ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「しいたけ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レザンファン ギャテ
珠玉のフレンチを堪能《5～8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41940人
-
貯まる・使える
...＋735円 ■アミューズブッシュ サンマ、シイタケ、ジャガイモのテリーヌ。 トップには燻製で香りを付けた生クリーム、ディル。 サンマは脂がたっぷりで、シイタケは存在が弱くて脇役。 ジャガイモはシャキシャキしてアクセント。...味付けは美味しいが。 ■焼き牡蠣 ■長芋、椎茸...
...■魚卵のつみれ包み ■ワタリガニ ■巻き湯葉 ■鴨血 ■しいたけ醬の肉焼売 しいたけ醬たっぷり。食欲そそるお味 ■牛のバラ肉...飲み順も大事ですね（汗） お通しは、キャロットラペとしいたけの煮たもの♪ 細切りニンジンの食感と酸味...
...■赤しそ中華パスタ ■店内 ■入口 ■あんかけだし巻きせいろ蒸し ■海老入り水餃子 ■ドリンク ■子持ちシシャモのフリット ■椎茸と豚のしゅうまい...
...★9神奈川県産松輪の鯖のマリネ 香ばしい肉厚椎茸のタルトレット お皿の奥側には...[b:神奈川県松輪の 鯖のマリネと肉厚椎茸のタルトレット ]鯖も椎茸もフレンチでは珍しい印象...
...ペアリング最高ですね！まさか六杯も楽しめるとは思いませんでした。 八品目は締め 秋刀魚と椎茸の胡麻ペペロンチーノ 菊が降りかかって...
レストラン シェ・リュイ
代官山の一軒家フレンチレストラン ランチコース3500円～/ディナーコース6000円～
28032人
-
貯まる・使える
...フランスワインで、キリッとしていて飲みやすい。 オードブル盛り合わせ 綺麗ですね、右の野菜がピクルスになっていて...苦手なしいたけ。 ...
...■和牛特上厚切タン ■和牛ハラミ ■焼き物 ■和豚盛り（肩ロース・バラ） ■大山鳥 もも ■焼き野菜盛り ■玉葱 ■原木椎茸 ■ニンニク...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
メゾン ポール・ボキューズ
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
46500人
-
貯まる・使える
...和風のお出汁のジュレで固められた、おくらや、しいたけ。 すっごく、すっごくおいしい。 たこのマリネがそえられていて...きのこのエチュベは椎茸やマッシュルームの他ヨーロッパのシャンピニョンが使われているよう...・モモ肉のコンフィー ・クロケット ・玉ねぎ、椎茸 目の前でソースをかけてくれます...
...二段回に焼いている様な不思議な食感。 ミニ椎茸の味付け、特には胡椒が良いです。 尚、ちいたけは椎茸の間違いではないです。調べると 「天然品種の椎茸で...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
L'eclaireur
季節の移ろいを感じる、美しい香りと魅力に満ちた一皿。シェフお任せのコースで心躍るひとときを
9432人
-
貯まる
...白子と椎茸のスープは、相性抜群すぎて もっと早く出会いたかった組み合わせNo. 1です。 椎茸って万能過ぎる。 これだったら椎茸が苦手な人も絶対いけるんとちゃいますかね...
...600円 ② 仔羊のスパイシーグリル レモングラス風味のマスタードソースで3,500 円 ③椎茸のグリル トリュフ塩900円 ④８種類の野菜1000円 後...
...なんでこの値段になる？ 椎茸出汁串が絶品◎代官山で楽しめる焼鳥屋さん ▼頼んだもの お通し（茶碗蒸し） 鳥とうサラダ 馬刺しもも せせり かしわ 白レバー 手羽先骨抜き だきみ しいたけ出し汁 1番美味しかったのはしいたけ串かな〜 揚げたしいたけが出し汁に...
...お口直しは大葉を絞って、レモンの風味付けをした爽やかなシャーベット。 【焼有機野菜】 レンコン、椎茸、カボチャ、ズッキーニ、人参、玉ねぎ...
...ネギと鶏がお互いにイイ役割りしてました～♪ 真ん中にあったこのシイタケがまた、 柔らかくて、じんわり美味しくて、スキがないっ！...■つくね卵黄‼️ ■もも！美味すぎ✨ ■さび焼き ■しいたけ ■一品料理 ■アボカド✨炭焼きで柔らかくなってうまい！...野菜焼き：日替わりの様ですが本日はしいたけ...
...シャンパンマッコリからスタート。これは初めて飲んだけど美味しい 最初の丸鶏のお粥参鶏湯仕立ては、鶏肉やしいたけ や朝鮮人参や貝柱が入っていて...
...○タルティーヌ…1000円 ○オープンサンド…1000円 ○エッグベネディクト…1200円 ○ケールと原木椎茸のオムレツ…1000円 ○アサイーのヨーグルト…1000円 ○モーニングバーガー…1000円 ○ケールのサラダ…1000円...
...それゆえ柔らかいというよりガッシリとした弾力を味わえるお肉です。 マスカルポーネチーズとの相性は微妙ですが、付け合わせの椎茸がやたら美味...
...⑤上天婦羅 海老の身と頭 椎茸 穴子 銀杏串4個 栗 天汁 蕎麦の実入りのお塩 天汁が冷たくて少し残念に感じる かえしを薄めてお出汁のつゆを 薄口風な仕上げにしてます。 この味わいで温物であれば きっともっとうま味が滲み出て 天婦羅も冷めずに美味しさも 違ったのではと感じる。 揚げたての椎茸のホクホクさが美味しそうに 見えたので、塩だけで頂いた後に 天汁も試したが 冷たい天汁が椎茸を萎びさせてしまい 此奴は今ひとつ私の舌には 頂けない感じでした...
...■赤貝と泉州水茄子の酢味噌和え ■蒸し鮑～肝ソース～ ■墨烏賊とアスパラの炭焼きサラダ ■地蛤と焼き椎茸の酒蒸し ■帆立と生雲丹のっけ香...
...……………………………………………………… ⚫鱈白子と洞窟シイタケのコンフィ 白子トロッ、椎茸も良いうま味。オイリ～シンプルですが、まぁハズサナイよね...「鱈白子と洞窟シイタケのコンフィ」 ・・・・・サルデーニャ産のカラスミを仕上げに...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト