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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お肉の調理に小麦粉を使いますので少しトロミがあります。 ・里芋は、僅かに芯に火が通っていなくて、少し残念な食感でした。 ・ししとう…逆に火が通り過ぎで...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13300人
貯まる・使える
...■ホロホロ鶏胸低温ロースト、もも肉メンチカツ、へた紫茄子、ベビーリーフ、原木椎茸とししとう、落花生、レンズ豆、ホロホロ鳥ソース、赤ピーマンソース ■ホロホロ鶏胸低温ロースト...甘長ししとう...
...良いお店に出会えました! 新鮮な魚介と野菜、とても美味しかったです。アカイカのお刺身、あまくて日本酒にピッタリ!アスパラ、シシトウ、ネギ...
...トマトベーコン アスパラベーコン マッシュルーム豚 えのき豚 しし唐豚 この組み合わせが絶妙~ ししとうは豚肉巻き ミニトマトはベーコン巻き お酒もススム君で...優柔不断な私にぴったり(笑) 『オクラ肉巻き』『ししとう肉巻き』『マッシュルーム肉巻き』『うずらベーコン』『トマトベーコ...
...280) 女子達はのっけから食欲旺盛です。女子って白子が結構好きですよね。 白子の天ぷら以外にも茄子やシシトウなどの天ぷらもついてきます...
...籠盛りのお惣菜は ワカサギ南蛮漬け、天麩羅(穴子、エリンギ、 シシトウ) イカ団子(熱い〜)、煮物、お造り、モズク酢 蓮根チップ乗せサラダ、漬け物...刺し身は、サワラ、アカイカ、の2種盛りです。 天ぷらは、鯖とイカ、ししとうです...
...待つこと25分でようやく配膳されました。 刺身はサワラ、鯛のこぶ締め、甘エビ。天ぷらはえび、キス、なす、しし唐 後は茶わん蒸し、漬物、ご...
...上にイクラを乗せています。 お次はミズタコとオクラのポン酢掛けです。食感が面白いです。 鯛の子とシシトウ・昆布はレンゲに入れられ一口で食べます...
...◎茄子 ◎鱚 ◎椎茸 ◎鯒(コチ) ◎雌鯒(メゴチ) ◎獅子唐 ここまでがコース。...■うに海苔巻き ■トウモロコシ ■稚鮎 ■穴子 ■ししとう、みょうが、スナップエンドウ ■天茶漬け ■柚子シャーベット...もの大葉巻き」「うに海苔巻き」「トウモロコシ」「稚鮎」「穴子」「ししとう...
...★天丼セット 1000円 大きな海老天2尾、ナス、さつまいも、ししとう 天ぷらは衣が軽くさくっとしています。 甘めのタレと白ご飯によく合う!美味!...天ぷら定食 1,730円を注文。 内容は、海老天2本、キス、ししとう2個...
...自家製ドレッシング和え トマト・レタス・パプリカ かぼちゃ・じゃがいも・蓮根 ヤングコーン・ナス・カリフラワー ししとう・ブロッコリー・おくら かぶ・にんじん・ごぼう 気付いただけでもこれだけの食材 野菜好きなら必食の1品...
...ここでまたまた蟹の登場です。こちらは紅ズワイガニ。他には加賀蓮根と五郎島金時、しし唐と加賀野菜を加えた隙のない布陣です...軽やかでサクッとした衣は、まるでフリットのようです。 エビ、かぼちゃ、ししとう...
...■かわ ■むね ■つくね ■青辛つくね ■チーズつくね ■ぽんじり ■うずら玉子 ■牛串 ■イカ串 ■ししとう ■しいたけ ■豚バラ ■にんにく ■ネオ串焼き ■レタス豚バラ巻き ■もちチーズベーコン ■ベーコントマト ■豚バラ梅わさび ■紅豚巻き ■グリーンアスパラ豚バラ1本巻 ■串盛り ■串盛り5本盛り もも・ねぎま・つくね・皮・ぽんじり ■串盛り7本盛り 5本盛り+うずら玉子・ししとう...
...→良い脂がのりのり、大きな個体は食べ応え抜群 ⑤天ぷら 白海老かき揚げ、金時草(きんじそう:水前寺菜)、ししとう、吾郎じま金時、加賀蓮根...
...日本酒(竹葉)を一口 先付 茄子のオランダ煮、獅子唐の炙り、フルーツトマト...1.ローズマリーのハーブティー 2.ナスのオランダ煮、ししとう、フルーツトマト ♡ 3.枕崎のカツオ節と昆布の一番出汁 ♡...・煮出した玄米茶 ・夏野菜の炊き合わせ(焼き茄子、新蓮根、ししとう...
...丼は天丼を。小盛のごはんにエビ、いか、キス、なす、しし唐と具沢山。 そばはセイロ...300円 天せいろ・・・海老・キス・イカ・ししとう・ナスの天ぷらが付いていて、また本ワサビも付いていました。...揚げ具合もネタの数も十分です。 ネタ(海老、イカ、蓮根、鱚、ししとう...
...天麩羅盛り合わせをお願いしました。 だし巻きは出汁がぷわっと効いててふんわりとした焼き上がり。 天麩羅は、青じそ、蓮根、ししとう、さつま...
...ネタの隙間から下のご飯もスカスカに見えていました。 今回は天ぷらの上も頼んでみました。 海老が二本、ししとうが二つ、椎茸、茄子、玉ねぎ、...
...■とり皮串、豚バラ串 ■ねぎま、海老、タン、ししとう、もちチーズ豚巻き ■ほっけ ■高菜焼きおにぎり...◆串揚げ3種盛合せ… うずら豚肉巻き揚げ・ししとう豚肉巻き揚げ・ナス豚肉巻き揚げ ◆お食事…...串揚げ3種盛合せ(うずら豚肉巻き揚げ・ししとう豚肉巻き揚げ・ポテト豚肉巻き揚げ...
...天ざるの蕎麦はやや色が薄いもの。 汁は自分で蕎麦猪口に注ぐタイプで、薬味は山葵、大根おろし、ネギでした。 天ぷらは竹輪、海老、獅子唐、大...
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