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※2015年12月14日時点での点数分布です。
伝統とモダンの融合。中国料理の奥深さ・五感を刺激する美味の追及【リーガロイヤルホテル広島】
1560人
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...茹で豚の紅油ソースかけ 牛スネ肉のマーラー味 クラゲとコンニャクの甘酢漬け サラダ各種 マンゴープリン 杏仁豆腐 さつま芋と南瓜のあめだき 中華風クッキー アイスクリーム [テーブルにて提供のメインメニュー] 牛肉と牛蒡の甘味噌炒め...
春のお祝い&開業30周年記念メニュー☆シュラスコとビュッフェ【リーガロイヤルホテル広島】
2179人
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...話を戻して 肝心のシュラスコですが、クッピン、イチボ、豚肩ロース、ソーセージ、チーズ、さつま芋、パイナップルの7種がテーブルに回ってきます。 サイドメニュー的なものにはなりますが、さつま芋の糖度に驚きました...
旬・地産・独創的なモダンフレンチ。33階からの絶景とともに。【リーガロイヤルホテル広島】
1940人
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...メイン ■デザート ■スペイン産生ハムサラダ仕立て ■ノドグロとグリーンオリーブの薩摩芋ヌイユ ■白いんげん豆の小さなクリームスープ ■パン...次に運ばれてきたのは「ノドグロとグリーンオリーブの薩摩芋ヌイユ」です...
...ガリガリ?ボリボリ?かな?私は薄い方が好きなので△ 野菜にはきのこと、ズッキーニもさつまいも。 お肉のタイミングで白ごはんとなめこのお味噌汁と、香物が出てきます。...アに仕上がった柔らかな肉を三種類の岩塩やガーリックチップといただくのが堪らなく旨い。さつまいもやズッキーニ...
...和服姿の仲居さんが丁寧な接客をして下さいました。 お造り、揚げ物、茶碗蒸し、煮物、さつま芋のご飯、香の物、デザート、ドリンク お値段は、はっきりわからないのですが、...こちらで昼食。 お味噌汁や茶碗蒸しは味付けも良く、美味しい。 さつまいもはレモンで味付けされて...
...二度目です。 セットなので、スープと野菜サラダ、小鉢に煮物。 あと、軽く火を通した野菜がそのまま添えられています。 前回はサツマイモがど~んと乗ってました...
...フードメニューの1種。 ポテトサラダに自家製のローストビーフを被せ、カシスのソースを掛け、更にポテトサラダを盛り、サツマイモや赤ピーマンをあしらっている...
...フォカッチャ、グリーンサラダ、イカのカルパッチョ、ハムのバルサミコかけ、そしてサツマイモチップ。シンプルながらも、メインを期待させてくれる。...季節限定だったので、夏だけだと思います。 写真はないですが、秋に行ったときは さつまいものブリュレがありました☆ 季節ごとに色々と新しいメニューが出ているので楽しいです☆...
...奥ゆかしい芋の味が引き出され、まろやかですっきり上品。 (ボトル) 3,740円 ■【芋】島美人 (グラス) 《鹿児島県》さつま芋本来の深い味わいと...
...飲んでみたら1番下のスイートポテトシロップが めちゃくちゃ大学いものシロップを再現している。 フラペチーノの中にも細かいサツマイモが散りばめられていてさらにはホイップの上には黒ごま...
...■平日カレーセット(税込1,300円) ①チキン&茸&薩摩芋のカレー《中辛》②サフランライス、干し葡萄載せ③サラダ(レタス、ハーブ、ナッツ、豆、クルトン) お飲み物《セットドリンク》①ジンジャーエール ■①チキン&茸(エリンギ・占地・榎茸)&薩摩芋のカレー《中辛》 欧風カレーでジワッとコクのある辛さ...①チキン&茸(エリンギ・占地・榎茸)&薩摩芋のカレー《中辛》 ②サフランライス...
...これが一番良かった。 ■薩摩芋ご飯(広島県東城産の新米) 艶々で良かった ■さてワニ定食(税込1,188円) ワニ刺身、ワニフライ、ワニ酢物がサラダに載せられて提供されます。 薩摩芋ご飯(広島県東城産の新米)、味噌汁、お漬け物、果物(蜜柑)付き...ワニ刺身、ワニフライ、ワニ酢物がサラダに載せられて提供されます。 薩摩芋ご飯(広島県東城産の新米)...
...スイートポテトのベイクドチーズケーキはハーフサイズのため見た目が寂しくはなりましたが、チーズケーキの上にさつま芋、ナッツ、伊予柑?(柑橘...
...ケースの中のパンを店員さんが取ってくれるシステム。 クロワッサンやサツマイモが入ったパンやら何種類か購入。 味はまぁ至って普通かな?...リンゴのコンポートがゴロゴロはいったPOM。 鹿児島県産のサツマイモがダイスで包まれた KAGOSHIMA...
...お餅は手で切れないほど伸びがよく、和菓子らしいです。 お芋は、スイートポテトのような甘いさつま芋が入っています。 色んな味があって飽きな...
...サラダとみそ汁が付いています。 手作りジャムは「 ハニーミルクジャム 」と説明がありました。 ベースはサツマイモのようで「 安納芋 」とのことでした...
...おかずはミニサイズなのですが、ほんといろいろ入っているのが嬉しい。 具体的には 白身フライ、ソーセージ、玉子焼き、さつまいも、しいたけ、...
...焼き芋みるく味を頼みました。 外の芋のソースも美味しかったし、中もさつまいも風味が感じられて工夫されているなと思いました。 中のアイスも...
...個室みたいになっていて雰囲気がとてもよかったです✨ ✔︎オムライス ✔︎ナポリタン ✔︎プリン ✔︎サツマイモケーキ ✔︎クリームソーダ 注文...
...■銀鮭親子刺 ■ホタテ刺身 ■鯛とわかめの和え物 ■生わかめポン酢 ■和牛サーロインステーキ ■焼きウインナー ■さつまいも天プラ ■マ...
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