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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...○のどぐろのしゃぶしゃぶ ○お寿司 ジャンボしいたけも有名みたいで ○焼きジャンボしいたけ ○サーロインのサイコロ ○豚肉海老の鉄板焼き...■のどぐろ君と、ご対面! ■完食! ■大きな地元産の焼きしいたけ...
...ししとう,なす,たまねぎ,かぼちゃ, れんこん,ぎんなん,ながいも, さつまいも,しいたけ,しめじ, エリンギ,まいたけ ・・・・・・・・・・110円...さといも・・・・・・・・110円 こんぶ・・・・・・・・・・110円 しいたけ・・・・・・・・110円 ◇単品でもおまかせ盛合せでもどうぞ!...
...揚げ物前にお酒を追加。 しっかり味のする水割、キリッとクチ直しをしてくれる。 しいたけ天 310円 巨大なしいたけ天が3切れにカットされて登場。 身厚でジューシー...■天ぷら用汁&薬味(2022年4月) ■大山鶏天 320円(2022年4月) ■しいたけ天 310円(2022年4月)...
...9品どれも良かったが、とくに美味しかったのは、鰆(さわら)の刺身、胡桃豆腐、蓑揚げ(椎茸、人参、枝豆、イカのすり物をまとめてゴボウで巻い...
...本当におすすめしたいワンプレートランチです。 本日のパスタ(奥出雲和牛 牛すじのラグーソース) 前菜が豪華! しいたけの茶碗蒸しというのが面白かった...
...②の お刺身~ タイの塩辛が盛られていました。好みで柚子胡椒で゚♡ ⑤の 朴葉焼きのには、茄子・生麩・しいたけも サワラに添えられています ⑧の 具沢山の釜飯は...
...■480円の品 イカ下足(塩焼・煮付・天ぷら)、エリンギ焼、特大しいたけ焼、タラ白子ポン酢、のどぐろ(塩辛・麴漬)、のどぐろあら煮、一日漁(鯛麴漬け)...値段は全般的にかなりリーズナブル。 大きいしいたけがあり...
...■次は紅葉おろしで ■これがおろち大根 ■恵方巻きです ■具材は、玉子、煮椎茸、寛平、焼き穴子、茹で海老、といったところでした ■はい。稲佐の浜...温泉卵、とろろ、奥出雲豆腐がのった3つの割子そばに、天然海老2本、オクラ、茄子、椎茸...
...■⚫台の物「飛魚のつみれ、巻き白菜、厚揚げ、小芋、椎茸、水菜、紅葉人参」 ■食べる前に温めて ■⚫デザート...⚫台の物「飛魚のつみれ、巻き白菜、厚揚げ、小芋、椎茸、水菜、紅葉人参」 ⚫サラダ「蒸し鶏のサラダ...煮物 蓮根飛龍頭 台の物 飛魚つみれ 巻白菜 厚揚 小芋 椎茸 水菜 紅景人参 サラダ 蒸し鶏のサラダ オニオンドレッシング...
...・前菜・碗もの・お造り・揚げもの(あゆの唐揚げ) ・変わり皿(しいたけを練り込んだそうめん)...365円 ■湖の宴(豚肉の赤ワイン煮) ■湖の宴 ■湖の宴(しいたけを練り込んだそうめん) ■湖の宴(デザート)...トマトジンジャーソース ■【炊き合わせ】奥出雲産椎茸の蓮根半片・風呂吹大根・東坡豆腐...
...■2015年12月:チョコクリームパン(\160) ■2015年12月:チョコクリームパン(\160)…こうやって見ると椎茸みたいw ■...
...・さば味噌煮 ・さば塩焼き ・野菜サラダ(レタス、ブロッコリー、枝豆、オクラなど) ・煮物(がんもどき、里芋、かぼちゃ、ナス、シイタケなど) ・金平ごぼう ・青菜胡麻和え ・豆腐ちくわ ・ポテトサラダ ・マカロニサラダ ・カレー ・ご飯 ・ピラフ ・味噌汁...
...さっそく「うず煮」を試食させて頂けます。 ふぐの身やシイタケが入ってとろみがあり...『うず煮』には出雲国造家の食べ方があり、茶碗にふぐの身やシイタケ・かんぴょうが入ったとろみのついたふぐだし汁を注ぎ上にセリを載せ...とろみのついたふぐのだし・ふぐの身・ふぐの皮、かんぴょう、しいたけがございます...
...飛騨トマトのガスパチョ ・シロイカのお刺身とシロイカのフリット パプリカソース ・三陸ホタテ ナージュソース ・奥出雲産しいたけと牛肉煮込み ・モン・サン・ミシェル産ムール貝と カラスミを練り込んだオイルパスタ ・茨城赤牛のイチボ ・木様のジェラート...
...シーザーサラダ キムチ じゃがいも明太子マヨネーズ 椎茸とエビのアヒージョ 炙りネギチャシユー せせりと砂肝、鬼おろし マスカルポーネ冷奴 ごま塩キュウリ 鳥の唐揚げ オムレツ キムチチャーハンでした。 椎茸とエビのアヒージョは奥出雲の椎茸を大きな物でバゲ...
...茶碗蒸しも,これが普通に美味しいんですよ. 鶏ムネ肉,しいたけ,三つ葉,かまぼこ,糸こんにゃくが入っており,具だくさんでした....鰻の脂が素晴らしくうまい! タレは甘めで、鰻とご飯にあいます。 茶碗蒸しは白滝や椎茸...
...【蟹となますの卵巻き】 【あんきも】 【ローストビーフのマリネ】 【うなぎのとろろがけ】 ・刺身 ・ふぐ鍋 ・えび、ピーマン、しいたけ、...
...・大葉 150円 ・ししとう 150円 ・さつま芋 150円 ・かぼちゃ 150円 ・長なす 150円 ・白ネギ 150円 ・しいたけ 150円 ・舞茸 150円 ・アスパラ 150円 ・山芋 150円 *魚介天 ・海老 250円 ・いか 200円 ・あじ...
...と 教えていただきました。岩塩のほうが個人的には好みでした。 付け合せの椎茸が瑞々しくて、串焼きを頼もうとしたんですが忘れてました(笑)...
...味噌汁、漬物とデザートのパインが付いています。 天ぷらは、エビ(2尾)、穴子、カボチャ、ナス、ピーマン、玉ネギ、さつま芋、椎茸、ししとう...
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