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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...たれ、塩お選びいただけます ■ねぎ間 ■正肉 ■レバー ■皮 ■ぼんじり ■砂肝 ■白もつ ■ハツ ■ハツモト ■豚ばら ■ししとう挟み ■手羽先 ■大葉入りつくね ■せせり ■やげん軟骨 ■ししとう 二本...
...¥900 美味い! サバも天ぷら美味いじゃん。 なんであんまり見かけないんだろう。 サクサクの衣 脂ノリノリのサバ 美味い。 ししとうも美味しいなぁ 続いて塩で頂いてみる...
...ごま豆腐となすの白だしあんかけ の高皿。上品な白だしあんがなすと絡んで美味だ。 鰹刺しとなすとシシトウの煮浸し 。少し甘い醤油だしがなす...
...■立派な器 ■山芋のたたき ■金木町産の馬刺 ■獅子唐と海老と肉味噌 ■隣席の方からのお裾分けの倉石牛 ■アルコール製剤...はパリッと身はほっくほく。旬の素材の『加茂茄子』は王道の田楽で添えられた『車海老』と獅子唐、肉味噌ともに美味しい。箸休めに香り豆が供された後にたっぷりの本山葵と染めおろしが添...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を
8948人
...黒ニンニクソースと甘味のあるジャガイモのチップス、十和田の白茄子とローストされたビーツに獅子唐が付け合わせです。 特に白茄子は鴨肉にさら...
...東京なら秒で完売だね ■きゅうり8本100円、ピーマンも10個入って100円、シシトウは15本くらい入って110円、モモは小ぶりだけど激安! ■かけ蕎麦¥650 ■暖炉...きゅうり8本100円、ピーマンも10個入って100円、シシトウは15本くらい入って110円...
...【野菜天ぷら】 なす、タラの芽、カボチャ、ししとう、しいたけ、さつまいもの天ぷらです。 こちらのお店では天ぷらにこだわりがあって...ねぎ、大根おろし。いずれも質の高さを感じるものだった。天ぷらは茄子・ししとう・椎茸・さつまいも・かぼちゃ・いちじく...
...■お造り 鮪と甘エビ 刺身好きの家内には最高だったようです。 ■天ぷら 海老×2 穴子×1 帆立×1 茄子、舞茸、南瓜、獅子唐? ■ご飯...
...すべてのメニューに味噌汁ではなくすいとんがついてくる。 ミニ天丼セットには、エビ・キス・なす・ししとうの天ぷらの天丼、茶碗蒸し、サラダ、...
...揚げたての海老が2本と白身魚の天麩羅に茄子、椎茸、獅子唐の精進揚げが載せられた天丼! 味噌汁にお新香まで付いて...しょっぱ目が好きなんです〜、ハイ。 天ぷらのエビやら、シシトウ、かき揚げはいずれも パリっとサクッと旨かった!^o^...僕のトレーには 温かいお蕎麦と天ぷらは かき揚げと海老天2尾、獅子唐が鎮座 家内の天丼は 海老...
...どうやら 小口切りにし串刺しにしたようで 馬肉の串、馬肉のねぎま、面倒じゃないのか 鶏肉も串に刺したようで 獅子唐やエリンギの串も揃い、...
...■茶碗蒸し ■キンキのすいとん ■デザート 寿司ネタは鮮度が良く美味しくいただきましたが、普通レベル。 天ぷらは、穴子、茄子、獅子唐で これもカラッと揚がっていて普通に美味しくいただきましたが...
...■ど~んと生海胆 ■焼胡麻豆腐 ■裏面には秋刀魚の梅紫蘇揚げ ■毛蟹の生湯葉巻と獅子唐の素揚げ ■飛露喜 純米吟醸 ■鍋島 純米吟醸 雄町 ■鍋島 Summer...だけるのではないかと思います。更に當日は『毛蟹の生湯葉巻』と『秋刀魚の梅紫蘇揚げ』と獅子唐の素揚げが盛り込まれた『揚げ物』まで自動的に供され結局、自分では何一つ注文をしないま...
...ものに比べて濃いように感じられました。 【もも肉】は長葱と獅子唐が間に挿まれていたが肉と野菜では当然ながら火の通り具合が異なる ので上手く焼きあげるには相当の焼の技術が必要になると思いますが供された串の肉への火の 通し加減は良かったのですが前述の懸念した通り長葱と獅子唐は焦げてしまい苦味がでていた。...鶏肉タレも、もも肉がジューシーでブリンブリンしてます。間に挟まれたししとうとおネギは少し焦げてはいますが...
...店長オススメのマグロ中落ち丼にしました。 相方はイカ天丼のミニそば付きです。 先ずはイカ天丼ですが天ぷらはイカ以外にも舞茸やシシトウなども乗せられています...
...■鮃と鮑。 ■造り四種盛。 ■松茸の茶碗蒸し。 ■のどぐろ焼。 ■海老真丈揚げと獅子唐の素揚げ。 ■八戸 銀鯖すし。 ■鮭頭といくらと菊花の酢の物。...強肴は【海老真丈揚げ】と 獅子唐の素揚げ...
...し『沖鰤の沖鰤』も登場。締めの食事には一目で『中垣連次』作と判る織部と鼠志野の丼にて『天丼』を。活けの『才巻海老』が二尾に舞茸、獅子唐等の天種を使ったものでしたが『丼タレ』の美味しさに感嘆。海老の頭を焼いた出汁を加え作られていると思しき『丼タレ』は江戸前天丼のソ...
...広々とした店内で貸し切り状態の中、注文は海老天丼です。 相方は天ざるそば。 先ずは海老天丼ですが豪華な器に海老が4尾とシシトウが2本。 通常海老天のみですがシシトウ天は嬉しいですね♪ これが有ると無いとじゃかなり違うと思います...
...美味。後出しされた『天婦羅盛合』は椎茸(シイタケ)、蓮根(レンコン)、茄子(ナス)、獅子唐(シシトウ)、海老(エビ)が二尾に竹輪(チクワ)に舞茸(マイタケ)という内容。天ぷらの揚がり...ます。程無くして供された天ぷら盛合せは『椎茸(シイタケ)』、『蓮根(レンコン)』、『獅子唐(シシトウ)』、『舞茸(マイタケ)』、『茄子(ナス)』、『大葉(オオバ)』に『海老(エビ)...
...少し塩っぱいです。 阿部どりの唐揚げ‥薄衣のカリカリで少し甘めの醤油味 天ぷら盛り合わせ‥海老、イカ、白身魚、椎茸、舞茸、獅子唐のみ2個...
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