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口コミ・お店の情報に「さんま」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...夜のバイキングは炊き込みご飯が選べたり（きのこ・うに・かに）、とても豪華！ ほかにもステーキがいただけたり、さんまが一尾まるまる食べられたり お刺身...
...400円 豚肉にんにく焼き 400円。 いか刺し 300円 さんま開き 500円 牛蒡のかりかり揚げ300円 海鮮サラダ...豚肉にんにく焼き 400円。 いか刺し 300円 さんま開き 500円 牛蒡のかりかり揚げ300円 かきフライ...まぐろ・かつを・アジ・くじら・タコ・ホッキ ヒラメ・タイ・秋刀魚・ホタテ・つぶ・ウニの全12種類 の～んびり飲りながら...
...喉越しの良さは抜群。 麺をつけ汁につけて食べると、節系の香りがガツンときます。 おそらく数種の節（宗田節とサンマ節か？）を使った魚介スープに鶏ガラなどの動物系をブレンドしているのではないでしょうか...
...■つみれとカキ ■ご主人自慢のクラシックカー ■ここを訪れた有名人たちの写真 ■震災後は大槌町の支援もされていた ■新さんまの塩焼き ■...
...ご飯に合う味濃いめのもの多数。 ライブキッチンでは三陸産のさんまの中骨を抜いてから塩麹に漬け、天日干しにしたものを炭火で焼き上げていました。...二色団子、蛇の目メロン、白髪葱、 ・造里 北海白牡丹海老、志津川皿貝、釜石産秋刀魚...
...肉は柔らかいが味噌のせいだとおもう。卵とじは煮すぎ。 あとから来店した初老の二人は鰻丼を注文していた。 店内はサンマやカレイの焼き魚定食がオススメしてあった...
...お野菜多めで嬉しい。 焼き茄子とたのはた村の赤身肉。みずのこぶ。 スープは岩手の松茸とボリボリ、ムール貝。 三陸の秋刀魚 アカヤマドリのフラン 山椒風味で美味しい 茄子は白金豚と...
...新鮮お刺身、お魚もいっぱい！■ ■まぐろ・カンパチ・いか他 340円より ■お刺身3種盛り合わせ ■縞ほっけ焼（半身） ■さんまの丸ごと一夜干し...
...煮干し(片口)、サンマ節、玉ネギや生姜など香味野菜などを炊いたスープ。 なかでも、鶏節が味の決め手の1つ。 これに、3種の塩をブレンドして熟成させた塩ダレを合わせ、10種類ものスパイスをブレンドしたオリジナルのスパイスオイルを垂らし(これがオレンジ色のスープのもと)、さらにもう1つの味の決め手であるスルメオイルで仕上げたつけ汁。 レンゲですくうと、オレンジの膜の下から白いスープが現れますが、すぐにオレンジ色に染まります。 塩気はマイルドなものの、十分感じられます。 鶏ガラや鶏節、サンマ節...
...■サンマーメン とにかく美味しい！ ■サンマーメン ■入口 ■ジョッキサイズで100円！ ■ナガネギラーメン ■みそラーメン（\500) ■タンタン麺（'06訪問） ■サンマーメン（'06訪問）...
...■豊沢の湯（山水閣） ■小鉢・萩豆腐 ■酢の物・秋刀魚焼霜造 ■珍味・海恵漬 ■前菜… ■吸物・名月豆腐薄葛仕立...北上産二子芋おろし和え ・珍味 牡蠣味噌和え ・前菜 毬栗 秋刀魚手綱焼 アケビ肉詰め味噌焼き 寄せ銀杏丸十 鱧唐揚げ ・造り...夕食 別室個室で5人で頂く 小 鉢 萩豆腐 酢の物 秋刀魚焼霜造り 珍 味 海恵漬 前 菜 渡り蟹黄身揚げ 石垣むかご...
..."新"と付く食べ物は何となくありがたかったり美味そうだったりする。例えば新米とか新じゃが、新サンマなんかもそうだ。そして"新そば"もしか...
...味噌ラーメンはイマイチでしたが、他の方が頼んでいた生姜焼き定食など美味しそうでした。揚げ物や秋刀魚は大変美味しかったのですが煮物などはまあまあという感じ☆ 東京より一路東北へドライブ...
..."御献立" より ↓ ★前菜 ・粒蕎麦豆腐、みず瘤、干し大根、人参、もって菊、塩昆布、山葵美味出汁 ・秋刀魚、白芋茎、菊、オクラ、黄身酒...
...■カンターが掘りごたつ?!みたいになってて、ゆっくり座れます(∂.∂)♪ ■宴会メニュー ■通常メニュー ■宴会８品目さんま塩焼き ■宴...
...alla Bolognese)と旬の『秋刀魚(ｻﾝﾏ)』を使ったシチリア風のパスタの二者択一で後者をオーダー｡先ずはアペリティヴォ(Ap...■パーネ ■アンティパストミスト ■秋刀魚のシチリア風パスタ...
...■奇跡の一本松の写真を飾っている ■揚げ物盛り合わせ ■ホヤ ■サンマの塩焼き ■生グレープフルーツサワー ローテーションの要 とりあえず、生ビールで...もちろん、三陸出身なので魚を使ったメニューがオススメです。 特に、サンマは刺身...
...■親子丼。ご飯があったらいろいろやってもらえます ■新さんまの塩焼き ■分厚くてウマい、ちょっとしょう油を垂らして...「kodzi、ココは魚がウマいぞ絶対！もう一品頼もう」 さんま刺し と言う訳でコレをチョイス、時期的には旬の走りか？...偉い方のオススメでマグロとさんまは3人にもひと通り...
...冬瓜の煮物 とても柔らかく味が染みこんだ冬瓜。 お袋の味＾＾ｖ 秋刀魚の香り揚げ？しそ巻き揚げ？ 脂の乗った秋刀魚の中に生姜と大葉を巻いて揚げてあります。...■フキの煮物 ■トマトの甘酢 ■豚しゃぶサラダ ■楓の半露天風呂 ■夕飯（秋刀魚のしそ巻き揚...
...夜にも行ってみたいです。 【この日のメニュー】 ◎本鮪中トロ ◎活ヒラメ ◎本鮪赤身 ◎活勘八 ◎スルメイカ ◎サンマ ◎焼き穴子 ◎自家製玉子焼き あのマルカンデパートのお向かいにあるお鮨屋...
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