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口コミ・お店の情報に「すだち」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鮎の塩焼き2匹と鮎の唐揚げ・朴葉焼き各1匹に山菜と甘露煮が少しついています。 鮎の刺身： 鮎の独特の香りとともにほのかな甘みとスダチの酸味でとても美味しくいただけます...
...少し混ぜてと、 うどんの凄い弾力。コシですね。 醤油のぶっかけうどん。 途中で酢橘を搾ってと。 鯛は切り身は骨というか何だろう少しあり残念。...注文から10分弱で完成し、平べったいお皿に太麺、鯛切り身、鯛おぼろ、すだち...
...真鯛の穏やかな塩気も餡に広がり旨さをつくる。 ■◇アオリイカ しっとりねっとりシャリと混ざり合い、乗せた塩と酢橘でさっぱりと旨味が浮き上がる...
...頭からがぶり。 少し大きめめなので中骨を抜いて丸ごとがぶり。 酢醤油も頂きましたが、やっぱり鮎は塩ですね。 すだちでも搾れたら更に良いかも...
...■葉菜ごはん 秋鍋 ■秋鍋 ■レジ周辺 ■味噌汁 秋鍋に入れる自家製スダチとうどん ■ブリしゃぶ ■おばんざい2品 生姜湯 ■デザートのキビぜんざい...また、途中で自家製のスダチとうどんを入れると...
...思ったより甘味が弱かったですが瑞々しさはピカイチでした。 10月に寄ったときは燻製たまご、すだち、むかご、銀杏を買って来ました。 銀杏は...
...■外観 ■バライティセット ■とん足とにんにく味噌酢 ■シイタケ ■生キクラゲ ■すだち ■とん足POP ■明方ハム直売店 ■POP マコモダケ...あとは生シイタケとすだちを購入しました...
...■ひしのみ 冬蕨 ロウジ 子持ちアジメドジョウなどなど ■子持ち和良鮎 ■秋と言えば ■しっかりしてます。 ■焼けた。 ■スダチや塩で ...
...次第に辛味が効いて来たのは、黒胡椒の辛みかな？ 途中で付け合わせのすだちを搾ると、僅かに酸味が効いてさっぱりした味わいになったと思う(笑)...相変わらず箸からスベルほどのツルツル！ すだちはつけ汁に投入して...
...すき焼きは少し甘めで馴染みの味わい、お肉も美味しく 炭火焼きは山盛りに裂かれた松茸を、素焼き・すだち・生姜醬油で味わい、 天麩羅は茶塩で...
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