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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...真ゾイから始まって 中トロ、トキシラズ、バフンウニ、いくら、さんま、ほたて、さんま、甘エビなど。 合間に厚焼き玉子や穴子炙りを挟んだり。...鮭児 ■ツブ貝 キンキ 大助 ■いか ■お代わりキンキ さんま...
...ニシンの刺身。 おそらく初めて食べたのですが、青魚なのにあまりの臭みのなさと、脂ののり具合と舌触りのマッチ感とに感動です。 秋刀魚のような重さも...
...■中トロ ■ズワイカニ ■ツブ貝 ■シャコオス ■アナゴ ■トキシラズ ■サンマ ■平目 ■イクラ ■白子 ■ホッキ貝 ■赤身 ■ホタテ貝 ■春にしん ■サバ...いただいたのは旬の 五貫握り 。 ホッケ、サンマ...
...どれもこれも美味しく、特に、旬のサンマに感激しました。 あのサンマは、わたしの人生で最も美味しいサンマでした! さらに...
...しっかりした旨味を感じられて好評でした。 私はと言えば 秋刀魚刺しにタチポン、タチ天、あん肝と この時期のマストな品々を酒のアテとして注文したけど 特に秋刀魚刺しがとろけるような脂乗りでこりゃ旨い♪...・うに ・ほたて ・エビ ・つぶ ・アワビ ・たい? ・さんま? ・玉子 ・そのほか 海鮮丼は...
... 根室産生さんま刺身 根室産生さんま刺身の1尾を追加注文したわ! サンマの1尾ってこんなに少ないのかしら? サンマは生臭さが一切なくて...
...初めて本物を食べた気がします! 旬のさんまの刺身は本当に最高に美味しかった!!...■カニ ■キンキ ■ホッキ ■毛ガニ握り ■大間の中トロ ■サンマ握り ■特大煮穴子 ■塩水雲丹 ■新生姜 ■牡丹エビ...旬の魚 今の旬はシャコ、アワビ、白子、秋刀魚などが旬ですがその全部が楽しめるお店発見したんです!...
...嬉しいなぁ 戻ってきてくれたのぉ〜から会話も盛り上がり 今日もサンマ刺身できますか? 大丈夫だよ!じゃぁサンマと、1番大きなホタテの刺身と、あと筋子食べてないから筋子ください! 筋子より...たどり着く 気さくな若社長に、話しかけられて サンマの刺身できる?と聞くと 新鮮なの入ったよ!250円で...
...■古平産 真たちぽんor天ぷら ■江別産 庵夢豚炭焼ステーキ ■根室産 サンマ炭焼き ■根室産 サンマ刺し ■ハタハタ一夜干し(2尾) ■厚岸産 殻付カキ(2コ) ■小樽産...690円・580円 道民はわりと「タコ頭」の刺身が好きなのね。 私は「鰊」「秋刀魚」等の青物があれば必ず頼みます...
...■酒は小樽の地酒「宝川」地物の食材と空気にジャストマッチ✨✨ ■キンキの干物。塩加減に拘った絶品 ■秋刀魚と茄子の揚げ浸し。酒が進む ■...
...小樽なのでやはりニシン、秋刀魚、北寄貝は食べたい。それに蟹なども。というわけで下記のような内容になった。やはり秋刀魚の刺身と北寄貝は旬の新鮮な味わいで美味しい...■梅握り10かん ■ズワイガニ入り厚焼卵 ■活き北寄貝 ■秋刀魚刺身...
...大人一人1,800円もするバイキングですからね 朝食で考えれば、めっちゃ豪華ですね 最初に目にしたのは、鮭や秋刀魚、ししゃもにホタテ貝な...
...海鮮系も美味しい物をたくさん揃えています。 この日はサンマ刺身を頂いきましたが、メニューにはサンマのしゃぶしゃぶなど他ではお目にかかれないメニューも。 他にも...■今月の魚料理 今月の旬の魚介を使った月替わりのメニュー ■秋刀魚とジャガイモのミルフィーユ 秋刀魚とジャガイモを重ねて少し塩きつめにして蒸しドライトマトと削りチー...
...ちょっと店内は薄暗い感じ 大将と奥さんと娘さんの3人 友人はランチ特 1900円 自分はアラカルトで ヒラメ 〆鯖 秋刀魚 ボタン海老 ホタテ 烏賊 赤身 雲丹 ネタはよかった 〆鯖は臭みもなく 秋刀魚は初もの 雲丹は地元小樽産の塩水でとても美味しかったです ただお値段5300円は少し高いかなぁ 初ものの秋刀魚が高かったのか? 大将もう少しおすすめしてくれればいいのに(笑) 特と上を食べたかった 小樽といえば「みよ福」...
...■アワビ ■たちぽん ■牡蠣 ■しゃこ、たこ ■にしん、さんま、数の子 ■毛がに ■あわびの肝あえ ■あわびの後...塩をつけて頂きました。 にしん、さんまの刺身。そして数の子。にしんの刺身は初めてです...ないシャコが網にかかったということで今日いただくことができた。 さんま...
...■魚づくし ■桜握り ■小樽セット ■海鮮丼上 ■海鮮丼並 ■鮭親子ちらし ■鉄火丼 ■うにいくら丼 ■うに丼 ■いくら丼 ■さんま~~...
...脂がのってておいしかったなぁ~ サーモン、ほたて、さんま、まぐろ、いくら、うに、ソイ、いかなど食べましたが、 前日に中標津で食べた回転寿司と比べてしまい・・・・ ちょっと物足りない感じでした。 特にサンマがかなり小さかったのが残念でした~。...今回初めて食べてびっくりしたのが、 さんまの炙りでしたね‼️ 友達がさんまが好きでつられて食べたらドハマりしてずっと食べてました(((*≧...
...万次郎 とやらのお店で友と昼食を囲む。 娘がメニューから選んだのは限定品のさんま刺身定食。 「ぷりぷりしてすごくおいしかったよ」 「お醤油...■ランチのメンチカツ 熱々です。 ■ランチのメンチカツ定食 500円 ■数量限定サンマ刺し定食...
...僕にはどれも美味しかった。 おまかせに無かった生さんまや...■ソイ 2015.7月 ■〆鯖 2015.7月 ■ホタテ ■サンマ ■ぼたん海老 ■いくら ■牡蠣 ■外観 ■内観...この日のおまかせはヒラメ、マグロ赤身、ホタテ、サンマ...
...内容もバラエティーに富みボリュームもかなりのもの。 お造りも「秋刀魚、平目、帆立、蝦蛄、南蛮海老の5点盛り...夕食は部屋食です 自家製紫蘇酒炭酸割りの食前酒からスタートして 揚げ鮪の叩き 秋刀魚の前菜 造り(北寄...
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