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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...炭火焼き。 ますたけ 原木しいたけ ぶなはりたけ 茄子 キャンティクラシコオイル ◯赤ワイン...■かずの牛網焼き(鹿角市の短角牛)、きのこ(マス茸、原木椎茸、ブナハリ茸)、長なす、キャンティクラシコオイル...添え物として孟宗竹、椎茸...
...鯛の旨味がよく出ていて大変おいしかったです! 期間限定の新メニュー、しいたけ中華! 新メニューがあるようなので、早速いただきに来ました^_^ しいたけが前面に出ているようです。 しいたけのオルニチンはしじみよりも多いようですよ! スープはしいたけのうまみがかなり強いですね...
...天ぷら自体はそこまで大きくないし、分厚くもありません。 まずはスープを。…見た目の透明度の高さとは違って、けっこう塩味が強い。シイタケなんかの乾物系に鶏ガラでしょうか?塩味に負けないしっかりした出汁感があります...
...たっぷりのタルタルソースも添えつけてあってソースも提供されます。 煮物は豚肉、しいたけ、かまぼこ、こんにゃく。 甘口であっさりとしたいい...
...白米に小梅、飯量はコンビニおにぎり2個よりちょっと多いかなという印象。 黄色沢庵にきんぴらゴボウ 野菜の煮物。人参、大根、しいたけ、ねり...
...■奥出雲・ざいごそば ■冷やかけ梅おろし ■十割 ■天丼、梅おろし ■お店玄関 ■マイタケ ■ブナシメジ ■エノキダケ ■シイタケ ■こ...
...■天ぷら サクサクだ ■稲庭うどん 出汁がうまい ■味噌ラーメン ■海老フライカレー ■稲庭うどん(温) ■いぶりガッコ ■しいたけ ■...
...パテの肉肉しさ半端ない! ■チラシ ■キッチンカーで出店 ■チーズバーガー、ポテトをオニオンリングに変更。 ■鈴木さんちの椎茸バーガー、...
...具材もゴロッとしたカルビ、人参、大根、しいたけ、ネギ、玉子と具だくさん。...ラーメンはしいたけ、卵、たけのこ、ニラ、長ネギなど具だくさんな上に...ニラ、もやし、椎茸...
...私はなんと言っても「しろだし」が一番のお気に入り。 美味しさの秘密は岩魚のしょっつる(魚醤)だそう。かつおやこんぶ、しいたけに上品に仕上げられて岩魚うまみが加わって絶妙なお出汁になっています...
...もっちりした薄い皮に肉汁&にんにくたっぷりなパンチのある味。 なによりも鉄板焼きで熱々でおいしかった。 ・「菜串 しいたけ(\130)」☆☆☆☆ 肉厚のしいたけが2個刺さってます...
...鶏ガラと煮干しも今となっては、もの足りなさを覚えるほどの淡さ。 浮かぶ香味油は鶏油orネギ油か?干し椎茸、昆布の乾物類もほどほど。 驚き...
...スープは意外と熱々。イベントのとき乗っていた椎茸は不在・・・残念。 普通の「昔風中華」に揚げ玉ON,というお味でした。 最後に白コショーを投入して,「中華」としていただきました。 イベントのときの椎茸出汁,すごく美味しかっただけに,期待過多だったかな...
...健康的な味でしたが、ここのは旨い!スープもいいし、美郷まんまには肉と椎茸の旨味がたまりません。 納豆好きにはこれ 【美郷焼きそば】¥900 あれ...鶏の美郷雪華味噌焼きが美味しく、また天ぷらに使用された肉厚シューシィの椎茸がレア状態で火入れされており最高に美味かった...
...きてみるといわゆる野菜たっぷりボリューム満点味噌らーめん。 なぜかメニューに書いてあるむしえび→桜海老、椎茸→しめじ。 どのあたりをこだ...
...サラダ、ドリンク付き。 【本日のスペシャルカレーセット】¥1000 カウンターのホワイトボードに書いてある しいたけとチキン プラス¥100でナン...
...おいしかったし、チーズがっこもニューウェーブで面白い味に仕上がってました。 これ、すごく便利そうですので買いました。 *乾燥しいたけ 今まで味噌汁やうどんや茶碗蒸しに使いましたが...
...餡かけで優しい味です。 オムレツも思ってたんと違う。 ナルトと黒く見えるのはシイタケ。トリフではないです。後、チャーシューが入ってます。 上に乗ってるグリーピースは...具 ・・・良質キクラゲ、カマボコ、干しシイタケ...
...■オムレツカレー(¥700)。添えられたケチャップ、どこか懐かしい感じでしょう? ■ジャム入りのロシアティ、しいたけ入りの昆布茶もあります...
...■鶏皮串 ■ぼんぼち・砂ずり ■こころ ■とりみ ■ツレの希望で頼んだ鍋! 美味しかった! ■茶碗蒸し ■椎茸串と胡瓜一本漬 ■しぎ焼き...
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