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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...変に安売りして無い店は好きです。 食べた料理 お通し・・・サンマの煮物でした。新物でしょうか?時期的に脂乗りは無いものの透明感のある内臓の香りです...の透明なお酒 私のお気に入りです。 「コロッケ」に「秋刀魚の一尾焼き」 さらに「天ぷら」もオーダー かぼちゃ...
...◆秋刀魚のコンフィ 予想と違って焼き目?(揚げ色)がついたものだった。微かに燻製の香りが!身は柔らかで秋刀魚の旨味が凝縮...■マッシュルームとパルミジャーノのサラダ ■サンマのコンフィ・黒トリュフピューレのソース...
...前菜、メイン、デセールといった構成です。 内容は以下 ・秋刀魚の燻製マリネ 種類豊富なメニューの中から選んだのはこちら。 凄いボリューム感。最近こういう皿を見慣れてなかったせいかテンション上がります。軽くフュメされた秋刀魚のサラダ。これは美味いです...■コショウ鯛のポワレ ■自家製パン ■秋茄子とサンマのプレッセ...
...300円❣️ 11貫でも2,000円❣️ これだけの握りが食べられるのは、池袋の奇跡かもしれない。 お任せ握りとせいこ蟹、鰤、秋刀魚をいただきました。 お酒は日本酒を2人で3合ほど。 ここは江戸前でしっかりと仕込まれて細やかで繊細なお寿司がいただけます。 特に気に入ったのは穴子。ふっくらしていてとろけます。 また他にも鰤やさんまも脂が乗っていてとても美味しかったです...
...サーモン、ネギトロ巻き(手巻き) たまご、海老、とびっ子、さんま、帆立、真鯛 プラス汁ものが付きます。...□ 刺身盛り合わせ(二人前)(2980円) さんまなどが入った刺身セット。 鮪赤身、ホタテ、ボタンエビ...500円のランチは日替わりで、 生しらす丼、アジ丼、サンマ丼などがあり...
...気取らない、庶民の味方の町中華を地で行くようなお店で、定食系がリーズナブルで美味しいです。あとはもやしラーメン。サンマーメン的なあんかけ仕上げになっていて...
...■デザート ぜんざい(善哉) ■神亀 純米の温燗 ■赤ムツ ■秋刀魚 ■新烏賊 ■鮪のトロ ■鮪の赤身のヅケ ■穴子 ■山葵干瓢...を飲みながらの握りです。 「ハタ」 「赤ムツ」 「秋刀魚」 「新烏賊」 「コハダ」 「鮪のトロ」 「鮪の赤身のヅケ」...「鯵の握り」 「赤貝の握り」 「牡丹海老の握り」 「秋刀魚の握り」 「ホッキ貝の握り」 「鮪の大トロの握り」...
...■メイン2・蝦夷鹿のロースト ■メイン3・目白の秋刀魚(カジキの秋刀魚巻き) ■サヴィーニ・レ・ヴォーヌ(赤ワイン) ■メイン3・目白の秋刀魚(カジキの秋刀魚巻き)2...
...なかなか美味。 ②五島列島のクエと芹のお碗。 身も心も温まる♪ ③馬刺しの中トロ。 柔らかくて上質な馬刺し! ④マグロとサンマのお刺身 ボリュームもあってとても美味しいお造り...
...ちょっとショッキングでした。 代わりに...さんま開き焼き定食を頂くことにしました。 ●さんま開き焼き:¥950_(税込) 味噌汁は柚子入りで面白かったです。 にんじんのなますは食べてビックリ、カレー味でした。 メインのさんまの開き焼き...
...■ベリーのケーキ ■柑橘のケーキ ■コーヒーのケーキ ■サンマルクオキャフェ(530円)★3.8 ■サブール(580円)★4...ショコラ好きにおすすめの一品です。 ■サンマルクオキャフェ(530円)★3.8 パリパリのキャラメルに...ほのかにキャラメルのような味がする サンマルクオーカフェ おすすめ...
...あっさりとして美味しいですよね。 「新サンマの自家製コンフィ 赤玉ねぎのマルメラータ添え」 ・・・・・和食でも洋食でも秋刀魚って美味しいですよね、赤玉ねぎのマルメラータ(ジャム)が良い味出しております、秋刀魚の肝ワタの苦さが美味しいですね...
...石垣貝。お店にて生きた状態から捌いてくれて、とても新鮮でまろやか。 (10) サンマ。少し炙ってあって美味。 (11) シロイカ。お塩で美味しい。 (12) 中トロ...食事としての玉子。 めっちゃ美味かった そして、 大船渡からの秋刀魚は...
...セレブな目白で庶民の味。人情味溢れるお店です。 目白 若鳥 とり八 いい雰囲気の庶民居酒屋 芋のお湯割り、薄い! む、むむむ 秋刀魚刺し...
...北条 いつもより松茸多めだそうです かに・かに味噌 貝類(赤貝、ほっき貝など) さんま 松茸の土瓶蒸し 〈握り〉 いくら のどぐろ うに さんまがすごく美味しかったです…脂がちょうどよくて……。 土瓶蒸しは...■白子 ■まぐろの柵 ■〆鯖 ■コハダ ■しまあじのあら煮 ■しろえび ■秋刀魚を〆たもの...
...雰囲気はこじんまりとした洋食屋さん 今日は 新サンマのカルパッチョ 豚肉のパテ スペイン風オムレツ 牛頬肉のワイン煮込み お魚のポワレ (何のお魚か忘れた) マンゴーシャーベット キウイシャーベット カモミールティー そのほか芋焼酎やビールカクテルなど頼んで一人3800円ぐらい このコスパのよさ!!!! 恐ろしくないですか?笑 サンマのカルパッチョ サンマのお刺身おいしー 野菜もたっぷり しょうがとかアーモンドガーリックとかもうまくブレンドされて...
...入れなかったことは無かったかと。 ランチメニューの、秋刀魚のたたきご飯と天そばを注文。そばはいつもながらみずみずしく、程よいコシがあって美味しかったです。天ぷらは海老、茄子、獅子唐などで、しつこくない揚げ具合です。秋刀魚は漬けというか鯛茶漬けのようなという...■蟹かき揚げ野菜天ぷら盛り合わせ1080円 ■秋刀魚叩き648円...
...きのこ鍋3人前と地鶏の竜田揚げ、さんまの刺身を注文。 地鶏の竜田揚げは肉の食感、味共に良かった。さんまの刺身は未食だが、連れは美味いと言っていた。...今がまさに旬となっている脂の乗ったサンマ刺しを注文し...
...■刺身盛り合わせ ■新さんま塩焼き ■サンマの開き ■ほっけの開き ■サボ塩焼き ■昔ながらの塩サケ...改装出来そうです。 メニューは、 さんま開き...
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