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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カップルと女性が多いお店です。 本文 本日はアラカルトでパスと紫蘇のカクテルとサラダ、サラダは量が多いように見えますがそうでも有りません柔らかい食感で美味しい紫蘇のカクテルもそれほど度数は強くなくどちらかと言うと ジュース...最後のは自信ないです。 鯛のおぼろはほろほろすぎてご飯に入れるのはちょっと大変。しそと一緒に食べるとしその風味の方が勝ってしまいます...
...■お造り三点盛り ■オマール海老と水なすの揚出し ■鴨の炙りとホワイトアスパラガス ■オマール海老と水茄子の揚げ出し ■紫蘇シロップ+焼酎...
...■デートやお二人様でのお食事に焼台を眺めながら!、禁煙席もございます ■ささみ梅しそ ■親子丼 ■プリン♪ ■入り口 ■1杯目 ■お料理出される前の焼鳥用のお皿...今回、美味しかったと思ったのが 焼き鳥は、普通に美味しい。 特に、ささみ梅しそ・カプレーゼ【限定品】・親子丼・自家製比内地鶏卵プリンが美味しかったかな♪ 正直...
...ランプのタルタル ・牡丹海老/黄身入り生唐墨/キャビア/穂紫蘇 ・海苔を巻いて ◇旬魚の香味焼 ・静岡県下田 鱚...牡丹海老・黄身入り生唐墨・キャビア・穂紫蘇をのせて。 海苔を巻いていただきまーす!!...燕、新牛旁、花山椒 ◇山科タルタル 焼きのり、花穂紫蘇...
A5ランク山形牛、ズワイ蟹パスタ、黒トリュフカルボナーラ、旬の食材も続々入荷!
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...イタリア産キャビアを添えたカルパッチョ。本日の鮮魚さ千葉館山産のシーバス(スズキ)。 ソースはホワイトアスパラ、紫蘇、ホワイトケッパー等...
...サーロイン。 ✔︎和牛ユッケ 季節の海宝添え 常陸牛サーロインを使ったユッケ。 季節の海宝は北海道産バフンウニです。 花穂紫蘇をほぐしながら...
一般的な中華料理を、一通り食べ尽くした食通にこそ体験してほしい。 越南の香り漂う独創的な中華
2720件
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...産地:ラングドック 品種:シラー 味わい:フルボディ) ■ドラシー ブルゴーニュ 熟したさくらんぼの香りにほんのりと青紫蘇のようなハーブ香...
6月3日(金)リニューアルオープン!!全席着席に生まれかわって、メニューもパワーアップ!
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...AMEちゃんマンが銀座の現場よりお届けしました。 160122再訪 肉そばとかき揚げ一個 今回はなんとか食えたけど、お腹破裂しそー 160122再訪 肉そばとかき揚げ一個 今回はなんとか食えたけど、お腹破裂しそー ■銀座の「そば 俺のだし」で...
食材の持つ四季の薫りをテーブルの上で大切に表現。自然なワインや古酒、4万本のワインと共に。
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...小麦の甘い香りがして旨味たっぷり。バターも美味しい ■巨峰と紫蘇・収穫 ■巨峰と紫蘇・収穫アップ ■洋梨とミルク・三重奏 ■焼菓子・ゆりかご...←ナイフを選びいただきました!鹿と鴨の選択肢もあり 巨峰と紫蘇のゼリー ←さっぱり紫蘇の香りが良い! 栗とフランボワーズ←雪崩になる!! 焼き菓子...
...旬の鮮魚三点盛り(写真忘れ)のあとには いろいろな盛り合わせ・・・・・・・・ 蓮根饅頭と聖護院ダイコンの炊き合わせ タラバ蟹の紫蘇巻き揚げ 湯葉・いくら・百合根の茶わん蒸し 黒毛和牛粕味噌漬け備長炭火焼 金目鯛の土鍋ごはん 温州みかんのゼリー 羊羹&抹茶...
