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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...○すっぽんの薪火塩焼き ○金目鯛 桜海老のオイル ○長野県菅平のダボス牧場の牛肉の薪焼ロースト 原木椎茸 ○お食事 桜海老の炊き込みご飯 金目鯛の餡掛けで味変も楽しめます...
スペイン・マドリード市民に愛されてきた「ホセ・ルイス」軽井沢にオープン。 信州×スパニッシュ
20811人
貯まる・使える
...変えてもらった野菜のメニューも変わっていたので、とても残念でした。食べたかったかぼちゃはしいたけに変わっていました、、、。 全体的に評価...
...●ろぐ亭セット 5250円 上タン、厚切りロース、骨付カルビ、上カルビ、日替りお肉、カボチャ、にんじん、シイタケ、ピーマン。 ボリューム...
...◆つくね(手作り)…220円 ◆手羽先焼(2個)…440円 ◆すきみ…240円 ◆しいたけ焼き…550円 ◆おまかせ串<5本>…1,000円...◆ささみ<1個>…200円 ◆しいたけ<1個>…200円 ◆白身魚<1個>…220円...
...早速シェアして頂きます。 ・筍五目釜飯1,300円 釜飯、蕎麦、小鉢2品、味噌汁、漬物のセット内容です。 釜飯は筍、海老、椎茸、ウズラの...
...1298円 →軽井沢のハムやらお野菜は美味しいですね! ★しいたけのカルパッチョ 550円 ♡♡♡ →生の椎茸を生まれて初めて頂きました! 椎茸は健康の為に食べてるだけで好きでも嫌いでもないのですが...
...ほとんど地物で揃えたメインディッシュです♪ ハムもベーコンも旨い。 グリエした野菜はアスパラ、パプリカ、ズッキーニ、椎茸、ホワイトトウモ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
軽井沢の自然の豊かさや美しさを皿に映し出す
12519人
...・平目とオマール ボギューズドール国際料理コンクール本選の仕立てで (オマールのムースを包んだ平目のフィレには椎茸が飾られ、付け合わせには海苔と紫蘇を合わせた大根のピクルスや胡麻を合わせた物が。オマール海老とフォアグラをキノコに見立てたキノコの付け合わせはカサの部分を割るとオマールの濃厚なコンソメオマールスープが出てきます。オマールのムースが主張しすぎない味なのでサンドしてる淡白な平目と違和感なく頂けます。薄くスライスした椎茸をウロコに見立てたのも美しく付け合わせも抜かりなしです...
...かやくご飯も干ししいたけの香りがぷんと立ち上がり美味しいです。 ただ...天ぷらの盛り合わせも、サクサクで美味しかったです。 特に、しいたけがみずみずしくて美味しかったー^^...ズッキーニはじゅわじゅわで カボチャは分厚くて甘くてホクホク 椎茸も美味しかったです...
...料理の手法、盛りつけ・・・全て真似ができない。 だからこそのこのレストランの価値となる。 特に印象に残っているのは、パン・しいたけのアヒージョ・トリッパ・チョコタルト...
...黒豆 ・鰆西京焼、数の子醤油漬け、田作り、 日の出蒲鉾、結び熨斗梅、菊花蕪、 伊達巻、干支蒲鉾 ・菅牛蒡、海老芝煮、冬菇椎茸艶煮、 梅人...
...■青菜炒め、箸上げ ■春巻アップ ■春巻、中身アップ。 ■春巻中身アップ、白菜、椎茸。 ■麺類、アルコールメニュー ■その他、たくさんのメニュー...「春巻」はとろみは強いが、味付けは良い。具には白菜、椎茸などが入り...
...入って良かったとガッツポーズ 迷った末に冷し海老天蕎麦を注文 冷し蕎麦の上にフキノトウと椎茸の天麩羅 大きな海老天 大根おろしと完璧な装いですよね...
...ナポリタンは多すぎず少なすぎず、男性にはちょうどいい量でした。麺がけっこう硬めに茹でてあり、具材はマッシュルームとしいたけが中心です。な...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
20267人
...17:19 キノコのソテーが先に出てきました。 早速いただくとガーリックの風味とオイリーな風味でパンチがありました。しいたけ、ポルチーニ...
...私には矢張り量的には少ないのであった。 ■「生ハムと生しいたけのピッツァ わさび風味」1,760円(税別)1,936円(税込) ■「生ハムと生しいたけのピッツァ わさび風味」ピッツァ生地は薄めの仕上がり...★生ハムと生しいたけのピッツァ わさび風味 1,969円...
...■鳥わさ ■手羽 ■つくね ■ネギマ ■ハツ ■里芋とたら ■椎茸 ■せせり ■皮 ■茶蕎麦 ■デザート ■締めのラーメン...・手羽先(塩) ・とりわさ(ささみ) ・椎茸焼き(醤油味) ・レバー(塩) ・アスパラガス ・つくね...さらだ 紅芯大根 ささみわさび せせり やげん はつもと 椎茸 ささみ梅 親子丼...
...そう言った感じは一切なし。 もう最初から美味しくて✨ 北海道のつぶ貝 白菜白魚春巻き 青のりソース 蓮根の下は椎茸 二つ目の温前菜がいっつも凝っていて...
...◉坦々クッパ/900円税込 ◉春巻(チーズ、豚肉野菜)/480円税込 を注文しました。 坦々クッパは、パプリカやしいたけ、銀杏、リンゴの...
...生玉子とのダブルハーモニーでこの上ない味を演出しています。 ・松茸ときのこの鋤焼 ・信州牛ロース ・榎木茸、椎茸、舞茸、占地、丁字麩 ・...
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