湯布院のごまに関するお店

...③椀 地鶏団子鍋 ④造り ３種（鯛・ハマチ・貝） ⑤煮物 鯛黒胡麻豆腐湯葉蒸し ⑥焼物 豊後牛溶岩焼き ⑦口直し メロンシャーベット ⑧差入れ 関鯖寿司 ⑨酢肴 穴子金針菜胡麻ポン酢 ⑩揚物 海老ポテトチーズ湯葉巻き ⑪食事...・前菜 鯛の子旨煮 鴨ロースカレー風味 穴子寿司 山菜白和え 胡麻豆腐春巻揚げ 椎茸トマト煮 ・椀盛 地鶏団子鍋 ・造り...

...クリーミーでポタージュのようです。甘味があってやさしいお味。 ○特選牛箱弁当 ほんのり火が入って、柔らか〜いお肉は豊後牛。胡麻と刻んだお葱がのっています...

...こちらはブリのあつめしと、ごまだしうどんがセットになっているもの。 ブリのあつめしは...お客さんもまぁまぁ 入ってました。 ごまだしうどん 湯の坪街道をぶらぶらした後...九州のうどんらしくコシのない柔らかい麺になっています。ごまだしを混ぜてだしをいただくと...

...■前菜　■夕食は個室で会席をいただきます　■デザートの ごまのブランマンジェ(*☻-☻*)...お料理は松花堂みたいな箱仕切りに４種類、 茶碗蒸し、ゴマ豆腐、魚三杯酢。デザートは果物。 メインは牛すき鍋...■桜鯛と浅利の香汁　■里芋霰揚げ　■和牛の朴葉焼き　■メバルの胡麻味噌焼...

...かいわれ大根、海藻サラダ、四種の豆、揚げ春巻きの皮、和風・胡麻ドレッシング 【御飯】湯布院産米ひとめぼれ、味噌汁、わかめ、滑子(ﾅﾒｺ)、白葱、香の物 【デザート】黒胡麻蕨餅、きなこ、さくらんぼ、干しいちじく どれも...■牛肉の煮付けです　■鳥天です　■茶碗蒸しです　■ごま豆腐です...

...■お新香　■味噌汁　■旬の天ぷら　■もみじ膳　■ディナーメニュー　■ごま豆腐　■黒霧島水割り　■ドリンクメニュー　■お造り　■入り口　■うな丼　■漬物...今回はうな丼膳をいただきましたが、一匹丸ごとの鰻はボリューム満点、他にお澄まし、ごま豆腐...

...■地鶏せいろ 大分県産冠地鶏・三瀬鶏つくねをピリ辛のラー油と胡麻の風味で冷たい蕎麦を温かい汁でお楽しみください。　■なめこセイロ...■今までで１番の青空。　■天気もサイコー！ 寒いけど。　■胡麻が白餡...

...梅干し・・・煮こんだ梅干で酸っぱさが無く、ほんのり甘い。 ゴマ豆腐・・・ゴマ豆腐に酸味とコクのある柚子味噌を乗せた一品。...・【胡麻豆腐の柚子味噌乗せ】…甘みの有る胡麻豆腐に柚子味噌の酸味とコクが良く合います...

...先付け|焼胡麻豆腐、胡桃味噌、ナッツ 先付け|菊菜、梨、銀杏、椎茸白和へ...焼胡麻豆腐 柔らかい餅のような胡麻豆腐です。胡桃味噌がとても良く合います。またナッツの食感と柔らかもっちりの胡麻豆腐との食感が面白いです...

...右：マンゴー　■(前菜)左から「菜の花」「キッシュ」「小松菜のお浸し」　■(前菜)左から「チーズロール」「金柑煮」　■胡麻豆腐 胡麻の風味良く、ねっとり美味かった。　■馬刺 熊本産。獣肉は得意でないが、臭みなく美味。　■炭火焼き 奥が豊後牛、手前が大分産地鶏。個人的には地鶏の歯応えよく、豊後牛より好き。　■炭火焼き七輪 食事処が煙モクモク。　■豊後牛　■サラダ 由布院産の野菜、胡麻ドレッシング...

...サラダ、お味噌汁、薬味盛り合わせ、コーヒーととても豪華でした(^^) 薬膳がゆは、枸杞の実、なつめ、もちきび、松の実、小豆、黒胡麻、昆布...

...めっちゃゴマゴマしているので一口食べるのには苦になりません でも、歯にくっつきます よめさんがお歯黒になりました 逃げ出したくなりました こんなやつと添い遂げられるのでしょうか？ ごまが好きなので...

...宿泊はもちろん、食事だけでも楽しめる施設です。 ゴマだれパスタ 甘いゴマだれがビミョウ 塩がテーブルにあって助かった なぜこの甘さのゴマだれ？ 古民家の素敵な建物なのに残念です 甘いパスタって 一口食べたら...

...とり天セットをオーダーしましたが1,400円 期待してたとり天はボリュームも乏しく、ポン酢とか辛子とかで頂きたかったけど胡麻ドレみたいなのが掛かってました んー うどんは恐ろしく柔らかな腰の全くないうどん麺 苦手です...

...メインはこちら，豊後牛のしゃぶしゃぶ。 とろけます〜(*^_^*) 鱧葛叩きのお吸い物は松茸入り。 これはごまさばかな？ 炊き合わせは，黒豚角煮，きのこ餡，蕪，南瓜，ブルーベリー餡かけ...

...なんか蓋などの演出もニクくて嬉しいです（笑） 脂身の少ない赤身のお肉ですが、箸で切れる程柔らかく美味しい♪ ネギの爽やかさ、ゴマの香ばしさ...

...私は失敗したくないので、食べログを主に色々事前に調べる。 その中で食べログで点数高めのこちらが気になる。今や全国にごまんとあるかりんとう饅頭が名物っぽい店...

...■朝食も素晴らしい^ - ^　■胡麻豆腐鍋　■だんご汁...個室で朝食を頂きます。 ○サラダ ポテトサラダ。胡麻ドレッシングとともに。味つけがいいですね。 ○胡麻和え...- ^ 夕食と同じ個室で朝食を頂きました^ - ^ 胡麻豆腐鍋とだんご汁､生卵は何と双子ちゃん\(//∇//)\...

...院の旅館「草案秋桜」特製のオリジナルプリン３種類（抹茶プリン・黒ゴマプリン・カスタードプリン）の中から黒ゴマプリン￥３６０を選択し購入する。...話を戻して「草案秋桜」オリジナルの胡麻プリンだが...

...＊おはぎ（黒・きなこ・ごま）¥154 フワフワのお餅に上品な甘さの餡子。 きな粉はしっかりときな粉の味がする。 ゴマの良い香りが漂っていてゴマも気になった...