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口コミ・お店の情報に「しめ鯖」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...私は海鮮丼しか食べていないが味噌汁付きと書いてあり頼むとチヂミやお新香、杏仁豆腐も付いてきた。海鮮丼自体も海老とホタテしめ鯖にエンガワ？が入っていてほかにも海鮮が入っていた...
...■ええ感じに落ち着いた店内 ■普通に通り過ぎちゃいました ■お通し(鱧の子） ■しめさば ■刈穂（秋kAWASEMI) ■お造りの盛り合わせ ■やまとしずく（秋田）...・ ■超贅沢な利き酒です(^^) ■希少なお酒が揃ってました！ラッキー♪ ■炙りしめさば...
...タレに浸かった半生のシメサバが美味い、ヌタが美味い、おでんが美味い…。瓶ビールが大瓶だし...関西では「 きずし 」というのにココはなぜか「 しめさば 」表示 私の注文を若い職人が 御主人 に伝達したとたん 「ハイ！しめさばですね！ありがとうございます！」...
...) ・お通し(ホタルイカの酢味噌かけ・タコの煮物・白身魚のフライ) ・刺し盛り(左から、ヒラマサ・シメサバ・マグロ・生ウニ・スズキ) ・だし巻き玉子 ・カキフライ ・海老芋のカニあんかけ 全部美味しいです！...
...いただいたもの ・お通し（おばんざい盛り合わせ） ・刺身盛り合わせ（天然マグロ赤身、トロ、えんがわ、ぶり、うに、金華鯖しめ鯖、大分きびな...
...白子もかきフライも美味しい。特にかきフライのタルタルソースが美味しかったです。 味のお造りに釣られて、おもわずしめさばもいただいてしまいました...
...・酢物(シメサバ みょうが) ・葛の素麺 ・冷たいお茶漬け、漬物 次々出てくる料理達に圧倒...鱧しゃぶ（骨きり５回分位の細さで３切れ、もうちょっと欲しかった） しめ鯖（３切れ...
...群林堂 歯ごたえいいけど塩気ほしいなぁとか 岡埜えいせんも、上品でおいしいけどタイプちゃうよなぁ なかなか、しめ鯖のように自分の求める豆餅って見つからないですよ 食べた途端に...
...鯉皮 ウロコせんべい マイクロトマト マイクロ胡瓜 もってのほか(菊花) ■甘鯛 松茸 水菜 湯葉 ゆず ■梅酒 / シメサバ むかご ラディッシュ おにおろし /アケビ味噌和え...
...オクラ、胡瓜、パプリカ、鯖、クスクス はシメサバにクスクスと胡瓜の角切りにパプリカのソースにオクラ...・小蕪 根セロリ 鯖 長崎産炙りシメサバがとても大きくって立派...小蕪と一緒に食べるとしめ鯖...
...これぞ正真正銘。本物の鯖寿しである。 京都でしめ鯖といえば・・・ タクシーの運転手さんシリーズ第二弾（笑）。 「文句なしでここ。ここ以外はしめ鯖じゃない！」という熱弁ぶり。 期待に胸を躍らせながら行きました...１貫あたり５００円のしめ鯖がそこに...
...■おぼろ豆腐 ■京漬物盛り合わせ ■●酒肴 ■えいひれ ■二色生麩の田楽 ■炙りしめさば ■●お野菜 ■Toricoさらだ ■水菜とおぼろ豆腐のさらだ...つくね最高でした。 あとは焼き鳥盛り合わせ、豚キムチの天ぷら、とり天、しめ鯖など...
...お皿に2切れ、鯖は脂が十分のっていて、普段食べるシメサバほど酢がきつくなく、レア感がしっとり美味しい...ぎゅっと型に押されたすし飯と、脂の乗ったしめ鯖の組み合わせがたまりません。 出町柳に行く用事があったので...000円）」 を注文。 刺身のような食感のしめ鯖は新鮮さを感じる...
...たぶん夏なら毎日食べてもぼくには飽きがこないくらい気に入りました。 鯖寿司は正直あまり得意ではありません。 しめさばがけっこう苦手なんです...
...お客さんは年配の方が多くて、常連さんばかりといった感じ。 太刀魚のから揚げ（ふわふわにみぞれ出汁がたっぷり） 紋甲イカの刺身 しめさば 土佐豆腐（かつおをまぶした豆腐の揚げ出汁） 豚ぽん（豚肉を九条ねぎなどとともに炒めてポン酢） 蟹雑炊 立山の冷や などをいただきました。 どの料理も出汁が利いていて、美味しかったです。 とにかく素材が良い。 魚のお料理はとても新鮮で感激ものでした。紋甲イカのお刺身は、こりっこり、しめさばの〆加減も絶妙でした...
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