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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...<料理写真7> ★★天ぷら ・・・かぼちゃ、さつまいも、しいたけ、ピーマン、豆腐の揚げたてはカリッとしておいしい。 ★かき揚げ ・・・ピーマン、人参、かぼちゃ、さつまいも、玉ねぎ入り。 ★★★唐揚げ ・・・ガーリック味が絶妙。...・・・人参、こんにゃく、青菜入り。豆腐の味がグッド。 ★★サツマイモのオレンジ煮 ・・・酸味と甘味が調和しておいしい...
...舞茸は味が濃くすごく美味しいのですが、サツマイモは絶品の甘味。これは凄いですよ! 他の物も素材の旨さが良くでています。 でも、やはりサツマイモ! さてつけ汁、少し甘めですが出汁とカエシがいいバランス...お蕎麦もお塩をつけていただくのもありかも。 さつまいもの天ぷらが絶品 13:30頃に初訪問...
...予想通り早目に出来上がりです。 大根おろし 揚げ玉 鰹節 葱 刻み海苔の入った冷たい蕎麦と、海老天は海老天2尾 さつまいも なんきん 野菜天(何の野菜かはわからずです) 油物を控えていたこともあり...
...お野菜がみずみずしく歯ごたえも良いです。 前菜 ・ズワイガニとさつま芋のテリーヌ とても鮮やかな見た目でしたが...■<2017年9月>栗と薩摩芋のオープンキッシュ ■タラバ蟹のセルクル...お肉のコース 今月のアタシの中の1番はデザートの栗と薩摩芋のプリンと前菜のトマトのマリネでした...
...今日も一番でした。 注文は「かがり火御膳(1650円)」です、内容はお造り2種(鮪・カンパチ)・天ぷら(海老・ししとう・舞茸・さつまいも・南瓜)・小鍋(ピーチポーク・野菜)・小鉢(ひじきの煮付け・南瓜の煮物)・ご飯・汁物・香の物です...
...アーケード街に面する。 どら焼き等、様々な和菓子を提供する。 おさつどらは、当店が提供するどら焼きの1種。 その名の通り、薩摩芋が入ったどら焼き。 全体的に小振りで、しっとりしている。 薩摩芋は柔らかく煮てあり...
...刺身(鰆、マナガツオ)、鰆の味噌焼き、茶碗蒸し、天婦羅(穴子、サツマイモ)、味噌汁… ■だし巻き玉子500円 ■親子丼600円 ■サービス定食(税込1,100円) ①お刺身(烏賊と魚?)②魚(真名鰹?)西京焼き③薩摩芋と玉葱のかき揚げ④菜の花の酢味噌和え⑤椎茸&占地の茶碗蒸し⑥白ご飯⑦赤出汁⑧...100円)をお願いしました。 ①お刺身(烏賊と魚?) ②魚(真名鰹?)西京焼き ③薩摩芋と玉葱のかき揚げ ④菜の花の酢味噌和え ⑤椎茸&占地の茶碗蒸し ⑥白ご飯...
...濃厚な出汁をかけて食べる 出汁だけ飲んでみたが、いりこに昆布や野菜のスープでおいしかった 小鉢には 地元で採れたナメコやサツマイモ煮や自家製漬物や手作り飛龍頭(ひろうず) 味噌汁は これだけでもご飯が食べられるくらいの具沢山...
...お刺身は、サーモンとハマチです。 プリプリ、コリコリで、美味しいです~ 天ぷらも種類豊富ですよ(^ー^) 海老、ピーマン、さつまいも、カ...
...ちょうどお客様がみなさん帰られたばかりでした。 注文は、おまかせ定食1000円です。 内容は、鯛の造り、天ぷら(海老、さつまいも、人参、...
...そして期待以上に家庭的な天ぷらの盛合せがドーンと登場です。 ブラックタイガー2尾に茄子、人参、ピーマン、薩摩芋、ちくわなど。天つゆなど気...
...カレーライスはマイルドめだけどスパイスとやや酸味も感じられる感じで美味しくいただきました。このときはさつまいもがのってました。デザートに...
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