風ステーキ(1500円) ゴマ風味のソースと...
...お茶やお水はセルフです。 そして、番号で呼ばれラーメンご対麺~♪ ついでに、カウンターにあるセルフの紅生姜と卸しニンニク、ゴマを軽く投入! トンコツに黒マー油が浮遊して正に熊本ラーメンですね(^_^)...
...甘さは控えめでスープもサラッとしていて飲み干せる(;'∀')でもごまやナッツの食感や風味は損なわれておらずとってもたべやすい...坦々麺ちがや 上品な真っ赤なスープに、胡麻の風味と砕いたナッツの食感が食欲を刺激する一杯...
...■親子丼 850円 ■とろほっけ御膳 1,250円 ■とんかつ御膳 1,250円 ■朝ごはん ■前菜 ■刺身盛合せ ■ごま豆腐、たこわさ...
...■ぼたん鍋(二人前) ■クラゲとごま豆腐 ■ヤマメ御膳(最後にソバが付きます)...■会食昼膳(2625円)です。 ■ご飯、茶碗蒸し、胡麻豆腐です。 ■香の物、もずく酢、お味噌汁です。 ■お刺身です。...会食昼膳は、ご飯、味噌汁、香の物、もずく酢、胡麻豆腐...
...ごはんとキャベツはおかわり無料だそうです。 到着を待ちます。 すぐにごまと漬物、とんかつソースが運ばれて来ました。 それから5分ほどでサラダとドレッシングが運ばれて来ました。 ごまを擦りながら待ちます。 10分以上かかって黒とんかつロースかつとごはん...■黒とんかつロースかつのアップ ■断面はこんな感じです! ■ごまと漬物ととんかつソース...
...サクサク、ジューシーでおいしかったです。 ソースは濃厚とあっさりの二種類、ドレッシングは青じそとごま。あと、小さな壺に胡麻が入っていて...
...ほどよい弾力の食感、ネギも身が詰まり新鮮。 ごまさば (680円) …こちらは博多名物の一品。 新鮮な鯖の刺身がゴマだれで和えられています。 シメサバとは違うモチっとした食感に、胡麻の風味とキレあるタレ味...
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