...→サーロインの出汁しゃぶ ◇和牛ヒレ 宝箱寿司 →キャビア 雲丹 穂紫蘇 たたき 酢飯 ◇和牛厚切りタン ◎ ◇和牛ヒレステーキ ◎ ◇季節の彩りサラダ...シメがトリュフ飯よりもニンニクたまご ⭕️ カツサンド 牛丼 青紫蘇 ハンバーグ たん横スライス フェレ 全部 ❌冷凍牛タンサラダ...
...車エビに、生麩、舞茸、里芋、銀杏、栗。これに追いカツオのお出しのジュレ。花穂紫蘇があしらわれています。里芋などにおダシが優しく染み渡っていて...カラスミが淡白な鯛を引き立てます。これは日本酒がとても進みますね! ・桜鱒の青紫蘇餡掛け 青紫が香って桜鱒とも良く合います...
<銀座駅1分>米沢牛の卸元が直営する『米沢牛炭火焼専門店』落ち着いた空間で最上級の焼肉を
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...シェリービネガーかわからないけど酸味と低めの甘味などを使ったサッパリするバランスのソースでも面白いのかもしれない。ソースに紫蘇やハーブのミンスなども入っているとさらに軽くいただけて...
【銀座駅徒歩1分】銀座の夜景を楽しむ鶏と手打ち蕎麦専門店!至高の比内地鶏の焼き鳥を堪能
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...・本山わさび使用 低温熟成鳥わさ 650円 むね肉と思われる部位を、本山わさび、胡瓜、海苔と和え、 穂紫蘇をあしらったものです。昆布醤油...
...焼酎ロックに切り替え。 さらに、牛筋煮込みに、 やはり炭水化物も摂らねばと、しそで巻いた鯖寿司をたいらげて、、、 フォンダンショコラでとどめを刺しました。 で...トマトシャーベット添え とか トマト味の氷を 真鯛で包んで 冷た〜い 仙台味噌のしそ巻き 初めての体験 これを ちびちびつまみながら 日本酒って 粋デスネ...
...天ぷらとしてはかなりの変化球。紫蘇で巻いた大間のマグロに軽く火を入れたもので...食べられるお芋でした。 ・ホタテの紫蘇挟み 定かではありませんが確かホタテの紫蘇挟みだったような気がします...
職人の技×四季の素材×贅沢な空間~銀座での至福のひとときを~
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...いちごの白和えはほのかな酸味と甘味が合わさり、意外と合う。 生ハムはシソが強め、いちご感あまりなし。 玄米粉のたい焼きスコーンはサクサク...■焼酎割り物 ■レモンサワー ■グレープフルーツサワー ■赤紫蘇梅サワー 水割り・ロック・お湯割り・ソーダ・青汁割・烏龍茶割・生茶割...
...それがいいのだ。 メニューを見ながらちょこちょこ頼むスタイルは、寿司屋の様でもある。 お通しの、なんとか豆腐にしそ風味の塩が掛かったものを食べる...
...■泡のサングリア ■お酒を召し上がらない方へ ■ジンジャーレモン ■しそジンジャーエール ■しそレモンスカッシュ ■青森産アップルソーダ ■瀬戸内産すだちサイダー ■ウーロン茶...●【揚物&煮物】 ぶり大根と揚げ物 揚げ物は蓮根の明太子と紫蘇のはさみ揚げと唐揚げ ●【焼き物】 ローストビーフ ●【飯物】季節の羽釜ご飯...
【銀座一丁目駅1分】寛ぎの空間と旬のお料理、こだわりのお酒でお客様をおもてなし。
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...煮詰やマンゴーソースやオーロラソースやマヨネーズソースを引いてます。酢を軽く。花やイクラや海胆や蟹蒲や穂紫蘇や生姜甘酢漬、色々綺麗です。...
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