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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この料理は、茶碗蒸しの中に立方体の胡麻豆腐が隠れてる。という趣向で、タマゴ味からゴマ味への変化が楽しめます。加えて百合根まで散りばめられてて...牛と鮪は赤身が美しく見た目はOK!! 先ずは松阪牛をごまだれで食べる...
...さてさて食感は・・・ふむ・・・モチ?モチみたいな食感。で、かすかに鼻に抜ける鉄分の香り。塩で頼んだら、藻塩と煎りゴマで食べてみてくださいとのこと...
...季節の前菜取り合わせ・・・菜の花といんげんの胡麻油和え 松阪牛レアユッケ・・・うずらの玉子を混ぜて。ゴマラー油香る。 松阪牛ハチノス辛味噌・・・コリコリでピリ辛味噌。 松阪牛イチマイ焼き・・・脂多いので室内煙充満。とろける柔らかさ。 ムンチュサラダ・・・ゴマラー油が香ってます。 松阪牛ホルモン 赤身系・・・ハツ カルビ系の松阪牛・・・サガリ。 ロース系の松阪牛。 〆の冷麺 または 温クッパ・・・こちらもゴマラー油香る...
...(390円)を注文。 お通し(300円)はひじき。 ◎菜の花の肉巻き串 期間限定商品です。 1本に肉巻きが2個刺さってます。 ごまだれの上に焼き立てで出てきます...
...■松阪牛上タン ■松阪牛焼ハツ ■グリーンサラダ(ごま) ■マンゴーシャーベット ■バニラアイス ■石焼ビビンパ...サラダを食べようと思いグリーンサラダをごまドレッシングで注文をしました。 料理はすぐに次々と出てきました...味は悪くはありません。 生センマイ¥680・・・ゴマタレで食しますが...
...味は4種類からお選び下さい。 ・塩 コラーゲンたっぷり! ・醤油 定番と言えばコレ! ・味噌 たっぷりゴボウのごま味噌仕立て ・とんこつ トッピングのきくらげと相性抜群 とれたて三重県産の食材たっぷり!!...
...ガーリックライス・デザート 前菜のサラダの肉は、生ハムのように味のある しっとりした肉です。 スープは黒ゴマのスープでした。 2人で行っ...
...ブルンと良い弾力の海老。 つけ添えの大葉天ぷらもいいね。 ・いなり寿司 これがなぁ…… いや、揚げは甘め、ゴマのアクセントもいいんだが ただ...
食べログ すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024 選出店
人気精肉店「朝日屋」直営のしゃぶしゃぶ・すき焼きの専門店。
7536人
...しゃぶしゃぶを1枚しゃぶしゃぶしてくれる。 ポン酢かごまだれかを聞かれるので、お好きなほうで。 さすがに松阪牛。1枚が大きくてとろっとしてて、口のなかでとろけるほど美味しい。 ポン酢で食べるとあっさりしてるし、ごまだれだとごまの風味とマッチしてこれまた美味...
...それらにタレがよく合う。 ・鶏だし茶漬け あっさりだが、旨味はちゃんとある鶏だしがいいね。 アクセントのゴマも、そんなに強い主張じゃない...
...ドンコ椎茸サルシッチャ 生ハム (イタリア産) イカ墨 黒胡麻 ボローニャ ハーブ サマートリュフ . 鮑のヴァポーレ 肝のクリームソース ....バルサミコのソース。 自家製のモルタデッラのハム、イカスミ、ボローニャ、黒胡麻...
...暑い日だったのでアイスティー(レモン)にしました。 サラダはトマト、ポテトサラダ、キャベツ、レタスに胡麻系のドレッシングがかけてある。 ...
...明太子 国産南高梅 各 ■焼おにぎり おかかバター ごま明太 各 ■味噌汁 ■ご飯 大盛り…251円 ■ご飯セット...■外観 ■刺身3種盛り合せ ■豚バラ陶板焼 ■国産蒸し鶏の胡麻サラダ ■つくね串炙り焼 ■フィッシュ&ポテト...・刺身3種盛り合せ ・豚バラ陶板焼 ・国産蒸し鶏の胡麻サラダ ・枝豆 ・つくね串炙り焼 ・フィッシュ&ポテト...
...出前も気良くやっていただき、ごますりすりの小さいすり鉢・すりこぎまで届けて頂いて嬉しかった記憶も...灰汁を入れる器、おたまがセットされた。 「ゴマをすり鉢で擦って下さい」 と店員さんに言われ、ゴマを擦る...
...この日のメインはレタス鍋!!! たっぷり水菜としめじが入ったスープへ豚バラ、レタスを投入します!! これを特製ごまタレかポン酢でいただきます! こってりとあっさりを交互に食べれる~レタスって熱を通すのありやね...
...■嬉野とうふの金ごまサラダ 嬉野とうふたっぷりのサラダを自家製ゴマドレで。...■あおさ入りだしまき ■極★津餃子 ■嬉野豆腐の金ごまサラダ ■生中 ■クモエビの唐揚げ...✴︎極★津餃子@382 ✴︎嬉野豆腐の金ごまサラダ@882 ✴︎あおさ入りだしまき@682...
...レタス・プチトマト・海苔・糸唐辛子。 ごま油が食欲をそそって、パクパク食べれます。 にんにくのパンチとごまの香ばしさがよいですね^_^ 美味しかったです...
...デザート、コーヒーor紅茶となっていました。 オードブルは、まぐろと帆立貝のタルタルエストラゴンマスタード風味 黒胡麻のパートフィロを選択。 黒胡麻のパートフィロの下には...
...いくらとイカ、うにがついています。 小鉢も、いもや、豆腐、ゴマプリンのようなものがありました、 日本料理らしく...コロッケ、だし巻き卵、野菜の煮びたし、数の子、黒豆、ゴマ豆腐、サラダ等とご飯の組み合わせ。 先ずは見た目でOK!!...~当店自慢の逸品~ 本場松阪肉を使ったしゃぶしゃぶ自家製胡麻たれでお召し上がりいただきます...
...■神戸のオムそばめし ■2代目焼豚チャーハン ■お茶漬け 明太子 国産南高梅 各 ■焼おにぎり おかかバター ごま明太 各 ■味噌汁 ■...
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