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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...揚げ物/天ぷらもある。 瓶ビールでカンパ~イの後は、 なめろう を頂くことに。 三連皿の お通し は、いかの松前漬け/手作りゴマ豆腐/ほうれん草のおひたし。 ゴマ豆腐はイイ感じ♪。 こちらの『なめろう』は… 大葉は切らずに 敷いてある。皿の淵にはわさびあり。 アジに小口ネギ・しょうがのみじん切りを和えた一品。 白ごまが掛けられている...
...【TAKEOUT】 ■ご飯 ■2代目焼豚チャーハン 【TAKEOUT】 ■胡麻鯛のピリ辛ラー油石焼飯 出汁をかけてお茶漬けも美味しい! ■紅ズワイガニと崩し豆富のやさしい雑炊 ■焼おにぎり 【TAKEOUT】 ・ごま明太 ・しそうめ ・おかかバター 各 ■お茶漬け ・国産南高梅 ・明太子 各...■馬刺し ■馬刺しの旨辛ユッケ ■海の恵 ■たっぷりごまの海鮮漁師風...
...■フレッシュトマトのサラダ風 生ハムとモッツァレラチーズのカプレーゼ ■もちぶたしゃぶしゃぶサラダ (胡麻ドレッシング又は青しそドレッシング)...
...最後に炊きたてのご飯を香物と一緒に楽しめる。 ・食前酒:すぐり酒 ・先 付:もずく山くらげ、順才とろろ掛け 焼茄子胡麻だれ生ハム ・造 り:はまち...
...めちゃめちゃ薄く切ってあって、ふわふわの食感です☆ 特製のゴマドレッシングもあっさり系で美味しいですし...やっぱりとんかつはソースですね。キャベツには特製ゴマドレッシングをかけて。これもまた美味い...入店すると 各テーブルにソース、塩、七味、胡麻ドレ等の調味料がありますが...
...我ながらいい組み合わせだったと思う(笑)。 ・朝食献立 ♢自家製御漬物 ♢野草茶 ♢胡麻豆腐・わらび生姜和え・のっぺ ♢きのこ佃煮、出汁...
...カウンターに案内されていただきました。 本日の10貫。 中トロ炙り、真鯛、ごまはちめ、赤貝ヒモ、桜マス、南蛮えび、鯖、いか、紅ずわい蟹、厚焼玉子の10貫でした。...雰囲気も良く、お寿司も一品も全て美味しい 日本酒ごまた美味い普段飲まない僕でも日本酒いっちゃいました笑笑また伺います...
...そこで私が目を付けたのが“五平餅”です(°∀°)b 磯部、白味噌&白胡麻、赤味噌&黒胡麻の3種類が有り、香ばしい香りが食欲をそそります。 新潟では“ひこぜん”と呼ばれて親しまれていますが、“五平餅”の方が知名度があるので、あえて五平餅として売っているのだと思います。 3種類とも美味しいそうだったのですが、私の選択は1番人気のポップを信じて“赤味噌&黒胡麻(300円)”です...
...どれにするか悩みましたが、黒ごまと桜あん(冬季限定)にしました。 他にも小倉・栗入り・黒豆・緑茶・天津甘栗がありました。 完全にて手作りらしく、皮が微妙に焼き加減や大きさが違いました。 帰りの車内では、黒ごまを食べましたが、少しごまが濃すぎて個人的にはあい...
...<お献立> 【旬菜】 糸瓜萩寄せ イチジク胡麻味噌かけ ブドウ銀杏 赤芋茎胡麻よごし 【名物】 貝掛 薬膳玄米粥 【刺身】 魚沼美雪鱒...旬菜には他に無花果の胡麻味噌かけ...
...中盛り 具→チャーシュー、ネギ、大きめのメンマ、海苔、白ゴマ。 麺の上に味玉。 汁→ パンチが効いていてコクのある豚骨スープ。 ゴマの香りと動物系のダシの旨みが融合して、こってりしていて美味。...具→チャーシュー、ネギ、大きめのメンマ、海苔、白ゴマ...
...ワラビショウガ漬け 竹の子土佐煮、ちょっと甘すぎ。 青菜のゴマソース、ただのごま和え衣をかけた青菜。旨い。 深雪マスの木の芽焼き...最後のデザートプレートは、 この日は抹茶と黒ごまのムースでこれもとっても美味しかったです!...
...明記、さっそくピンポーン♫ 女の子さんが登場 バニラ、バニラとゴマのミックス、ごまです ではバニラとごまミックスをいただきますか(^^♪ けっこう濃厚です いい雰囲気です...
...糀のくせなくてカラダを暖めて良かったです✨ 麹ラテ黒ごま 数年前はソフトクリームをいただいたので、今回は温かい麹ラテ黒ごまを注文。 麹ラテは甘酒によくある喉に残る甘さもなく、とても飲みやすかったです。思っていたより胡麻が沢山入っていたので時々カップを軽く回...
...つけ汁は豚骨白湯ですが~結構さっぱりした奴で豚バラ肉、メンマ、葱、白ごま・海苔がIN~☆...10分位で出てきました。 スープの具はゴマ・ネギ・海苔・鶏肉・メンマが入っていました...
...・鶏もも肉の塩糀焼 ・サーモンの香草風味ポワレ ・ポテトグラタン ・にぎす唐揚げ 甘酢ソース ・ソフトチキンの胡麻ねぎだれ ・生ハムサラダ ・シーフードマリネ ・大根柚子風味 ・チャーハン ・プチ肉まん ・生野菜のサラダ(レタス...
...■笹団子 ■おみくじクッキー ■温泉まんじゅう ■ごま胡麻餅 ■魚沼産のこしひかり ■笹だんご(くるみ入りみそあん)...あまり置いてはいなくて探すのに苦労しました。 あったのはごま胡麻餅...
...喜ばれます。 コロンとしたまんまるなシューの皮が見た目もかわいいかんじです。 クリームもたくさん入っていて、満足なお味です。 ゴマ味のシュークリームもあり、ごまの香りがよく出ていておしかったです...
...牛しゃぶも好きだけど、だらだらと 飲みながらのしゃぶは豚が好き。 ちょいと薄切り過ぎだから3枚食いで。 タレは定番ポン酢にゴマ。 レタス...
...■デザートバイキングいろいろ。 ■ズワイガニ・甘エビ食べ放題。 ■越後料理コーナー。 ■ひとくち握り寿司。 ■紫いもあん入り胡麻団子。 ...
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