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口コミ・お店の情報に「しいたけ」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...今日は趣向を変えて天ぷら定食をいただきました。えび2尾・イカ・しいたけ・なす・かぼちゃ・大葉とボリュームも十分でした。ありがとう美味しか...
...頼んでみました。 イカ刺し ミル貝の刺身 ハタハタ 焼シイタケ ごぼうスティック 塩おでん うめ茶漬け 特に美味しかったのは焼シイタケと塩おでんかな。 塩おでんって初めて食べたのですが...■イカ刺し ■ハタハタ ■イカ焼き ■ミル貝 ■焼シイタケ...
...1080円の和食のランチでデザートなどは付かないものを 選びました。 ・ししゃもの天ぷら ・こごみ入りのサラダ ・春菊や人参、椎茸のナムル ・ひじきと大豆煮 ・切干大根ととり胸肉の和え物 ・玄米ご飯 ・豆腐とわかめ...
...前菜としてはまずますの品です。 八寸は蒸し物で のどぐろの木の芽みそ焼き 鰯とシイタケのパイ 蛍烏賊の生姜煮 和食にしては独創的で楽しいメニュー のどぐろは味噌加減と身が調和して美味しい 蛍烏賊は普通っぽいです。 鰯とシイタケのパイは餡がとても香ばしく美味しいです。 あまり食べたことのない味わい。 お造りは...黒豆金箔、たたき牛蒡、ばい貝旨煮、ロブスター旨煮、松前漬、子持昆布、椎茸煮...
...■香の物 ：野沢菜 辣韭 胡瓜 ■冷し鉢 ：冷やし素麺 焼き茄子 錦糸卵 どんこ椎茸 茗荷 ■煮 物 ：鮎並揚げ煮 南瓜 小芋 姫竹 桔梗人参 手毬麩 絹さや...絹さや 台の物：能登豚のしゃぶしゃぶ 冷し鉢：冷やし素麺 焼き茄子 錦糸卵 どんこ椎茸 茗荷 ご飯物：能登こしひかり 留 椀：枝豆つみれ 結び湯葉 もずく...
...■かにたっぷり・・ ■水物 ■イカそうめんや明太子、うにしいたけ、じゃこおろし ■温玉にサラダなど・・...3種の小鉢（じゃこおろし・明太子・うにしいたけ） サラダ（水菜ベース） 温泉卵 海苔 ごはんと味噌汁...■朴葉蒸し ■朴葉蒸し：秋鮭の幽庵低温蒸し、能登金時、椎茸...
...コースはしいたけ、能登115のお出汁スープで始まった。115とは菌の番号だと今回初めて知る。 最近食べた能登てまりという巨大な椎茸も同じ種類だったそうで。出汁でお腹は準備万端に。...「タヤリン のと１１５」 のと１１５とは原木椎茸の品種の事で...
...❤❤❤ しっかりソバです←どゆ意味ー？ ていうか、つけ汁が良い!!甘めでﾜﾀｼの好みドンピシャです。 旦那さんは、今日はシイタケくさい、...
...広い断面で厚さ ca. 4 mm. 大根と人参と長葱と水菜と椎茸と絹漉豆腐。散酢か柚子胡椒汁で頂きます。 ・焼物 能登牛陶板焼 玉葱 榎茸 粟麩。 ・蒸物 加能蟹茶碗蒸 一杯の蟹身と椎茸。 ・御飯 石川県産コシヒカリ。 ・留椀 加能蟹味噌汁。...さつまいもとれんこんのチップスに栗の甘露煮、花びら椎茸など...
...いろんな味がして、楽しい 塩SOBAで正解。 フランス産ゲランド塩、モンゴル産天日湖塩、ホタテ貝柱、羅臼昆布、干し椎茸他 11種類の食材を贅沢にしようしているそうです...
...・わ（わかめ/海藻） ・や（やさい） ・さ（さかな） ・し（しいたけ/きのこ） ・い（いも） つまり、「まごわやさしい御膳」とは...鱈のフライ、お刺身(ブリ２切、甘エビ１尾)、煮物(里いも、筍、椎茸)、おくらの和え物、冷やし茶碗蒸し、ご飯、味噌汁、漬物...炊き合わせ（小がんも・にんじん・椎茸・さやえんどう）も付き...
...焼物 ・棚板焼き 交雑牛味噌漬け 県産椎茸 こごみ 煮物 ・郷土料理じぶ 合鴨 小芋 焼豆腐 すだれ麩...などが綺麗に。 （焼き物） 能登牛 味噌漬けの棚板焼き、 県産椎茸、粟麩、青唐 自分でじゅーじゅー焼き、温まります。...蟹の後に野菜も投入。でっかい椎茸...
...会計を済ませて、店内でイートイン。 お寿司は昔ながらのぎゅっと巻かれた太巻き、具はキュウリ・かんぴょう・しいたけ・たまご焼き・高野豆腐・紅生姜...
...カレイのフライです。 イシガレイの骨せんべいを、余すところなく食べ切りました。 次は、季節の天ぷらです。 ふきのとう、シイタケ、舞茸、パ...
...大根、蕗、卵、さつま揚げ、あとなんだっけ… ■おでん。牛すじと、じゃがいもと、しいたけ。極楽だ。 ■出汁煮の鍋と牛すじ煮の鍋の２槽。この鍋ごと買って帰りたい。...ビールといっしょに さっそく一皿お願いする。 牛すじ、じゃがいも、しいたけ...
...○タラ めっちゃイイですd(^_^o) 出汁がしっかりとしみこんでいます。 ○茶碗蒸し 干し椎茸の出汁⁇がいい感じです☆ ■キュウリの酢の物☆お刺身(イカ、甘エビ、マグロ)☆焼き魚☆玉子の吸い物☆ ○酢の物 海苔の一歩前の海藻がのっています。食感が独特な感じですよ。 ○お刺身 馴染みの食材ですが、鮮度がものを言いますね！ ○焼き魚 ホント、魚の種類が見分けられないので、何かは分かりませんが、弾力があって素敵ですd(^_^o) ○吸い物 松茸の風味をかなり感じます。って、椎茸の香りを勘違いしただけかもしれませ...
...不味いはずがありません！ 牡蠣餃子美味しかったです。刺し身盛り、季節の野菜天の椎茸が肉厚でプリンプリン。 地酒の種類も多いです。大将も優...
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